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백종원의 골목식당 장르 예능, 요리 방송 국가 대한민국 방송 채널 SBS 방송 기간 2018년 1월 5일 ~ 현재 방송 시간 매주 수요일 밤 10:35 ~ 12:03 방송 분량 80분 재방송 [편성표] 시청률 [회차정보] 백종원의 골목식당 정보 천 개의 가게가 있다면, 천 개의 상황이 있다. 요식업 대선배 백종원 대표가 각 식당의 문제 케이스를 찾아내고 해결 방안을 제시 식당을 시작하는 사람들에게 ‘교본’이 되어줄 프로그램 "죽어가는 골목 식당을 살리자"는 취지하에 골목 식당 살리기 프로젝트. 예능 프로이자 식당 경영 및 푸드 솔루션 프로그램으로서의 역할도 합니다. 전작인 푸드트럭과 마찬가지로 연예인 도전자가 참여해 장사 초보자의 입장에서 볼 수 있도록 하는 창업 솔루션도 겸합니다. 최근 방송시간 다시보..

백종원의 골목식당 136회 줄거리 요약 중곡동 시장 앞 골목 3 백대표 특급숙제! 어묵&떡볶이집 투어 START 1/2 어묵집 15년 전에 비해 고급화된 어묵 확인 완료☆ 그.런.데 고품질의 어묵이라 가격 인상 필요하다는 사장님..? 백대표 曰 “투어 안 가느니만 못하다” 대체 무슨 일이...? 백반으로 손맛 인정, 만두 맛은 BAD?! 만두없는 만둣집 만두 VS 백반 中 메뉴 최종결정 D-DAY 그리고 백대표가 손수 준비한 ♥Special GIFT♥ “김치가 안 들어갔는데 김치맛이 나요” 기대만발 백종원표 만두 大공개! 가게 방향성 여전히 고민 ING 치즈롤가스집 MC 정인선 상담실 OPEN 긴 대화 끝에 경양식돈가스 有경험자 아버지에게 S.O.S 결정?! BUT 사장님 曰 “아버지와 연락 안 한지 3..