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백종원의 골목식당 다시보기 · 재방송 · 방송시간 · 회차정보 · 시청률 · 공식영상 #177회 #178회 #179회 #180회 #181회 #182회 #정보 #수요예능추천

티비돋보기 : 영화 드라마 다시보기 2021. 8. 3. 10:45
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백종원의 골목식당 181회

3팀의 시식단을 통해 방향성 잡는 테스트! 과연 고기국숫집의 운명은?

가수 자두가 골목식당을 찾아왔다! Very 솔직한 자두 부부의 평가는?

 

목차

  1. 백종원의 골목식당 프로그램 정보
  2. 지난방송 180회 하이라이트
  3. 방송시간 및 편성정보
    - 181회 본방송
    - 재방송 편성정보
  4. 백종원의 골목식당 다시보기 & 회차정보
  5. 출연진 소개
  6. 시청률 및 방영일정
  7. 백종원의 골목식당 실시간 반응

백종원의 골목식당

방송 장르 예능
방송 국가 대한민국
방송 채널 SBS
방송 시간 수 오후 10:35 ~ 12:03
방송 기간 2018년 1월 5일 ~ 현재
방송 분량 80분
재방송 [편성표]
시청률 [회차별]

 

백종원의 골목식당 프로그램 정보

천 개의 가게가 있다면, 천 개의 상황이 있다. 요식업 대선배 백종원 대표가 각 식당의 문제 케이스를 찾아내고 해결 방안을 제시 식당을 시작하는 사람들에게 ‘교본’이 되어줄 프로그램

"죽어가는 골목 식당을 살리자"는 취지하에 골목 식당 살리기 프로젝트. 예능 프로이자 식당 경영 및 푸드 솔루션 프로그램으로서의 역할도 합니다. 전작인 푸드트럭과 마찬가지로 연예인 도전자가 참여해 장사 초보자의 입장에서 볼 수 있도록 하는 창업 솔루션도 겸합니다.

 

지난 방송 하이라이트

백종원의 골목식당 180회 다시보기 2021년 07월 28일 (수)

백종원, 2주 만에 드디어 닭갈비 첫 시식 백종원, 소통 부재 모자에 ‘역지사지’ 솔루션 제안 백종원, 닭갈빗집 사장님 ‘우왕좌왕’ 모습에 한숨 백종원, 계량 없이 감으로 하는 모습에 ‘심난’ “다트는 잘 던지면서” 백종원, 어설픈 칼질 질타 백종원, 고기국숫집 3가지 육수 준비에 기대 백종원, 엇갈리는 의견에 ‘시식단 테스트’ 제안 “싹 고쳤구나” 백종원, 모녀김밥집 달라진 가게 모습에 놀라움 가득 백종원, ‘사서 고생’ 모녀김밥집에 현실적인 조언 모녀김밥집, 백종원의 미션에 자신감 大 폭발 백종원, ‘악어의 눈물’ 닭갈빗집 사장님에 황당 백종원, 춘천식 닭갈빗집 아들 배신감에 극대노 ‘걸어 다니는 김밥’ 자두 솔직한 자두 부부의 맛 평가는

 

하남 석바대 골목 세번째 이야기

 

무거운 분위기의 닭갈빗집 
"기분이 너무 더러워요!" 
여기다 써 붙이지나 말든지... 
백대표가 이토록 화내는 이유는...? 

김밥미션! 3시간! 3종류! 30줄씩! 
여유부리다 큰코다치지~ 
촉박해진 시간에 마음만 앞선 사장님! 
과연 사장님은 김밥 미션을 성공할 수 있을까?

 

 

백종원의 골목식당 180회 재방송 다시보기 정보 #회차정보 #공식영상 #방송시간 #출연진 #시청률 #

재방송(티비/드라마/에능/영화) 놓친방송 다시보기.백종원, 2주 만에 드디어 닭갈비 첫 시식! 백종원의 골목식당 180회 백종원, 소통 부재 모자에 ‘역지사지’ 솔루션 제안! 재방송 다시보기

wetown.kr

 

최근 방송시간 다시보기 재방송 편성정보

백종원의 골목식당 181회 본방송

편성 SBS
08.04. (수) 22:30 181회

 

담백한 육수 vs 제주도식 진한 육수
3팀의 시식단을 통해 방향성 잡는 테스트!
팽팽한 긴장감 속
과연 고기국숫집의 운명은?

김밥하면 떠오르는 가수는 누구?
가수 자두가 골목식당을 찾아왔다!
Very 솔직한 자두 부부의 평가는?

 

백종원의 골목식당 181회 예고 ‘걸어 다니는 김밥’ 자두! 솔직한 자두 부부의 맛 평가는?!

 

백종원의 골목식당 재방송 다시보기

편성 SBS funE
08.03. (화) 20:03 179회 재방송
21:52 180회 재방송
08.04. (수) 15:30 179회 재방송
17:10 180회 재방송
08.05. (목) 14:10 180회 재방송
22:20 179회 재방송
08.06. (금) 00:10 180회 재방송
05:10 180회 재방송
23:50 179회 재방송
08.07. (토) 01:40 180회 재방송
05:40 180회 재방송
23:50 181회
08.08. (일) 04:00 181회 재방송
20:50 180회 재방송
22:40 181회 재방송
08.09. (월) 02:30 181회 재방송
11:20 재방송
편성 SBS플러스
08.03. (화) 12:26 180회 재방송
17:22 180회 재방송
23:42 180회 재방송
08.04. (수) 05:20 180회 재방송
08.05. (목) 16:40 180회 재방송
08.06. (금) 09:40 180회 재방송
08.07. (토) 20:20 181회
23:40 181회 재방송
08.08. (일) 09:10 181회 재방송
17:10 181회 재방송
21:50 181회 재방송
08.09. (월) 09:00 재방송
16:00 재방송
편성 드라마H
08.08. (일) 06:20 138회 재방송
08.09. (월) 03:20 138회 재방송
07:50 재방송
편성 NQQ
08.04. (수) 16:50 167회

 

백종원의 골목식당 다시보기 공식영상 & 회차정보

전체 (180)
백종원의 골목식당 180회 백종원의 골목식당 180회 다시보기 2021년 07월 28일 (수)
하남 석바대 골목 편 3 3주 만에 첫 시식 돌입 춘천식 닭갈빗집아들 “맛 흠잡을 데 없어” 자부심 뿜뿜 과연 백대표의 평가는한편, 관찰 카메라에 포착된 아들 사장님의 모습에백대표 “정말 황당하다” 무슨 일이백대표에게 ‘제주도 정통 고기국수’ 구현 숙제 받은 고기국숫집연구 위해 고기국수의 메카 제주도로? 떠난 사장님그런데 제주도식 고기국수는 사장님 취향고민 끝에 백대표, '제주도식 고기국수 사장님식 고기국수' 고기국수 선호도 테스트 제안김밥 4종 선보인 모녀김밥집백대표 시식 후 “3시간 안에 90줄 만들어 봐요” 깜짝 미션 제안사장님 “100줄 하자” 자신감↑↑↑BUT 계속되는 실수에 모녀 사장님 멘붕_T과연 미션에 성공할 수 있을지백종원, 2주 만에 드디어 닭갈비 첫 시식 백종원, 소통 부재 모자에 ‘역지사지’ 솔루션 제안 백종원, 닭갈빗집 사장님 ‘우왕좌왕’ 모습에 한숨 백종원, 계량 없이 감으로 하는 모습에 ‘심난’ “다트는 잘 던지면서” 백종원, 어설픈 칼질 질타 백종원, 고기국숫집 3가지 육수 준비에 기대 백종원, 엇갈리는 의견에 ‘시식단 테스트’ 제안 “싹 고쳤구나” 백종원, 모녀김밥집 달라진 가게 모습에 놀라움 가득 백종원, ‘사서 고생’ 모녀김밥집에 현실적인 조언 모녀김밥집, 백종원의 미션에 자신감 大 폭발 백종원, ‘악어의 눈물’ 닭갈빗집 사장님에 황당 백종원, 춘천식 닭갈빗집 아들 배신감에 극대노 ‘걸어 다니는 김밥’ 자두 솔직한 자두 부부의 맛 평가는
 
백종원의 골목식당 179회 백종원의 골목식당 179회 다시보기 2021년 07월 21일 (수)
하남 석바대 골목 편 2 골목식당 최초 고기국숫집 등장고기국수의 메카 제주도 출신 부부사장님에 3MC 기대감그/런/데 백대표 曰 “제주도식 고기국수가 아니네”자칭 제주도 전문가새록까지 출동과연 맛은 어땠을지꽁냥꽁냥 각별한 모녀 사이 자랑했던 모녀분식집기존 23종의 메뉴들 과감히 정리 후~’모녀분식집‘ → '모녀김밥집'으로 재탄생하지만 관찰 중 역/대/급 ’사서고생형’ 조리방식에 일동 당황AND 모두를 놀라게 한 파격적인 비주얼의 ‘슈렉김밥’까지 大공개백대표의 역대급 분노 부른 ‘위생 최악’ 춘천식 닭갈빗집엄마 “게으른 아들 혼내지 못했다” 돌연 고백도대체 무슨 사연이길래그/리/고 치명적인 문제점 발견“여기 사장님이 누구예요”한 지붕 두 사장 난관 봉착“해녀분들이” 금새록, 고기 국수 문제에 폭풍 설명 백종원, 양식 전문가 고기 국숫집 사장님에 기대감 가득 백종원, 정통 제주도식 고기 국수와 다른 국수에 웃음 금새록, 차별점 있는 고기 국수 첫 시식 소감 ‘쓴소리’ 백종원, 하남 고기 국숫집에 실력 요구 모녀김밥집, 손 많이 가는 메뉴에 할 말 잃은 백종원 ‘서당개’ 김성주, 백종원 마음 읊고 자신감 뿜뿜 백종원, 모녀김밥집 묵은지 소고기 김밥 혹평 백종원×김성주×금새록, 각자 맛있는 김밥 백종원, 춘천식닭갈빗집 가게 관리 위생상태에 분노 ‘전직 아나운서’ 김성주, 실수 반복하는 금새록에 호통 백종원, 춘천식 닭 갈빗집 사장이 갖춰야 할 책임감 조언 “기분이 더러워요” 백종원, 극대노한 사연은
 
백종원의 골목식당 178회 백종원의 골목식당 178회 다시보기 2021년 07월 14일 (수)
하남 석바대 골목 편 1 35번째 골목, ‘하남 석바대 골목’과거 중심상권이었지만 신도시에 밀려 ^한산~한 골목이 되어버린 ‘석바대 골목’과거의 명성 되찾을 수 있을까그/리/고꼭 붙어서 하루종일 수다삼매경딸바라기 ‘엄마’엄마껌딱지 ‘딸’모녀사장님이 운영하는부터노는게↘제일 좋아~ 취미 부자 아들과 주방붙박이 엄마의춘천식 닭갈빗집까지일산 숲속 마을 골목 시식단 모음집 백종원 금새록, 하남 퀴즈에 불 타오르는 승부욕 김성주×백종원, 금새록 모녀분식집 딸 이름 맞춰 놀라움 가득 김성주×금새록, 두려움 없는 과감한 웍질에 노심초사 백종원, 모녀 분식집 돈가스 김밥×기본 김밥에 칭찬 김성주, 제육볶음 마라향에 정체 파악 “제 자식이에요” 모녀 분식집, 가족사 고백에 안타까움 가득 백종원, 넘치는 닭갈비 양에 걱정 한가득 백종원, 춘천식 닭갈빗집 방문에 위생 상태 지적 “제가 해먹으면 되나요” 백종원, 눈치 없는 닭갈빗집 사장님에 침묵 김성주, 다트에 빠진 사장님 아들에 답답 백종원, 주방 위생 상태 불량인 닭갈빗집에 착잡 백종원, 주방 테이블 밑에서 나온 물건에 충격 “기본이 안됐어” 백종원, 닭갈빗집 사장님에 일침
 
백종원의 골목식당 177회 백종원의 골목식당 177회 다시보기 2021년 07월 07일 (수)
고양시 숲속마을 골목 4 리얼_생존_버라이어티백종원의 골목식당 고양시 숲속마을 골목 편 4th암행먹사 활약 이후 본격 솔루션 아귀&뽈찜집최종메뉴 시식한 백대표의 역대급 평가에2MC 돌연 가게로 질주한 사연은소스 선택 완료√ 연습 매운쌀국숫집그/런/데 미리투어단 방문 전 쌀국수 맛본 백대표“이렇게 원래로 돌아가시면 전 허탈해요” 위기일발과연 무사히 끝마칠 수 있을지新메뉴 폭풍 칭찬 받은 비주얼파스타집소녀시대 유리&효연 미/리/투/어/단 전격방문고양시 출신다운 날카로운 상권분석부터~요리유투버X맛집덕후 다운 폭풍먹방까지 개봉박두비주얼 파스타집, 가격 절반 인하 된 파란만장 스토리 백종원, 모두가 “NO”한 우삼겹×파스타 조합에 극찬 ‘반기 든 서당개’ 김성주, 타 골목과 다른 파스타 솔루션 백종원에 의문 제기 금새록, 쌀국수집에 자비 없는 냉철한 평가 금새록, 식초×레몬즙 똥양꿈 국물맛 낸 백종원에 깜놀 백종원, ‘육개장 맛’나는 똠얌꿍 평가에 한 술 더 뜬 평가 금새록, 김성주×백종원에 미리투어단 힌트 제공 백종원, 원래대로 돌아간 쌀국수집에 허탈감 토로 3MC, ‘미리투어단’ 효연×유리 등장에 격한 환영 김성주, 미안하면서도 고마웠던 정국과의 추억 회상 “맛있다~” 효연×유리, 비주얼파스타집 파스타 맛에 긍정 평가 백종원, 똠얌꿍 계에 새로운 장르 개척한 쌀국수집에 조언 백종원, 환골탈태 아귀뽈찜집 아귀 맛에 호평 릴레이 “장사하기 너무 힘들어요” 역대급 상황에 충격받은들
 
백종원의 골목식당 176회 백종원의 골목식당 176회 다시보기 2021년 06월 30일 (수)
고양시 숲속마을 골목 3 단맛 쌀국수 혹평받은 매운쌀국숫집한 주간 매운 소스 업그레이드수십여 가지 소스 연구 완료☆BUT 남편사장님 아내사장님 엇갈린과연 백종원의 선택은길동 파스타집과의 파스타 대결 한판대결 결과에 백대표 曰 “소름끼쳐” 반응폭발그/리/고 사장님 “정말 충격이었어요”비주얼파스타집엔 대체 무슨 일이지난주 백‘s 솔루션 아귀&뽈찜집검증 위해 암행먹사 출두요~~♪‘이종혁X이준수’부자 숲속마을 골목 등장아들 준수의 귀여운 섭외조건부터~백대표 위협한 아빠 종혁의 날카로운 시식평까지 大공개“그 돈이면 짬뽕먹쥬” 백종원, 남편 손 들어준 이유 ‘시식단’ 세븐틴, 파스타 블라인드 테스트 맛 평가 숲속 마을 파스타 길동 파스타, 세븐틴의 선택은 비주얼 파스타집, 주요 고객층의 부정적 평가에 심난 금새록, 사라진 브리핑에 당황 백종원, 비주얼 파스타집 메뉴 가격 인하 소식에 깜놀 ‘고기 사랑’ 금새록, 귀여운 실수 남발↗ 백종원, ‘사이버 제자’ 이준수 등장에 흐뭇한 미소 이종혁, 아들 준수와 아귀찜 먹방 스킬 대방출 백종원, 평소와 다른 숲속 마을 아귀×뽈찜 집 보며 걱정 금새록, 이종혁 아들 준수에게 자필 사인 요청 금새록×김성주, 똠얌꿍 발음 배우며 웃음 유리×효연, 소비자 입장으로 검증 타임
 
백종원의 골목식당 175회 백종원의 골목식당 175회 다시보기 2021년 06월 23일 (수)
고양시 숲속마을 골목 2 전국_지역경제_살리기_프로젝트리얼_생존_버라이어티백종원의 골목식당 고양시 숲속마을 골목 편 2d동갑내기 부부 사장님의 매운쌀국숫집프랜차이즈 점장 이력에 감탄하던 中$역대급 채무액수$ 확인한 3MC 깜놀대체 무슨 사연이버터아귀찜으로 혹평받은 아귀&뽈찜집백‘s 조언받아 유명 아귀찜집 답사↗BUT김성주 단골 아귀찜 맛집 답사 후모녀사장님 曰 “이게 맛있어요” 폭발한 이유는상권에 맞지 않는 높은↑가격 지적받은 비주얼파스타집상권 분석위해 인근 가게 답사 완료그/런/데 오히려 자신감을 되찾은 사장님들황당한 전개에 ☆특별 이벤트☆PEN 요리대결 현장 大공개김성주×금새록, 매운쌀국숫집 어려운 상황에 안타까움 백종원×금새록, 김성주 단골 아귀찜 맛 혹평에 당황 백종원, 애매한 맛의 매운 쌀국숫집 보완점 발견 백종원, 깔끔한 주방 정리에 안도의 한숨 ‘매의 눈’ 김성주, 모녀 사장님의 조리 스피드 인정 금새록 김성주, 제2차 서당개 협회 입회 테스트 백종원, 보리새우 가루로 솔루션 제안 백종원, 금새록 브리핑에 음식점 사장님 향한 쓴소리 “중요한 것은 벤치마킹” 백종원, 비주얼 파스타집에 일침 비주얼 파스타집 길동 파스타집, 인생 첫 파스타 대결 백종원, 길동 일산 파스타에 ‘시각적 차이’ 캐치 김성주×백종원, 고생한 두 사장님을 향한 박수 이종혁×이준수, 매력 부자의 아귀찜 평가 시간
 
백종원의 골목식당 174회 백종원의 골목식당 174회 다시보기 2021년 06월 16일 (수)
고양시 숲속마을 골목 1 전국_지역경제_살리기_프로젝트리얼_생존_버라이어티백종원의 골목식당 '고양시 숲속마을 골목 편' 첫 번째 이야기인구 100만 명 이상 1기 신도시 일산에 위치한대형 베트타운 ‘고양시 숲속마을’ 골목무사히 살아날 수 있을까그날 장사 컨디션은 꿈자리가 결정샤머니즘st 인테리어 소품 가득 미스터리한 '아귀&뽈찜집'부터~ 비주얼 폭발 연습생 출신 부부 사장님 등장BUT 정체불명 메뉴판으로 단체멘붕 유발 '비주얼파스타집'까지이색캐릭터 사장님들과의 첫 만남 개/봉/박/두금새록, 김성주 질문에 4차원 매력 발산 백종원×금새록, 샤머니즘 애호가 사장님 등장에 웃음 아귀뽈찜집, 골목식당 역대 최다 업종 변경 가게 등극 김성주, 금새록 분량 확보 욕망에 어이 無 백종원, 아귀찜 버터 넣는 모습에 大 충격 김성주×금새록, 아귀뽈찜집 사장님 꿈 이야기에 화들짝 백종원, ‘짠 동치미’ 직접 물 타라는 아귀뽈찜집에 떨떠름 “무슨 이런 맛이” 백종원, 아귀뽈찜집 음식 맛에 혹평 백종원, 의욕 넘치는 아귀뽈찜집에 따끔한 충고 3MC, 비주얼파스타집 어려운 요리이름에 당황 “제정신이에요” 백종원, 파스타집 어나더 클라스 가격에 휘둥그레 백종원, 비주얼파스타집 맛×가격에 부정적 평가 일산vs길동, 골목 파스타집 대결의 결과는
 
백종원의 골목식당 173회 백종원의 골목식당 173회 다시보기 2021년 06월 09일 (수)
부천 카센터 골목 편 5 전국_지역경제_살리기_프로젝트리얼_생존_버라이어티백종원의 골목식당 부천 카센터 골목 편 다섯 번째 이야기수제버거집 최종점검-DAY가격 확정 앞두고 백대표曰 “고기 명세서 좀 줘보세요”과연 무슨 일이그/리/고 남몰래 숨겨 온 사장님의 고충 토로'손목터널증후군'으로 판매 수량에 문제가고민을 날릴 백대표's 특급 조언은제주도 유학에도 축축한 튀김옷 문제 잡지 못한 반반가스집원인을 알 수 없어 좌절하던 중_T임창정 찐팬 사장님 위한 깜짝 전화 연결성덕 사장님의 찐웃음 폭발 파격적인 비주얼로 화제가 된 샌드위치집최종 ‘고미야미 샌드위치’ 시식한 백대표“헬스장 와서 밥 먹는 거 같아요”어떤 의미일지백종원, 곽동연 날카로운 지적에 감탄 백종원, 수제버거집 사장님에게 분업 추천 “퍼뜨려~” 금새록, 김성주 질문에 민망함 폭발↗ “노력하겠습니다” 금새록, 임창정 장난에 웃음 만발 임창정, 카센터 골목 반반가스집에 노래로 전한 위로 백종원, 수제버거집 자신감 높여주는 방문 “당구 몇 치세유” 백종원, 보이지 않는 당구 신경전 수제버거집, 호평 가득 ‘버거 삼형제’ “가격은 나왔어요” 백종원, 금새록 브리핑에 찐 당황 백종원, 샌드위치 집 ‘고미야미’ 최종 점검 “웃기는 사람이네” 백종원, 투덜거리며 질투 폭발↗ ‘다람쥐 볼’ 백종원, 맛있는 돈가스에 합격 반반 가스집, “돈가스 장인이 될 거야” 다짐 카센터 골목 반반 가스 집 축축 가스 탈출기 일산 숲속마을 골목의 비밀
 
백종원의 골목식당 172회 백종원의 골목식당 172회 다시보기 2021년 06월 02일 (수)
부천 카센터 골목 편 4 전국_지역경제_살리기_프로젝트리얼_생존_버라이어티백종원의 골목식당 부천 카센터 골목 편 네 번째 이야기긴 고민 끝에 제주도 유학‘ 떠난 반반가스집돈가스 고기 손질부터 손님 응대까지제주도 돈가스집 사장님의 '스파르타 클래스'일/주/일/뒤 부천BUT 한숨 쉬며 돈가스를 튀기는 사장님의 뒷모습사장님 曰 “이번엔 제발 돼라_T” 대체 무슨 일이’찐 버거 마니아‘ 곽동연 수제버거집 등판 단골 수제버거집에 곽동연 이름을 딴 ’곽동연 버거‘가 있을 정도백대표의 역대급 리액션 뽑은 ’원시버거‘는과연 ‘버거 마니아' 곽동연의 입맛도 사로잡을 수 있을지지난주, 샌드위치 8종 선보인 샌드위치집그/런/데 깊은 고민에 빠진 백대표주방 돌격 즉석 솔루션 백대표 曰 “내가 원했던 그림이 이거거든>_BUT 샌드위치 받아든 새록 “요거는 뭐야”극과 극 반응 불러온 샌드위치 大/공/개반반가스집 사장님, 고기 근막 손질에 자신감 하락 “주어진 자만이 가질 수 있다” 연돈사장님, 반반가스집사장님에 일침 “라드유로 쓰거든요” 돈가스 장인, 풍미 시켜주는 기름 소개 반반가스집, 연돈사장님의 튀긴 빵가루 맛에 황홀 반반가스집 사장님, 말문 막히는 제주도 돈가스 맛의 감탄 ‘변신완료’ 금새록, 수제버거집 금새 브리핑 타임 곽동연, 연습 생활 시절 ‘백종원 레시피’에 감사 곽동연, 원시 버거×케첩 조합에 감탄 연발 “맛있는 햄버거야” 곽동연, 현대버거 맛의 긍정적인 반응 ‘ALL 햄’ 백종원, 샌드위치 집에 파격적인 레시피 전수 김성주×금새록, 고미야미 샌드위치 맛의 폭풍 시식평 백종원, 반반가스집 해결 안 된 돈가스 상태에 걱정 백종원, 눅눅한 돈가스에 해결 방안 모색 백종원, 반반가스집 돈가스 문제점 발견 임창정의 기운을 받은 반반가스집 사장님
 
백종원의 골목식당 171회 백종원의 골목식당 171회 다시보기 2021년 05월 26일 (수)
부천 카센터 골목 편 3 반반가스집 “돈가스 튀김옷이 축축해요” 멘붕에 빠진 사장님_T백종원 ☞ 돈가스 장인에게 즉석 전화 연결BUT 조언에도 불구, 문제 해결 실패 ;^;결국 백’s 특단의 조치 ‘제주도 유학’ 제안과연, 사장님의 앞날은본격 신메뉴 연구 돌입 샌드위치집 NEW 재료 살펴보던 中 갑분 ‘진미채’ 등장에 3MC 당황그/리/고 백종원이 특별히 준비한 특급 ‘비밀병기’ 大공개MC 성주에게 전달된 수제버거집 제보사장님의 ‘습관적 반말 응대’ ‘알바의 神’ 새록 출동 1:1 손님 응대 강의AND 백종원, 최종 메뉴 3종 확정‘원시버거’ 이은 파격적인 시대별 버거 COMING“하겠습니다” 반반가스집, 흔들리는 마음 다잡고 각성 백종원, 반반가스집 손가락 모양 돈가스에 아쉬운 의견 “물어봐야겠다” 백종원, 제주 돈가스 전문가에 요청 백종원, 소스 고민하는 샌드위치집에 현실적 조언 김성주×백종원, 금새록 엉뚱 매력에 금며드는 중 3MC, 새로운 시도하는 샌드위치집에 걱정 만발 백종원, 슬라이서로 비장한 햄 썰기 3MC, 수제버거집 습관적 반말 문제에 당황 금새록, 반말하는 수제버거집에 역지사지 스킬 발휘 금새록, 백종원 기습 질문에 브리핑 오류 발생 “싸다구 맞지~” 백종원, 수제버거집에 아재 개그 발사 백종원, 심플한 수제버거집 원시버거 극찬 백종원, 맛 애매한 ‘파스타×리소토’ 메뉴 삭제 요망 반반가스집, 백종원 ‘돈가스 배움’ 제안에 현실적 고민 제주 돈가스 전문가 눅눅한 돈가스 해결하기 위해 상경
 
백종원의 골목식당 170회 백종원의 골목식당 170회 다시보기 2021년 05월 19일 (수)
부천 카센터 골목 편 2 전국_지역경제_살리기_프로젝트리얼_생존_버라이어티백종원의 골목식당 부천 카센터 골목 편 두 번째 이야기“여보세요~나야~ 거기 잘 지내니”20년 덕질 외길 인생 ‘임창정 찐팬’ 사장님의 반반가스집요식업 15년 만에 첫 창업BU개월째 밀린 월세로 폐업 결심과연 임창정 찐팬 사장님의 앞날은‘찐 버거 러버’ 수제버거집통풍도 막지 못하는 사장님의 연구투혼MC새록, 패티 5종으로 인생 첫 블라인드테스트과연, '서당개협회' 가입 가능할지그/리/고 백종원의 ‘즉석 제안‘으로 탄생한버거계의 패러다임 원시버거 등장열정 甲 이새로이 조부장의 샌드위치집관찰 도중 갑분 ‘한식도시락’ 등장시식 전부터 백종원 曰 “난 안 사 먹어요”대체 무슨 일이“처져요” 백종원, 반반 가스집 사장님 플레이리스트 지적 백종원, 맛있게 돈가스 먹을 수 있는 꿀팁 대공개 “마음이 떠나 있어요” 백종원, 사장님 상차림 상태에 쓴소리 백종원, 모호한 정체성의 돈가스에 혼란 백종원, 메뉴 방향성과 사장님 의지 결정 중요성 제시 백종원×김성주, 금새록 열정 보고에 웃음 백종원, 수제버거 사장님에 능숙한 고기 손질에 만족 ‘역시’ 백종원, 앞다리살 엉덩이 살 구분하며 노련미 뿜뿜↗ 금새록, 블라인드 테스트에 특이한 맛 표현 ‘허당’ 금새록, 서당개 아닌 허당개 돼버린 사연 ‘메뉴 제안’ 백종원, 케첩과 함께한 원시버거의 탄생 ‘적응’ 백종원, 열정 금새록에 놀람×웃음 “안 사먹어요” 백종원, 도시락 가격 대비 퀄리티 지적 “특별함이 없다” 백종원, 방향성 잡아주려 혹평 백종원, 색다른 샌드위치 솔루션
 
백종원의 골목식당 169회 백종원의 골목식당 169회 다시보기 2021년 05월 12일 (수)
부천 카센터 골목 편 1 첫 등장부터 범상치 않은 존재감 뿜뿜~‘알바 업계 평정’한 ‘금새록’ 합류33번째 골목, ‘부천 카센터 골목’은요~오래된 카센터 즐비 + 곳곳에 보이는 올드카 + 감성 100% 카페들MC 새록 曰 “어딘지 힙한 느낌”BUT 유동인구 없이 싸늘한데 무사히 살아날 수 있을까찐 버거 러버 ’뉴욕‘ 버거 투어 다녀온 수제버거집부터나를 봐~ 끄떡 없어~ 쓰러지고 떨어져도 다시 일어나~↗이새로이X조부장의 ’부천 클라쓰‘ 샌드위치집까지열정 甲 청년 사장님들과의 첫 만남 개/봉/박/두백종원×김성주, 서비스직 경력 뽐내는 새 추측 김성주, 골목식당 새 청문회 금새록 검증 타임 “진짜 느리네” 백종원, 심하게 섬세한 수제버거집 사장님에 답답 “고기 맛이 안 나요” 금새록, 수제버거집 시식 후 냉정한 맛 평가 금새록, 못 알아보는 수제버거집 사장님에 섭섭 “매력이 하나도 없다” 백종원, 사장님 특제소스 패티에 혹평 “이러면 안 돼요” 백종원, 수제버거집 퍽퍽한 식감 원인 발견 금새록, 감성 넘치는 샌드위치집 사진에 감탄 ‘월 순이익 180만 원’ 백종원, 샌드위치집 낮은 매출에 안타까움 김성주, 재료 부심 넘치는 샌드위치집에 웃음 “야채들이 신선해요” 샌드위치집, 백종원 맛 평가 듣고 울컥 “감사하고 좋았어요” 샌드위치집, 백종원 조언에 밝히는 속마음 ‘특별강의’ 금새록, 셀카 초보 백종원에 필살기 전수 “이건 너무 세고” 백종원, 신선한 채소와 조화롭지 못한 소스 지적 금새록, 서당개 협회 본격 테스트 타임
 
백종원의 골목식당 168회 백종원의 골목식당 168회 다시보기 2021년 05월 05일 (수)
구로구 오류동 골목 편 4 어른 입맛 취향저격 맛집 감자옹심이집’퍼포먼스 장인‘ 걸그룹 ITZY 미리투어단 출격~그런데 ”옹심이에서 들어만 본 메뉴“있지’s 첫 도전 소식에 3MC 불안불안평균 21세 젊은이들의 옹심이 시식평 大/공/개특색甲 마늘닭똥집X닭껍질튀김 탄생 옛날통닭집BUT 일주일 후, 가게를 가득 메운 사장님‘s 곡소리그/리/고 닭똥집튀김 맛본 백대표 曰 ”대충했어요“옛날통닭집엔 대체 무슨일이1대 김세정의 혹평받은 부대찌개집문제점 파악한 백대표-솔루션AND 최종점검 후 침묵하던 사장님갑자기 눈물보인 사연은마지막 날까지, 아슬아슬한 구로구 오류동 골목무사히 최종점검을 마치고 한 걸음 나아갈 수 있을까오류동 골목에 찾아온 특별한 손님 ‘ITZY’ 등장☆ 백종원, 과거 류진과 악수 기억 못해 진땀 백종원×정인선, 새로운 합성어 ‘할매니얼’ 듣고 대공감 ‘편식러’ 리아, 감자 옹심이 시식 후 편식 해결 ITZY, 감자옹심이집 막국수 먹다 급 옛 추억 소환 백종원, 눅눅한 닭똥집 시식 후 날카로운 평가 옛날통닭집 사장, 확 바뀐 닭똥집 튀김 먹고 활짝 백종원, 부대찌개집에 섬세한 솔루션 김세정, 확 변한 부대찌개 맛에 동공확장 부대찌개집 사장, 속상한 마음에 터져 나오는 눈물 백종원, 맛 변하는 감자옹심이집 위한 긴급 점검 3MC, 솔루션 된 감자옹심이 시식 후 大 만족 감자옹심이집, 손님들 좋은 반응에 활짝☆ 감자옹심이집, 행복한 미소 지으며 마지막 인사 정인선, 2년간 함께한 골목식당과 아쉬운 작별 인사 골목식당에 새로운 금새록 등장
 
백종원의 골목식당 167회 백종원의 골목식당 167회 다시보기 2021년 04월 28일 (수)
구로구 오류동 골목 편 3 전국_지역경제_살리기_프로젝트리얼_생존_버라이어티백종원의 골목식당3rd햄X소시지 열혈연구 그런데 수입산 재료로 만들어진 부대찌개국내산 재료로 맛 내기 솔루션AND 미/리/투/어/단 김세정 출격3년 만에한 1대의 시식평은마늘닭똥집 솔루션 완료이어진 ‘껍질 전문가’정인선‘s 제안~>>특색있는 닭껍질튀김 솔루션백종원, 40가지 조합 먹어보며 연구한 부대찌개 사장님에 응원 김성주, 부대찌개집 사장님 자신감에 웃음 김성주×정인선, 블라인드 테스트로 맛 본 부대찌개의 평가 김성주, 들기름 막국수 시식 후 태세전환 “못 먹겠어요” 백종원, 들기름 막국수 시식 뒤 혹평 ‘감자 옹심이’ 전문점이 되기로 다짐한 사장님 “맛있다고요” 백종원, 행복한 샤우팅 칭찬↗ 백종원, 닭껍질 솔루션 붉은 가루의 정체 김성주×정인선, 미각과 위장 풀가동에 당황 백종원, 베이크드 빈스 돼지고기 소스 솔루션 김성주×정인선, 제작진 힌트에 특별 손님 소유진 확신 백종원, ‘1대 김세정’ 등장에 아빠 미소 김세정, 부대찌개 시식 후 솔직한 총평 “바꿔요” 백종원, 잘못된 계량에 황당 젊은 입맛 등장
 
백종원의 골목식당 166회 백종원의 골목식당 166회 다시보기 2021년 04월 21일 (수)
‘구로구 오류동 골목 편’ 두 번째 이야기 오류동 사장님들을 울린 >>보이스피싱“앞이 막막” 옛날 통닭집 사장, 인테리어 계약금 사기 당한 이야기 “어우 느끼해” 백종원, 옛날통닭 시식 후 연이은 혹평 “있었는데” 정인선, 통닭 시식 중 따로 노는 튀김옷에 갸웃 “청소부터 하세요” 백종원, 통닭집 사장님에 따끔한 충고 김성주, 부대찌개 맛 평가단에 진짜 속마음 질문 “이만큼 넣어요” 백종원, 부대찌개집에 긴급 솔루션 제공 김성주, 솔루션 된 된장 부대찌개 먹고 감탄 “어머 진짜인가 봐” 정인선, 교모한 위조 공문에 화들짝 “눈치를 못 채고” 옛날 통닭집, 피눈물 나는 그날 이야기 “그게 왜 바보짓이에요” 정인선, 자책하는 사장님에 단호한 한마디 백종원, 확 달라진 옛날 통닭집 위생 상태에 특급 칭찬☆ ‘엄지 척’ 백종원, 다진 마늘 추가한 닭똥집에 흐뭇한 미소 백종원, 감자옹심이집 메뉴 고민에 단호한 조언 “그래서 문제인 거지” 백종원, 감자옹심이집 메뉴 정리 중 난색 ‘1대’ 김세정, 백종원과 합동 솔루션
 
백종원의 골목식당 165회 백종원의 골목식당 165회 다시보기 2021년 04월 14일 (수)
구로구 오류동 골목 편 1 전국_지역경제_살리기_프로젝트리얼_생존_버라이어티백종원의 골목식당 구로구 오류동 골목 편 첫 번째 이야기화려한 구로구 동쪽 상권그에 반해, 낙후된 서쪽에 위치한 ‘오류동 골목’무사히 살아날 수 있을까맛 100% 보장 손님 없는 이유는 오로지 자리 탓사장님 피셜 완벽한 레시피의 부대찌개집부터~≫물밀듯이 몰려오는≫ 손님들에 예약전화☎까지 받는 가게유명맛집 의혹 불거진 감자옹심이집,직원 인생 37년 만에 처음으로 사장 등극“일하는 게 즐거워요” 콧노래로 가득찬 옛날통닭집까지“진짜 몰라” 백종원, 신일룡 모르는 정인선에 충격 백종원, 서당개 듀오에 부대찌개 어원 설명 “맛있어요” 부대찌개집, 손수 만든 레시피에 맛부심 뿜뿜 백종원, 너무 오래 걸리는 부대찌개집 조리과정에 한숨 “졸일 수록 하” 정인선, 졸일수록 맛 없어지는 부대찌개에 당황 “최악이에요” 백종원, 형편없는 부대찌개집에 냉정한 평가 감자옹심이집, 눈썹 문신×BB크림 콜라보로 오류동 멋쟁이 등극 김성주, 백종원×정인선에 막간 옹심이 퀴즈 타임 백종원, 감자옹심이집 수준급 수제비 스킬에 감탄 감자옹심이집, 붐비는 식당 상황과 다른 적자 이유 백종원, 감자옹심이집 누나에 부담스러운 질문 폭격 ‘능청꾼’ 백종원, 모두를 속인 옹심이 실종사건 “수제비가 거슬려” 백종원, 감자옹심이집에 단일 메뉴 추천 백종원, 환기 안 되는 옛날통닭집 문제점 지적 ‘뿌노스’ 백종원, 옹심이집 메뉴 구조조정
 
백종원의 골목식당 164회 백종원의 골목식당 164회 다시보기 2021년 04월 07일 (수)
강동구 길동 골목 4 전국_지역경제_살리기_프로젝트리얼_생존_버라이어티백종원의 골목식당 '강동구 길동 골목 편' 네 번째 이야기길동 인생 30년 찐 ‘주민’ 배우 ‘김강현’ '닭갈빗집' 방문5개월 만의 재시식인데 극찬받은 닭갈비가 사라졌다백대표, “왜 저렇게 하셨지” 확- 달라진 조리법에 긴급 솔루션 돌입대체 무슨 일이~한편, 끝나지 않은 ‘짜장닭갈비VS오대오닭갈비’제작진 투표 결과까지~ 대공개백대표’s 특별 제안으로 파스타 성공 후,'파스타집'에 방문한 반가운 미리투어단용인대 유도학과 출신, 세계적인 파이터 ‘김동현’선후배 사이인 사장님과 김동현의 첫 만남 현장으로~'노가리찜집'에서 ‘코다리 전문점’으로 환골탈태☆일주일 동안의 연습 후, 드디어 점심 장사를 시작했는데기다리던 ‘코다리찜’ 첫 주문에 사장님 급 동공 지진 MC 김성주X정인선의 “완내스” 평가에도 불구 말잇못 한 사연은백종원, 파스타 집 사장님에 ‘과감한 경영’ 혁신에 놀람 “베이컨 넣어보죠” 백종원, 차돌박이 파스타에 적극 피드백 김성주, 차돌박이와 다른 ‘베이컨 파스타’에 대만족 ‘길동 슈퍼스타’ 김강현, 특이한 사인에 웃음 폭발 백종원, 신메뉴 ‘82닭갈비’ 비율에 의아한 반응 “억울해” 백종원, 선미와 함께 입 될뻔한 사연 김성주×김강현, 백종원 불맛 솔루션 결과에 깜놀 “초심 잃지 마세요” 백종원, 길동 닭갈빗집에 마지막 신신당부 백종원, 코다리찜 집 사장님이 받는 칭찬에 뿌듯 백종원, 긴장한 길동 코다리찜 집에 불안한 눈빛 “좋은데요” 백종원, 코다리찜에 멈출 수 없는 젓가락 백종원 칭찬에 길동 코다리찜 사장님 뿌듯함 폭발↗ ‘예능 대세’ 김동현, 파스타집 사장님과의 ‘인연’ ‘학과 후배’ 김동현, 길동 파스타집에서 폭풍 먹방 백종원, 구로구 오류동 골목 방문에 심각
 
백종원의 골목식당 163회 백종원의 골목식당 163회 다시보기 2021년 03월 31일 (수)
강동구 길동 골목 3 전국_지역경제_살리기_프로젝트리얼_생존_버라이어티백종원의 골목식당 '강동구 길동 골목 편' 세 번째 이야기그것이 알고 싶다 ▶'파스타집' 알리오올리오 원가의 진실◀MC성주&인선 “충격적이네요” 대체 무슨 일이+ 가게에 방문한 미슐랭 셰프 ‘파브리치오’사장님‘s 독창적↗↘ 조리 방식과 요~상한§ 맛에 깜놀 후,‘파스타의 기본’ 특급 과외 교실 11년 노가리 러버 사장님의 노가리 포기 선언 전격 공개AND 새롭게 연습한 사장님의 코다리조림백대표 曰 “양념 잘 배어 맛있는데요 그런데” 의미심장 평가까지'노가리찜집'의 운명은히트곡 제조기 솔로퀸 ’선미‘가 '닭갈빗집'에 등장‘백 바라기’ 선미와 백대표의 티키타카 케미부터~닭갈비 마니아로서의 솔직한 독설 평가 까지 개/봉/박/두그/리/고 입맛이몽 짜장 닭갈비를 둘러싼백대표 서당개협회의 엇갈린 의견 그 결과는‘백라인’ 선미, 미완성 닭갈비 시식 위해 골목식당 출전 “원가 계산 안 했기 때문” 백종원, 가격 책정 잘못된 이유 설명 ‘음식 장사의 기본’ 백종원, 파스타 음식 원가 계산 방법 공개 파스타집 사장, 백종원 알리오 올리오 원가 계산 결과에 당황 ‘미스 백 라인’ 선미, 숨겨진 골목식당 애청자로 출격 “원더걸스는 알죠” 닭갈빗집 사장, 선미 등장에 깜짝 ‘닭갈비 요정’ 선미,-디바 닭갈비 폭풍 먹방 타임 선미, 닭갈빗집 신메뉴 ‘짜장 닭갈비’에 대만족 평가 “매운맛이 좀” 선미, 닭갈빗 집에 아쉬운 맛 평가 ‘서당개 듀오’ 정인선×김성주, 닭갈빗집 반반 닭갈비에 부정적 평가 “2가지로 해보세요” 백종원, 노가리찜집 메뉴 구조조정 노가리찜집 사장, 11년 노가리 생활 접고 코다리로 새 출발 다짐 ‘이탈리아 셰프’ 파브리, 파스타집 조리 과정 점검 “이상해요” 파브리, 파스타집 파스타 맛보고 문제점 지적 백종원, 파브리가 만든 이탈리아 정통 토마토소스 극찬☆ 파이터 김동현 등장 유도학과 선후배의 만남 성사
 
백종원의 골목식당 162회 백종원의 골목식당 162회 다시보기 2021년 03월 24일 (수)
강동구 길동 골목 2 전국_지역경제_살리기_프로젝트리얼_생존_버라이어티백종원의 골목식당 '강동구 길동 골목 편' 두 번째 이야기백대표, '닭갈빗집' 잡내 제거 위한 특별 재료에 깜놀(⊙o⊙)‘오이X대파’ 염지법부터 ‘황태가루’까지~과연, 잡내 제거에 성공했을지그/리/고 ‘짜장 부심 ’ 뿜뿜 신메뉴 ‘짜장닭갈비’까지 大공개백대표의 친절한 1:1 ‘맞춤 설명’ 도중, 감동의 눈물을 흘린 '파스타집' 사장님“태양 같은 백대표의 존재감에 실력 발휘 못해서 아쉬워”긴장감 이겨내고 파스타 재평가에 도즈언~'노가리찜집' 음식 2종 등판1 ‘노가리 러버’ 사장님의 메뉴 ‘간장 노가리찜’2 점심 매출 1위 2MC 감탄 연발 ‘코다리 전골’과연 백종원의 평가는백종원, 닭 냄새 잡기 위해 오이 쓴 닭갈빗집에 충격 백종원, 달갉빗집 사장 잘못된 위생습관 지적 “양념이 맛없어요” 서당개 협회, 닭갈빗집에 냉철한 맛 평가 백종원, 닭갈빗집 신메뉴 짜장닭갈비에 긍정적 반응 닭갈빗집 사장, 180도 개선된 닭갈비 맛에 감탄☆ 백종원, 가격 대비 맛없는 파스타집에 쓴소리 “죄송합니다” 파스타집 사장, 백종원 가격 지적에 눈물 ‘백태양’ 백종원, 파스타집 사장 신격 표현에 민망 백종원×정인선, 쿰쿰한 맛 나는 파스타에 침묵↘ 백종원, 파스타집 쿰쿰한 원인 채수 지목 “안 나는데” 백종원, 간 하나 안 밴 노가리찜 집에 팩폭↗ “제가 걱정하는건” 백종원, 노가리찜집에 현실적 조언 “어어어억” 백종원, 기대도 안한 코다리 탕에 희번덕 ‘코다리의 반란’ 김성주×정인선, 노가리찜집 ‘코다리전골’ 먹고 극찬 선미×서당개협회, 짜장 닭갈비에 극과극 평가
 
백종원의 골목식당 161회 백종원의 골목식당 161회 다시보기 2021년 03월 17일 (수)
강동구 길동 골목 1 전국_지역경제_살리기_프로젝트리얼_생존_버라이어티백종원의 골목식당 '강동구 길동 골목 편' 첫 번째 이야기맞은편 대형 먹자상권에 밀려 침체에 빠진,길동역 2번 출구 앞 골목 살아날 수 있을까 1 : ‘아빠 졸업’ 후 노후 준비 위해 전 재산으로 창업그러나 창업과 동시에 코로나19 발발T_T‘찐 장사’ 한 번 제대로 해보고픈 사장님의 '닭갈빗집' 2 : 부모님과 자녀 사이에 낀 ‘샌드위치 아빠 형’80대 부모님 부양하랴~ 초등학생 아들 키우랴~ 바쁘다 바빠+) 골목 최초 등장 메뉴 ‘노가리찜’ 전파에도 나선 '노가리찜집' 3 : 어린 딸을 둔 ‘열혈 아빠형’ 새내기 아빠 사장님오픈 2년 8개월 째 여전히 메뉴 연구 中유도 엘리트 용인대 유도부 훈련단 출신 사장님의 '파스타집'김성주, 깔끔한 설명으로 ‘강동구 길동’ 골목 소개 “마음이 쓰여” 김성주, 사장님들 공통점에 안타까움 폭발 백종원, 닭갈빗집 위생 상태에 어두워진 표정 “알겠습니다” 닭갈빗집 사장님, 백종원 피드백에 웃으며 대답↗ “개성이 없어요” 백종원, 닭갈빗집 솔직 시식평 “하 참” 백종원, 주방 점검하며 한숨 폭발↗ 백종원, 노가리찜 집 사장님 요리에 ‘당황’ “코다리만 하네” 백종원, 왕노가리 크기에 깜놀 백종원, 낯선 생선 조림 ‘노가리찜 ’시식에 갸우뚱 “아잇비리잖아요” 김성주, 국물 비린 맛에 정색 백종원, 이직한 파스타 사장님 보며 ‘의미심장한 미소’ ‘할많하않’ 백종원, 지켜보며 불안한 눈빛 발사 “식욕 확 떨어져요” 백종원, 파스타 집에 혹평 “심각하다” 백종원, 사장님 비위생적인 습관에 극대노 백종원, 30년 만에 처음 듣는 이야기
 
백종원의 골목식당 160회 백종원의 골목식당 160회 다시보기 2021년 03월 10일 (수)
강서구 등촌동 골목 5 전국_지역경제_살리기_프로젝트리얼_생존_버라이어티백종원의 골목식당 '강서구 등촌동 골목 편' 마지막 이야기메뉴X손님응대 솔루션 완료 '덮밥집'그런데 최종점검 中 발생한 위기에 사장님 ‘긴장’AND 점심장사 관찰 도중 백대표가 답답해한 사연은장사 전 최종점검-DAY '베트남쌀국숫집'백대표‘s 따뜻한 조언 부터더욱 진~한 맛이 느껴지는 추천 쌀국수 시식법 大공개대표 ‘초딩입맛’김성주도 인정한 '추어탕집'최종 검증 위해 미리투어단 김재환&윤지성 등판 추어탕 마니아 추어탕 生초보 극과 극 입맛 소유자들의 추어탕 시식평 개봉박두☆‘환골탈태’ 백종원, 바뀐 덮밥집 사장 보고 칭찬 일색 ‘최종 메뉴 시식’ 백종원, 긴장 속 덮밥집 시식 “나만 믿어유” 백종원, 부족한 덮밥집에 레시피 보강 김재환×윤지성, 추어돌 워너원 파격 등장☆ “정말 맛있어요” 김재환, 무아지경 흡입하는 추어탕 먹방 ‘추어 이몽’ 윤지성×김재환, 취향이 뚜렷한 추린·추른이 김재환×윤지성 추어탕 먹방 후 미니 콘서트 백종원, 세대 어우르는 추어탕 점심 장사 대성공에 흐뭇 백종원, 베트남 쌀국숫집 향한 뼈 있는 조언 “냉큼 오슈” 백종원, 시식 요정 정인선 소환 ‘시그니처 인사’ 백종원, 달라진 덮밥집 보며 뿌듯 ‘그냥 나갑시다’ 백종원×김성주, 덮밥집 향한 마음의 소리 “엄마 울지 마” 백종원, 눈물 흘리는 덮밥집 위로 방문 ‘마라 장조림 덮밥’ 백종원, 새로운 신메뉴 레시피 전수 백종원, 다시 불거진 위생장갑 문제
 
백종원의 골목식당 159회 백종원의 골목식당 159회 다시보기 2021년 03월 03일 (수)
강서구 등촌동 골목 4 역대급 쌀국수 탄생한 '베트남쌀국숫집'만능엔터테이너 ‘이선빈’ 미/리/투/어/단 전격방문설렘가득 내장러버의 ‘깐양쌀국수’ 첫 시식현장부터~고수마니아다운 현지식 쌀국수 먹방까지 개봉박두추어&양념 양 솔루션 완료 '추어탕집'추가 연구한 추어탕 확인한 백대표 曰“어차피 이게 맛있을 것 같아” 단번에 1PICKAND 대표 ‘초딩입맛’김성주‘s 추어탕집 입성기 大공개본격 메뉴 솔루션 '연어새우덮밥집'장사의지 부족했던 이전과 달리주방장 모드 완벽장착한 사장님☆그/리/고 사장님’s 손님 응대력 ↑수직상승↑시켜줄서비스 10000Lev 듀오의 정체는정인선, 180도 달라진 덮밥집 사장 보며 감탄 백종원, 연어새우덮밥 사장 위한 새로운 메뉴 추천 “매력이 없네” 백종원, 2%모자란 루로우판에 즉석 솔루션 “안 먹던 사람도 먹어요” 백종원, 싫어하는 사람도 좋아할 ‘깐양’ 칼질 시범 “배탈 나요” 백종원, 가격 고민하는 쌀국숫집에 단호한 조언 “산초 맛 때문” 김성주, 20년 동안 추어탕 안 먹은 이유 ‘추어탕 불호’ 김성주, 추어탕 한 입맛 보고 불호 해제 추어탕 집 사장, 추어탕 못 먹는 김성주 ‘완추’에 울컥 ‘쌀국수 고수’ 이선빈, 베트남 쌀국숫집 평가하기 위해 등장 이선빈, 쌀국수 고수의 먹방 ‘SHOW’☆ “손님인 줄” 쌀국숫집 사장, 이선빈 못 알아보고 진땀 백종원, 덮밥집 사장 응대 스킬 습득 위해 특별 선생님 초빙 덮밥집 사장, 15분 만에 레시피 암기 후 요리 완성 덮밥집 사장, 응대킹 듀오에게 배우는 접객 스킬 환골탈태한 덮밥집 첫 장사 데뷔 전
 
백종원의 골목식당 158회 백종원의 골목식당 158회 다시보기 2021년 02월 24일 (수)
강서구 등촌동 골목 3 대청소 이후에도 부족한 위생↘ '연어새우덮밥집'의지 없어 보이는 사장님에 백대표 曰 “계속할 거예요”솔루션 포기 위기 사장님의 운명은곰탕X설렁탕X쌀국수 육수 비교 실험 된 '베트남쌀국숫집'시식한정인선 한 육수만 집중흡입AND 백‘s 의도 파악 후 시작된 열/혈/연/습新쌀국수 본 백대표 “역대급 비주얼” 그 정체는추어 양 턱없이 적었던 '추어탕집'양 늘린 추어탕 맛본 백대표 曰 “진해졌는데”또 다른 문제점 발생솔루션 中 돌연 재료 무게 측정 시작한 백대표황당 그 자체 추어탕 집엔 무슨 일이김성주×정인선, 베트남 쌀국숫집 ‘국물 3종’ 비교시식 “육수는 그러면 돼요” 백종원, 베트남 쌀국숫집 향한 따뜻한 피드백 ‘식욕 확 당기네’ 백종원, 바뀐 쌀국수 맛의 감탄 “천하무적” 백종원, 베트남 쌀국숫집 사장님 울린 한마디 백종원, 더 진해졌다는 국물 맛의 ‘추어탕 집’ 방문 백종원, 추어탕 먹지 않는 ‘편견 왕 김성주’를 위한 노력 ‘솔루션 왕’ 백종원, 속이 뻥 뚫리는 명쾌한 해답 “내가 어떻게 알아유” 백종원, 느닷없는 질문에 웃음만발↗ “신경쓰지 마세요” 백종원, 추어탕 집 사장님을 향한 ‘위로’ “나 포기할 수도 있어요” 백종원, 날카로운 쓴소리 백종원, 열정 넘치게 청소한 사장님에게 폭풍 칭찬 백종원, 현장에서 알려주는 꿀팁 大방출 “좋네유” 백종원, 사장님에게 홀 인테리어&위생 모두 합격점 백종원, 하나부터 열까지 알려주는 지적 릴레이 쌀국수 좋아하는 이선빈의 등장
 
백종원의 골목식당 157회 백종원의 골목식당 157회 다시보기 2021년 02월 17일 (수)
강서구 등촌동 골목 2 기본기 0% 위생 지적 된 '연어새우덮밥집'구↗석↘구↗석↘ 발견되는 충격적인 가게 상태역/대/급 스케일 대청소X주방공사과연 어떻게 바뀔지김치 맛집 정작 아쉬운 추어탕 맛 '추어탕집'본격 솔루션 위한 레시피 확인 中갑분 수학시간 AN주 만에 밝혀진 추어탕의 치명적 문제점 大공개준비성 10000Lev↑ 노력형 사장님의 '베트남쌀국숫집'지난주 혹평 만회 위해 쌀국수 열/혈/연/습그런데 백대표 曰 ”이게 뭔 맛이지“ 또 혹평2% 부족한 쌀국수 → 高퀄리티 쌀국수로탈바꿈시켜줄 백‘s 추천 비밀병기의 정체는“쩐내가” 정인선, 시식 요정도 피해 갈 수 없는 냄새 정체 ‘긴급 호출’ 백종원, 참다못해 점검 포기 백종원, 연어 새우덮밥집을 향한 강력 경고 “이런 거까지” 백종원, 주방기구 실태 보고 당황 ‘관이 뭐죠’ 백종원, 미꾸라지 주문 깨알 상식 공유 백종원, 추어탕집 갑분 수학 시간 “이제 알았어요” 백종원, 국물 맛에 무언가 번뜩☆ 백종원, 달라진 베트남 쌀국숫집 레시피 점검 “일단 먹고 얘기할게요” 백종원, 말하려다 말기 스킬 시전 ‘투 머치 부재료’ 백종원, 베트남 쌀국숫집 맛 평가 연어 새우덮밥집, 네버 엔딩 청소 작업 백종원, 연어 새우덮밥집 4일째 제자리 청소에 결국 솔루션 ‘쉬었음 인구’ 백종원×정인선, 실업률보다 심각한 결과에 충격 “포기할 건 해야 해요” 백종원, 참다못한 한마디 백종원, 갑분 무엇이든 물어보살 된 사연
 
백종원의 골목식당 156회 백종원의 골목식당 156회 다시보기 2021년 02월 10일 (수)
강서구 등촌동 골목 1 ‘코로나19’로 인한 항공업계 불황공항 인근 배후수요 잃고 ‘텅’ 빈 ‘등촌동 골목’무사히 살아날 수 있을까시어머니에게 얼떨결에 물려받은 가게언택트로 배운 추어탕 궁금증 가득 '추어탕집'부터~하루 14시간 가게 붙박이 요식업 모범생 등장감동주의 현실반영100% 창업노트로 눈물 유발한 '베트남쌀국숫집',영하↘의 날씨에도 냉수로 설거지행동만 보면 장사生초보 '연어새우덮밥집'까지“미끌미끌한 건 별로” 김성주, 추어탕에 질색 팔색 백종원, 옛날 방식 추어탕에 기대 만발 추어탕집 사장, 백종원 방문에 무한 버퍼링 “장사도 못하고” 추어탕집, 안타까운 사연에 눈물 백종원, 평가 한마디 없이 추어탕 먹방☆ “민물 냄새 확 나죠” 김성주, 냄새 안 난다는 추어탕집 의심 “밀어내기 하세요” 백종원, 대용량 추어탕에 당황 백종원이 설명하는 동남아시아 쌀국수 발달 이유 쌀국숫집 사장, 안타까운 이 시국 창업에 눈물 “공부 많이 했네” 백종원, 쌀국숫집 사장 연습일지 보고 뿌듯 ‘연어새우덮밥집’ 사장, 범상찮은 창업기☆ 백종원, 연어새우덮밥집 주방 바닥 위생상태에 씁쓸 ‘온수 보일러’ 연어새우덮밥집 사장, 혹한기 찬물 데워쓰는 사연 백종원, 요리 오래 걸리는 연어새우덮밥집에 피곤 백종원, 준비 안된 연어새우덮밥집에 멱살
 
백종원의 골목식당 155회 백종원의 골목식당 155회 다시보기 2021년 02월 03일 (수)
성남시 모란역 뒷골목 4성주‘s 카드가 걸린 100인분 시식회 '육개장집'사장님의 첫 대량 조리 육개장 시식한 3MC 반응은 3人3色AND 개표 中성주의 돌연 개표 중단 요청위↗태↘위↗태↘ 시식회의 결과는계단식 솔루션 완료 '김치찜짜글이집'미/리/투/어/단 전격방문전투적 시식 위해 ‘운동’도 불사한 짐승돌표 먹방부터폭소유발 솔루션 전ver ‘김치짜글이’ 시식평까지 개봉박두마지막까지 조리시간 '생면국숫집'백’s 조언 듣고 조리동선 폭풍연습 한 결과,『1시간 만에 25인분』 판매백대표 曰 “저보다 잘하시던데요”모두를 감탄케 한 조리속도 단축비법 大공개“배식에 실패했다” 백종원, 육개장 집에 문제점 지적 ‘난 왜 맛있지’ 정인선, 갸우뚱 하며 멈출 수 없는 숟가락 “접전이네” 김성주, 계속된 무효 표에 심장 쫄깃 백종원×정인선, 침샘 자극하는 ‘김치짜글이’ 먹방 백종원, 현란한 핑거 스냅 선보인 꿀맛 짜글이 밥 백종원, 솔루션 받고 성장한 생면국숫집에 폭풍 칭찬 백종원, 매운맛 추가한 황태국숫 더 맛있게 먹을 꿀팁 김성주, 달라진 게 없는 육개장 맛에 깊은 아쉬움 백종원, 육개장 집 계속되는 부족한 맛 원인 바로 캐치 백종원, 손님들의 호평 끊이지 않는 육개장집에 ‘뿌듯’ 정인선, 당시 인기 있던 아이돌로 백종원×김성주와 느낀 세대 차이 ‘몬스타엑스’ 주헌×셔누, 폭풍 면치기로 라면사리 ‘올킬’ 주헌, 사장님 뿌듯하게 만든 짜글이집 먹방요정 탄생 “장미꽃 넣은 느낌” 짐승돌 주헌, ‘똠얌짜글’ 먹고 낭만적 표현 백종원, 등촌동 골목에서 충격의 연속
 
백종원의 골목식당 154회 백종원의 골목식당 154회 다시보기 2021년 01월 27일 (수)
성남시 모란역 뒷골목 3 맞춤형 계단식 솔루션 한 김치찜짜글이집지난주 ’고기‘솔루션에 이은 ’김치‘솔루션그런데 백’s 김치 맛본 사장님솔루션 도중 갑분 후회X울컥대체 무슨 일이맛은 하지만 너무 느린 조리속도 생면국숫집빠른 속도 방해하는 긴~~~ 동선 해결 위한 주방공사 완료첫 주 → 마지막 주 으로 단축됐을지AND 미리투어단 배우 오나라 ‘생면국숫집’ 출격~백대표 못지않은 날카로운☆ 시식평 전하고 간 현장 大공개헌정시 까지 받은성주 인생맛집 육개장집네버엔딩 육개장 예찬에MC성주's 개인카드로 100인분 결제 내기 제안한 제작진BUT 순탄치 않은 대량조리 미션에 100배 후회MC성주 인생 최대 위기 직면한 시식회 현장으로~‘조리 구역 리셋’ 백종원, 진화한 생면국숫집 점검 백종원, 생면 국숫집 사장님에 보여주는 국수 동선 “드셔보셨어요” 백종원, 생면국숫집 사장에게 일침 ‘육수 점검’ 백종원, 마이웨이 김치찜짜글이집 모습에 분통 백종원, 김치찜짜글이집에 날리는 무서운 한마디 ‘라드의 패션’ 백종원, 직접 만든 라드와 간 돼지비계의 비교 “이렇게 맛있게 나와야죠” 백종원, 달라진 맛에 칭찬 ‘면 킬러’ 오나라, 백종원과 찐한 인연 공개 ‘그때 그 시절’ 오나라, 김성주 소싯적 포스 증언 ‘찐찐배우’ 오나라, 게스트 최초로 대기번호 ‘골목 나들이’ 오나라, 면킬러 찐배우의 시식 ‘내기의 달인’ 김성주, 육개장집 호평이 70% 이하면 결제 “한 사람의 인생이” 백종원, 말할 수 없는 비밀 내기 ‘폭풍 칭찬’ 김성주, 육개장 집에 승리예감 몬스타엑스, 몸 풀고 온 짐승돌의 먹방
 
백종원의 골목식당 153회 백종원의 골목식당 153회 다시보기 2021년 01월 20일 (수)
성남시 모란역 뒷골목 2 눈 의심케 한 정체불명 레시피 김치찜짜글이집블록버스터급 전 조리과정 확인 후고기 잡내 주범, 잡았다 요놈기본부터 다시 ~사장님 맞춤~ 계단식 솔루션‘생면만’ 아까운 生생면 맛집 생면국숫집사장님의 시그니처 메뉴 ‘황태국수’ 등판백대표 曰 “지난주에 먹을걸“ 의미심장한 평 부른 황태국수와‘이상한 향’ 나는 ‘닭죽 뺀 비빔국수’ 시식 현장 大공개성주 취향 저격 육개장집첫 주보다 업그레이드된 맛에 인생육개장 극찬X721010이어지는 육개장에게서 성주에게 MC성주’s 육개장 향한 헌정시 낭독회 커밍쑨~백종원×정인선, 김치찜짜글이 시식에 충격 “이거 썩었어요” 백종원, 냉장고에 방치된 김치전 반죽에 분노 김치찜짜글이집 사장, 만감 교차 첫 솔루션에 속상 눈물 백종원, 동선 효율성 떨어지는 생면 국숫집에 문제점 지적 ‘황태 국수 러버’ 백종원, 생면 국숫집 사장에 칭찬 2연타 백종원, 생면 국숫집 위한 인테리어 공사 시작 ‘명탐정 코난’ 백종원, 초능력급 후각 레이더 발동 ‘육개장 러버’ 김성주, 백종원 호출에 싱글벙글 ‘육개장 감별사’ 김성주, 마성 매력 육개장에 100점 만점 정인선, 육개장 예찬론 펼치는 김성주에 리액션 실종 백종원×정인선, 김치찜짜글이집 고기 냄새 비밀에 갸우뚱 ‘파악 완료한’ 백종원, 다른 조리법으로 실험해보는 김치찜짜글이 “자책할 건 없어요” 백종원, 김치찜짜글이집 사장에 따듯한 격려 김성주×정인선, 백종원 향한 서당개 협회의 의혹 제기 김치찜짜글이집 사장, 직접 느낀 고기 냄새에 절레절레 김치찜짜글이집, 밝혀진 고기 잡내 원인에 허탈한 심정 ‘걸크러시’ 오나라, 3MC와의 어설픈 인연
 
백종원의 골목식당 152회 백종원의 골목식당 152회 다시보기 2021년 01월 13일 (수)
성남시 모란역 뒷골목 백종원의 골목식당 ‘성남시 모란역 뒷골목 편’ 첫 번째 이야기성남시 황금상권 오일장X메인스트리트 뒤에푹 파묻힌 채 소외된 ‘모란역 뒷골목’무사히 살아날 수 있을까골목식당 최초 첫 요식업 $따상$ 有경험자 등장하루 매출 700만 원 달성 신화의 생면국숫집부터~소울푸드 육개장으로 야심차게 창업했지만손님들 평가는 “똠양꿍 맛” 폐업 위기 육개장집,궁금증 폭발 ‘김치찜’과 ‘짜글이’의 특급 콜라보정체불명 메뉴 김치찜짜글이집까지아슬아슬~한 세 사장님들과의 첫 만남 개봉박두김성주, 깔끔하게 설명하는 새 골목 ‘모란역 뒷골목’ 백종원×정인선, 88년도 큰손 사장님 등장에 깜놀 백종원, 생면국숫집 ‘닭죽’에 멈추지 않는 숟가락질 “미끄덩거려요” 백종원, 비빔국수 양념에 냉철한 평가 생면국숫집, 사고로 인해 안타까운 장사 공백 10년 “사진용이에요” 백종원, 해물잔치국수 먹고 진한 ‘아쉬움’ 3MC, 똠얌꿍 맛 난다는 육개장집 리뷰에 ‘갸우뚱’ “나쁘지 않은데” 김성주, 육개장 먹고 발견한 쓴맛 문제점 “마술사 같아” 김성주, 백종원이 뿌린 마법 가루에 감탄 백종원, 육개장집 문제점에 걱정 어린 조언 백종원, 김치찜짜글이집의 기묘한 조리 과정에 이해 불가 ‘골목 핵인싸’ 김치찜짜글이집, 워킹맘의 쉴 틈 없는 하루 일과 정인선×김성주, 메뉴만큼이나 어려운 조리방식에 ‘난색’ 정인선, 김치찜짜글이 고기 먹자마자 느낀 시큼한 맛 “제 것이 더 맛있어요” 백 대표 당황하게 한 선택
 
백종원의 골목식당 151회 백종원의 골목식당 151회 다시보기 2021년 01월 06일 (수)
힘내요 소상공인 특집 4 필동 '함박스테이크집' 대형쇼핑몰 관계자와의 첫 미팅경험치% 사장님들 걱정돼 지원군으로 나선 백대표입점 조건부터~ 어디서도 듣지 못한 대공개대망의 첫 오픈 대형쇼핑몰-DAY낯선 환경에 잔뜩 긴장한 사장님들과연, 무사히 점심 장사를 마칠 수 있을까180도 달라진 모습으로 충격 안긴 평택 '튀김범벅떡볶이집'백’s 긴급 떡볶이 솔루션 이후 다시 장사초심 되찾기 위해 1년 전처럼 장사일지 작성까지~사장님은 달라질 수 있을지골목식당 공식 멕시코 정통 음식점 원주 ‘타코&부리토집’작년 2월, 본토의 깊은 맛 연구 위해 멕시코행3MC 시식 후 '깜놀' 푸드트립 이후 탄생한 新메뉴의 맛은지난해, 투병 소식으로 모두를 슬프게 했던 원주 '칼국숫집'약 1년 만에 다시 만난 3MC&사장님사장님의 잔칫상과 손님들께 전한 감사 인사로 훈훈훈내 폴폴~ 나던 재회 현장으로“Young포인데” 백종원, 첫 미팅에 긴장 풀어주는 센스 ‘메이저리그 입성’ 백종원, 함박집 오픈-DAY 점검 김성주, 함박스테이크집에 통 크게 첫 결제 ‘와 맛있다’ 백종원×정인선, 완전 취향 저격 맛에 극 호감 ‘투움바 함박스테이크’ 드디어 손님들에게 첫 개시 ‘다시 쓰는 일지’ 백종원, 달라진 떡볶이집 모습에 흐뭇 “살쪘나 보네” 백종원, 김성주에 건네는 한마디 백종원×정인선, 원주 칼국숫집 훈훈한 후기에 미소 백종원, 멕시코 다녀온 타코 집 깜짝 기습 방문 백종원, 타코집 찐 멕시코의 맛에 극찬 ‘고기 감별사’ 김성주, 타코 집 치차론 맛 평가 ‘어머 인선 언니’ 정인선, 원주 칼국숫집 사장님과 반가운 재회 정인선, 모자를 매일 쓰는 사장님을 위한 깜짝 선물 ‘내 행복 다 가져가요’ 백종원, 행복 포장해 주는 칼국숫집에 미소 육개장에서 이상한 맛이
 
백종원의 골목식당 150회 백종원의 골목식당 150회 다시보기 2020년 12월 30일 (수)
힘내요 소상공인 특집 3 지난주 '대표 모범생' 필동 함박스테이크집 의외의 혹평부족한 패티 맛 잡기 위해 일주일간 폭풍연습과연, 원래의 맛 찾을 수 있을지인심 맛집 공릉 찌개백반집최근 매너 손님들로 인해 속앓이 中 → 혈압주의대체 무슨 일이특허청&변리사 만남 후 다시 찾은 포항상표 관련 진행 상황부터 덮죽집 속사정까지 대공개그리고 사장님의 갑작스런 눈물 그 사연은한편, 베일 속 新메뉴 ‘오므덮죽’ 두둥등장시식한 3MC “신기한 맛” 평가 과연 그 정체는백종원, 달라진 함박스테이크집 패티 모습에 만족 백종원, 돌아온 함박스테이크 맛에 폭풍 먹방 3MC, 공릉 찌개백반집이 달게 된 사연 듣고 충격 백종원, 상상 초월하는 손님의 후기에 다물지 못하는 입 찌개백반집, 백종원×정인선 깜짝 놀란 막무가내 진상 손님 백종원×정인선, 변함없는 맛에 멈출 수 없는 젓가락 “밥 안 해줘요” 백종원, 오늘따라 잘 먹는 김성주에 질문 ‘2배 이상 증가’ 덮죽집, 골목상권 살린 선한 영향력 백종원, 덮죽 아닌 ‘덥죽’ 등장에 이어가는 변종 이름 ‘맛있게 잘 먹었습니다’ 덮죽집, 노트 가득 손님들의 응원의 편지 덮죽집, 깔끔하게 완죽한 3MC에 행복해 흘린 눈물 ‘성실×노력’ 덮죽집, 신메뉴 오므덮죽 최초 공개 백종원, 덮죽집 신메뉴 ‘오므덮죽’ 먹고 찰떡 비유 백종원, 부족했던 오므덮죽 보완 성공 백종원도 긴장시킨 필드 입점의 비밀
 
백종원의 골목식당 149회 백종원의 골목식당 149회 다시보기 2020년 12월 23일 (수)
힘내요 소상공인 특집 2 언제나 초심 100% 유지☆‘골목식당’ 대표 모범생 필동 함박스테이크집대형쇼핑몰 입점 제안받은 사장님들의 긴급OS 요청그러나 메뉴 시식한 백대표‘s 혹평에 일동 ’긴장‘무사히 3호점을 오픈할 수 있을지*집중* 전문가가 알려주는 상표X특허의 모든 것서울 찍고 대전 찍고덮죽집 ’메뉴 도용‘ 사건 해결 위해 발 벗고 나선 백대표마침내, 사건의 실마리 발견변리사 曰 “이게 바로 문제 해결의 중요한 열쇠입니다” 그 정체는AND 엄마 사장님 부재 속 깜짝 방문한 평택 할매국숫집3MC, ’홀로서기‘ 시작한 딸 사장님표 음식 시식 이상 無일지그리고 맛&조리방식 180도 달라진 평택 튀김범벅떡볶이집백대표 曰 “왜 약속을 안 지켜요” 일침뒤이은 즉석 떡볶이 긴급소생 프로젝트 결과는2020 골목식당 연말 결산 백종원, 좋은 일 생긴 함박스테이크집 동행 제안 "필드 입점 제안” 백종원, 함박스테이크집 황금 기회에 출동 “매력 없어져” 백종원, 정체성 잃은 함박스테이크집에 혹평 백종원, 할매국숫집 안타까운 소식에 먹먹한 심정 “엄마 솜씨네” 백종원, 할매국숫집에 퍼붓는 칭찬 ‘먹방 요정’ 정인선, 더 발전한 할매국숫집 ‘멸치 국수’에 소환 “대전까지 왔네” 백종원, 덮죽집 사장 도움 위해 특허청 방문 백종원, ‘상표×특허’에 대한-Z 백종원, 변리사 찾아 덮죽집 보호 가능 여부 상담 백종원, 끝까지 지켜낸 덮죽집 사장과의 약속 “왜 약속 안 지켜요” 백종원, 약속 안 지키는 떡볶이집 원망 “제발 제대로 하세요” 백종원, 초심 잃은 떡볶이집에 망연자실↘ “정확해야 해요” 백종원, 제멋대로 변한 떡볶이집에 호통 “헤이즐넛인가” 백종원, 헤이즈에 ‘갑분 무리수’ 공릉찌개백반집 경찰차까지 불러야 했던 사연
 
백종원의 골목식당 148회 백종원의 골목식당 148회 다시보기 2020년 12월 16일 (수)
힘내요 소상공인 특집 2020년 코로나19로 힘들었던 소상공인 사장님들을 위한백대표 사단의 위로와 박수의 콜라보과연, 그동안 사장님들에겐 무슨 일이지난 10월, 모두를 혼란에 빠뜨린 덮죽 도용 사태백대표, 열일 제쳐두고 긴급 출동사장님이 ’직접‘ 밝히는 ’덮죽‘ 메뉴 도용 사건의 풀스토리대체 사장님에게는 무슨 일이 있었던 걸까첫 창업 도전으로 열정 뿜뿜 뽐냈던 대전 막걸릿집백대표 서포트로 ’양조장X시음장‘지역 특산물 활용 200%막걸리X신메뉴 2종 대공개가오픈 현장으로’s~NEXT 평택 할매국숫집 소식 듣고 서울에서 한달음에 달려온 3MC비밀 요원 투입해 사장님들 근황 파악안부 확인 中 갑분복병으로 등장한 ‘튀김범벅떡볶이집’시식한 백대표 曰 초심을 가장 잘 지킬 거라 생각했는데평택역 뒷골목에는 과연 무슨 일이백종원, 표절 사건에 휘말린 포항 덮죽집에 방문 “억울했죠” 덮죽사장님, 손님들의 오해에 속상했던 마음 ‘포항 긴급 출동’ 백종원, 안타까운 덮죽집 소식에 한 걸음에 이동 ‘표절 논란 내용 증명’ 백종원, 그동안 마음고생 많았던 덮죽집에 속상 덮죽사장님, 상표 도용 위기에 고통받던 나날들 “나한테 물어봐요” 백종원, 든든한 지원군 포스 뿜뿜↗ 김성주×정인선, 막걸리 시음할 생각에 싱글벙글 백종원×김성주×정인선, 드디어 예산 막걸리집 입성 ‘막걸리가 궁금한’ 정인선, 사장님께 쏟아내는 질문 세례 백종원, 예산 막걸리집 시식 전 기대감 상승↗ 백종원·김성주·정인선, 사과×오리지널 막걸리 맛에 취향 저격 ‘먹방 요정’ 정인선, 한낮의 막걸리집 먹방쇼 ‘칭찬 리뷰 多’ 백종원, 평택 국숫집 후기에 안심 ‘요원 투입’ 백종원, 심장 쫄깃한 국숫집 긴급 점검 백종원×정인선, 1년 전으로 돌아간 떡볶이 맛에 충격 ‘덮죽집’ 전세를 뒤집을 반전 열쇠는
 
백종원의 골목식당 147회 백종원의 골목식당 147회 다시보기 2020년 12월 09일 (수)
면목동 사가정시장 골목 4 배달김치찌개집 ‘NEW전’ 출시기념 배달 리뷰이벤트 개최OPEN과 동시에 주문폭주가게는 이미 혼돈의 카오스게다가 ‘공대오빠’ 배우 하석진의 깜짝 방문까지 그가 남긴 리뷰 별점은만둣집 최종점검-DAY만두 시식한 백대표曰 ”펜하고 종이주세요“100점 만두를 향한 레시피 재정비 돌입과연 만두 맛본 손님들의 찐 반응은~만원 아귀찜집 냉장고에서 이상 신호가충격과 불안의 현장 속에서과연, 마지막 점검은 무사히 마칠 수 있을지정인선, 협박하는 사장님 리뷰 댓글에 표정 관리 불가 백종원, 배달 김치찌개집 고기 완자전에 기대감 배달김치찌개집, 리뷰 이벤트 시작하자마자 주문 폭발 배달김치찌개집, 차근차근 마지막 주문까지 배달 완료 백종원, 아귀찜집 사장님께 청소·정돈 다짐 받으며 선언 ‘상냥한’ 백종원, 2퍼센트 부족한 만두소 보완 백종원, 만둣집 고추절임 먹고 맛있어하는 손님에 흐뭇 정인선×김성주, 백종원 알 수 없는 주문에 어리둥절 정인선×김성주, 사장님표 아귀찜 먹고 터져나오는 탄성 김성주, 조리 시 백종원이 넣은 꿀팁 캐치한 절대미각 “아주 맛있는데” 공대형 하석진, 배달김치찌개집 메뉴 먹고 칭찬 ‘프로 배달 마니아’ 하석진, 불 맛 제육볶음 먹고 극찬 백종원, 긍정적인 배달김치찌개집 리뷰 들으며 아빠미소 ‘전공과 다른 일’ 배달김치찌개집, 길 알려준 백종원에게 전한 감사인사 덮죽 도용 사건에 긴급 출동한 백종원
 
백종원의 골목식당 146회 백종원의 골목식당 146회 다시보기 2020년 12월 02일 (수)
면목동 사가정시장 골목 3 배달김치찌개집 반찬 28종에 감탄연발최고의 사이드 메뉴를 향한, 즉석 백대표‘s 특급 솔루션까지’닭한마리집‘→만둣집으로 대변신그러나 시식 전부터 백대표 일침 “나라면 만두전골 안 팔아”한편, 깜짝 방문한 ‘만두LOVER’ 강재준이은형 부부백대표도 감탄한 입담부터 넘사벽 먹방까지예상치 못한 위기 발생 만원 아귀찜집백‘s 제안한 ‘해물찜’에 사장님의 폭탄선언 “못하겠어요”뒤늦게 밝혀진 최악의 위생 상태까지배달김치찌개집, 백종원 뭘 좋아할지 몰라 다 준비한 28첩 반찬 “메인 돋보이게” 백종원, 배달김치찌개집 28종 반찬에 스마트한 솔루션 백종원, 배달김침찌개집에 알려주는 새로운 전 “연장전” 김성주, 센스 있는 작명 아주 칭찬해↗ 백종원, 만둣집 사장에 ‘터진 만두’ 해결할 솔루션 투척 정인선, 먹방 천재 백종원 만둣국 흡입에 점점 빠져든다↗ 만원아귀찜 사장, 어려운 해물찜에 느끼는 부담감 “내가 잘못한 거야” 백종원, 만원 아귀찜집 위생 상태에 극대노 “그게 투자에요” 백종원, 만원 아귀찜집 사장에 일침 ‘만두에 진심인’ 백종원×강재준, 살찐 자들 소울푸드로 만두단결 ‘만두만 26개’ 강재준, 스케일 남다른 만두 주문 강재준×이은형, 소지섭 닮은 만둣집 사장 영접에 장난기 폭발 강재준×이은형, 만두 맛 좌우하는 ‘고추절임’에 감탄 강재준이은형, 자식 같던 가게 폐업에 흘렸던 눈물 냉장고 고장 만원 아귀찜집에 닥친 대위기
 
백종원의 골목식당 145회 백종원의 골목식당 145회 다시보기 2020년 11월 25일 (수)
면목동 사가정시장 골목 2 만원 아귀찜집 심각하게 내려앉은 주방 천장백대표 “답답~하다 마음이 안 좋네”도대체 주방에 무슨 일이배달김치찌개집 막내 사장님이 뿔났다형 사장님과의 팽팽한 설전, 가게는 묘한 긴장감이 흐르고급기야 “길을 잃었다”며 양심 고백까지 배달김치찌개집의 운명은닭한마리집 닭한마리냐, 만두냐 그것이 문제로다백대표’s 닭한마리 혹평과 만두 호평 사이, 깊은 고뇌에 빠진 부부사장님 고민 끝에 내놓은 메뉴 3종 大공개한편, 만원 아귀찜집 사장님과 함께 가락시장을 방문한정인선 첫 수산시장을 맞이한 두 사람의 앞날은 순탄할지 일생일대의 위기에 직면한 사장님들 이 난관을 잘 헤쳐 나갈 수 있을지백종원×정인선, 말린 생선 식감의 아귀찜 맛에 갸우뚱 “주방이 왜 이래유” 백종원, 내려앉은 아귀찜집 주방 천장에 깜놀 백종원·김성주·정인선, 기적의 논리 펼치는 배달 후기에 깜놀 ‘퀴즈 타임’ 김성주, 한국인 최애 배달음식 10 무엇 ‘패러디 천재’ 백종원, 진상 흉내에 진심인 편☆ 백종원, 개선한 김치찌개와 제육볶음 레시피 기대 백종원, 열심히 노력한 사장님들 위해 일대일 코칭 시작 ‘김치찌개 집 솔루션’ 백종원, 개성 있는 반찬에 승부수 백종원, 사장님 표 고추절임 소스에 칭찬 세례 백종원×김성주, 떡만둣국 이것은 시식인가 먹방인가 ‘2% 부족한’ 김성주, 날카로운 입맛으로 찾아낸 만두의 문제점 백종원, 아귀찜집 주방 천장에 이어 추가 인테리어 솔루션 정인선, 촉촉하게 달라진 아귀 맛에 귀여운 어깨춤 발사↗ 정인선, 백s 지도 들고 아귀짐찝 사장님과 시장 데이트 백종원, 변함없는 아귀찜집에 분노
 
백종원의 골목식당 144회 백종원의 골목식당 144회 다시보기 2020년 11월 18일 (수)
면목동 사가정시장 골목 중랑구 사가정역 앞 '면목동 사가정시장' 골목그런데 시장에도, 골목에도 손님은 가뭄에 콩나듯 등장노후된 시설은 물론~ 코로나19로 발길 뚝 끊긴 이곳과연 다시 북적일 수 있을까간판은 닭한마리, 인기메뉴는 만둣국대표메뉴와 서브메뉴의 주객전도로 혼란에 빠진 닭한마리집부터~골목식당 최초의 배달 전문점 등장오픈 당시 배달랭킹 1위→ 현재는 하루 배달 7건 배달김치찌개집,그리고 오~직 가성비에만 초점 맞춘 가성비 甲 만원아귀찜집 등장3집 3색 사장님들과의 첫 만남 大공개‘설성주’ 김성주, 사가정과 먹골배에 대해 이야기하다 급마무리 닭한마리집, 메인메뉴보다 인기 만점 만둣국에 고민 “왜 그렇지” 백종원, 나오는데 최소 15분인 닭한마리에 ‘의문’ “닭고기 맛이 왜 이러지” 백종원, 닭한마리 먹고 날카로운 시식평 “이런 맛 안 좋아해요” 백종원, 따로 노는 국물맛에 폭풍 지적 ‘만두사단’ 백종원×김성주, 닭한마리보다 일심동체 서브메뉴 만두 찬양 “여기는 뭐야” 백종원, 주방에서 지하 내려가는 계단 보고 ‘당황’ “교육방식이 바뀌어야 해요” 백종원, 젊은 청춘들의 진로 선택 걱정에 소신 발언 “솔직하게” 김성주×정인선, 배달김치찌개집 막내 사장님에 비밀 면담 “뭔가 조금 아깝다” 백종원, 배달김치찌개집의 아쉬운 끝 맛 ‘너튜버’ 백종원, 너튜브 레시피 따라 했다는 사장님 지적하다 민망 ‘돼지비계×사골분말’ 백종원, 김치찌개의 텁텁한 범인 추리 “저는 잘 몰라요” 김성주, 전화교환원 추억하는 백종원에 선 긋기 만원아귀찜, 사장님이 택한 가성비 전략 불안한 조짐 보이는 배달김치찌개집 사장님들
 
백종원의 골목식당 143회 백종원의 골목식당 143회 다시보기 2020년 11월 11일 (수)
동작구 상도동 골목 5 하와이언주먹밥집 최종점검-DAY백대표, 신메뉴에 특별 재료 투입샤랄라~ “확- 달라져요” ‘서당개협회’ 2MC 감탄 일색예상치 못한 문제 발생☆ 잔치국숫집백‘s 레시피로 만든 비빔국수 맛이 이상하다사장님 조리 과정 확인한 백대표,“이래놓고 레시피대로 했다고 하죠” 쓴소리시선 강탈§ 심스틸러 배우 곽시양☆닭떡볶이집 미리투어단 합류‘닭떡볶이’의 갸우뚱한 맛에 끝나지 않는 시식게/다/가 백대표 깜짝 놀라게 한 다진 마늘 추가 주문♪‘닭떡볶이’ 호불호 평가 곽시양의 선택은주먹밥부터 라면까지 ‘하와이언 주먹밥집’ 변천사 모음ZIP “완전 해장인데” 김성주, 된장맛 나는 순한 라면 매력에 호로록~ 백종원, 라면집 사장 노력에 선물한 ‘다진 마늘 한 스푼’ 마법 “양념장이 이상한데” 백종원, 처음부터 발견한 비빔국수 문제점 백종원, 위기에 빠진 잔치국숫집 사장 위해 긴급 특훈 돌입 실전 상도동 라면집, 첫 개시 후 조리 시작에 ‘우왕좌왕’ 상도동 라면집, 멈추지 않는 손님들 감탄사에 뿌듯 “양이 푸짐해졌네” 잔치국숫집, 쌍둥이 아들들과 함께 첫 장사 시작 잔치국숫집 사장, 완뚝 부르는 ‘소고기 국수×주먹밥’으로 신메뉴 개시 성공 ‘로맨티스트’ 곽시양, 닭떡볶이와 대세 배우의 만남 “묘한데” 곽시양, 닭볶음탕 러버의 닭떡볶이 솔직 시식평 “난 굳이” 곽시양, 김가루×참기름 조합에 나온 현실 웃음 ‘매출 4배↑’ 닭떡볶이집 사장, 가장 값졌던 백종원의 가르침 ‘복권 당첨’ 잔치국숫집, 로또 백종원에게 배워 기존 매출 5배 껑충 “초심을 찾은 기회” 라면집 사장, 익숙함 속에서 되찾은 초심 “나만 짜증나나” 백종원, 이상한 맛에 폭발한 ‘분노’
 
백종원의 골목식당 142회 백종원의 골목식당 142회 다시보기 2020년 11월 04일 (수)
동작구 상도동 골목 4 잔치국숫집에 찾아온 반가운 미리투어단레전드 레전드, 농구대통령 ‘허재’ 등판사장님을 긴장시킨 허재의 통통 튀는 시식평 大공개하와이언주먹밥집 부부 사장님 감탄연발백대표‘s 新메뉴 ‘순한맛X매운맛 라면’ 탄생라면에이 담겼다“며느리도 알면 안 돼요” 백대표의 특급 비법 그 정체는사장님 맞춤 고민 해결사:) 백대표 조언 이후,드디어 시작된 닭떡볶이집 점심장사그런데 참기름 에 이은 또 다른 호불호의 등장끝나지 않는 미스터리 음식 닭떡볶이 그 끝은 과연 어디맛×비주얼 신세계 호불호 파티 ‘닭떡볶이집’ 모음집 ‘허기진’ 정인선, 백종원VS사장님 주먹밥 비교하며 배고픔 해소 백종원, 잔치국숫집 퍽퍽 주먹밥 심폐소생술 시작 ‘94학번’ 허재, 중앙대 대표 예능 대세 등장 허재, 후배 김성주가 들려주는 레전드 기록에 어깨 으쓱 허재, 잔치국숫집 시식 잠행단으로 투입 ‘요잘알’ 허재, 취향 확실한 입맛에도 인정한 소고기 국수 ‘먹방 타임’ 허재×김성주, 잔치국수 취향 저격 성공 백종원, 주먹밥집에 하나하나 알려주는 라면의 기초 ‘어떻게 이런 맛이’ 백대표 특제 동남아 느낌 이국적인 라면 맛 하와이언 주먹밥집, 백종원 표 홍콩식 라면에 깊은 감탄 “저 음식 안 해줘유” 백종원, 솔루션 집중하다 시식 깜빡 ‘완벽한 호’ 백종원, 다시 출발하는 닭 떡볶이 먹방 열차☆ ‘나왔다 선배카드’ 김성주, 중앙대 선배 골든벨 뿜뿜↗ 김성주×정인선, 하와이언 주먹밥집에 깜짝 유니폼 선물 곽시양, 마성의 닭떡볶이 그의 선택은
 
백종원의 골목식당 141회 백종원의 골목식당 141회 다시보기 2020년 10월 28일 (수)
동작구 상도동 골목 3 잔치국숫집 국수 3종 시식한 백대표맛 향상을 위한 백대표‘s 꿀TIP 전수에 사장님 大만족신기술 장착 200% 백대표 조언으로 업그레이드된 新국수하와이언주먹밥집 본격 연구 메뉴 6종 시식한 백대표의 충격발언“두 분은 음식 재능이 없어요” 고개 푹- 숙인 백대표과연, 하와이언주먹밥집의 운명은모두의 입맛을 잡기 위해 한 주간 연구한 닭떡볶이집 사장님그런데 추가한 재료로 180도 변한 맛닭떡볶이 극호파 백대표&MC 성주의 아쉬움 가득 맛 평가부터~불호파 인선의 “너무 맛있어요” 극찬까지 대체 무슨 일이‘모범생’ 잔치국숫집, 일주일 동안 개발한 잔치국수 3종 “안 좋은 맛 나요” 백종원, 소고기국수 먹고 섬세하게 말하는 조언 “12분 17초 소요” 백종원, 너무 긴 조리 시간 지적 “기다려서 먹을 가치가 있나” 백종원, 하와이언 주먹밥집에 냉정한 생각 닭떡볶이집, 닭 가슴살×비장의 무기를 넣은 닭 떡볶이 완성 “너무 맛있어요” 정인선, 닭떡볶이집의 치트키 조합 맛보고 ‘입틀막’ “찾아와서 먹을만한” 김성주, 평범해진 닭떡볶이 맛에 솔직한 평가 “나의 로또님…” 잔치국숫집, 요리계의 영웅 백종원 향한 무한 찬양 백종원, 단점 보완한 소고기 국수 폭풍 먹방 “보관용 아니에요” 백종원, 2MC도 몰랐던 햄 뚜껑의 비밀 공개 백종원, 하와이언 주먹밥집 맨손 조리에 따끔한 충고 “아마추어에요” 백종원, 계산 없이 맛만 보는 하와이언 주먹밥집에 ‘심각’ “파채 들어간 건 최악” 백종원, 신메뉴 먹고 냉정한 평가 “재능이 별로 없어요” 백종원, 기술 부족한 사장님들에 던진 ‘아픈 말’ ‘농구 대통령’ 허재, 단호박 손님의 국수 시식평
 
백종원의 골목식당 140회 백종원의 골목식당 140회 다시보기 2020년 10월 21일 (수)
동작구 상도동 골목 2 백대표 하와이언주먹밥집 ×시식 거부× 선언충격적인 가게 상태에 3MC ‘大실망’ 대체 무슨 일이그리고 매출이 떨어진 또 다른 이유 남편 사장님남편 사장님의 손님 내보내는 장사st 개선을 위한서당개 협회 회장 김성주의 1:1 속마음 상담실 오픈☆잔치국숫집 ‘99점짜리 사장님 국수’ 경쟁력 확인 위한‘프랜차이즈 국수VS사장님 국수’ 『블라인드 테스트』 >>START‘블라인드 테스트’ 백종원, 프랜차이즈 국수 잔치국숫집 국수 “개성이 없어요” 백종원, 잔치 국숫집에 전하는 꿀 조언 “이건 아니죠” 백종원, 하와이안 주먹밥집 위생 상태에 말문이 턱 “못 먹겠다” 백종원, 하와이언 주먹밥 앞에 충격 선언 “제가 닦아 볼게요” 백종원, 음식 뚜껑 기름때 즉석 청소 시범 ‘호기심 타파’ 백종원, 참기름×김가루 미스터리 해결 ‘떡볶이 닭볶음탕’ 백종원, 어떤 메뉴가 괜찮을지에 대한 궁금증 ‘백's 먹방’ 백종원, 레시피 변한 닭 떡볶이 흡입 시작 ‘필살기 등장’ 백종원, 김가루 참기름에 취향 저격 ‘닭 떡볶이 극호’ 김성주×백종원, 트러플에 비유한 참기름·김가루 레시피 ‘접객 태도가 문제’ 백종원, 위생만 문제가 아닌 태도가 문제 백종원, 하와이안 주먹밥 집 사장님 화법에 따끔한 지적 ‘그 문제가 아닌데’ 백종원, 솔루션 도중 안 맞는 소통 김성주, 공통점 많은 하와이안 주먹밥 집 사장님과 토크 시작 김성주, 하와이언 주먹밥집 접객 태도 모니터링 시작 하와이안 주먹밥 집, 김성주에게 약속하는 변화의 다짐 백대표가 내놓은 긴급 제안은
 
백종원의 골목식당 139회 백종원의 골목식당 139회 다시보기 2020년 10월 14일 (수)
동작구 상도동 골목 중앙대X숭실대더블v 대학가임에도 불구‘NO손님’ 활기 0% 골목 ‘동작구 상도동’무사히 활기 100% 골목으로 충전될 수 있을까부동산도 말렸던 망한 국숫집에 재창업“내 국수는 99점” 자신감 활활 사장님의 잔치국숫집부터~ 골목식당 호불호 끝판王 메뉴 등장이것은 떡볶이인가 닭볶음탕인가백대표를 설레게 만든 묘~한 맛 닭떡볶이집,그리고 3대째 한자리에서 가게 운영 중인 독특 이력년 만, 폐업 위기에 처한 요식업 5년 차 부부사장님의하와이언주먹밥집까지스페셜한 사장님들과의 첫 만남 大공개“아내 처음 만난 곳” 중앙대 김성주, 상도동과의 인연 말하며 기분 “꼭 상권 살아야 합니다” 김성주, 후배들 위해 백종원 푸쉬 푸쉬↗ ‘국숫집에 덮밥’ 백종원, 귀인이 솔루션 해준 잔치 국숫집 백종원, 맛에 대한 자부심 뿜뿜한 잔치국숫집 사장 보고 움찔 “결과적으로 100점” 김성주, 잔치국숫집 사장님 자신감에 감탄 “맛도 비주얼도 특색 없다” 백종원, 잔치국숫집 사장님 뼈때리는 말 “조미료 다 들어가유” 백종원, 잔치국숫집을 향한 팩폭 “난 닭하고 떡볶이를 안 좋아해” 3MC 초토화 시킨 닭떡볶이집 사장 말 김성주, 닭 떡볶이 레시피 개발 비하인드스토리 공개 백종원, 김가루와 참기름을 넣어 먹으라는 닭떡볶이집 레시피에 신기 “표정이 왜” 김성주, 닭 떡볶이집 레시피 질문에 당황 “욕 나온다” 백종원, 어이없는 닭떡볶이 맛에 빠져 연신 웃음 “포기하겠습니다” 정인선, 혼돈의 첫 시식 결과 김성주, 시각과 미각을 농락하는 닭떡볶이에 소오름 ‘설마 그건 아니겠지’ 백종원, 하와이언 주먹밥 스토리 술술 “장사 심하게 하시네” 백종원, 미리 만든 주먹밥 권하는 하와이언 주먹밥집에 황당 “도저히 못 먹겠다” 백종원, 하와이언 주먹밥 시식 거부
 
백종원의 골목식당 138회 백종원의 골목식당 138회 다시보기 2020년 10월 07일 (수)
중곡동 시장 앞 골목 5 어느새 찾아온 중곡동 시장 앞 골목 최종 점검의 날그러나 최종의 문 앞에서 세 가게 모두 주춤시래기 만둣국집으로 재탄생 만두없는 만둣집최종메뉴 받고 → 점심 장사BUT 급 찾아온 단체손님에 문제 발생지켜보던 백대표 긴급 출동치즈롤가스집 최종 시식소스 시식한 백대표 曰 “과일 뭐 넣었어요”본격 판매하기 전부터 위태 위태‘알가스’ 합격 도장 받고 장사 시작할 수 있을까초특급메뉴 마라어묵 등장 12어묵집BUT 솔루션 일주일 뒤, 180도 달라진 ‘마라어묵’ 맛원인은 연구 중 사장님 마음대로 바꿔버린 레시피마지막 날까지, 아슬아슬한 중곡동 시장 앞 골목최종 점검의 날을 무사히 마치고 한 걸음 나아갈 수 있을지백종원, 들깨가루 가득 ‘시래기 만두’에 잃고 싶지 않은 맛 알가스집 사장, 절실함으로 탄생시킨 ‘알가스’ 첫 칭찬에 감격 “싸게 한다고 좋은 거 아니에요” 백종원, 장사 선배의 가격 책정 현실 조언 어묵집, 일주일간 업그레이드된 소스 준비 “맛이 바뀐 것 같은데” 백종원, ½어묵집 달라진 레시피에 분노의 고구마X100 ‘시래기 만두 개발자’ 백종원, 시래기 만두 호평에 개발자 뿌듯 백종원, 알가스 맛×푸짐한 양에 개발자 大 만족 ‘왜들 그리 다운돼있어↗’½어묵집, 서윗남편 응원에 소스 재도전 “40퍼센트가 올라가요” 백종원, 어묵집 가파른 가격 상승에 조언 “이모티콘 안 사세요” 김성주, 단답 전문 백종원에 돌직구 만두 있는 만둣집, 호평 가득 만두 전문점으로 변신 ‘알가스 반죽을 믹서에’ 백종원, 알가스집 판매 일지에 섣부른 걱정 백종원, 솔루션 후 문전성시 알가스집에 행복 ‘마라 부심’ 어묵집, 첫날부터 마라 어묵으로 초 대박 행진 어묵집×알가스×만두 있는 만둣집, 변함 없는 맛에 대한 다짐 백종원을 혼란에 빠뜨린 위기의 상도동 골목
 
백종원의 골목식당 137회 백종원의 골목식당 137회 다시보기 2020년 09월 30일 (수)
중곡동 시장 앞 골목 4 만두 ☆있는☆ 만둣집으로 전격 변신 만두없는 만둣집백‘s 특급선물 ‘시래기 만두’ 받고 웃음 만발BUT 일주일 뒤 “만두가 잘 안돼요” 문제 발생대체 무슨 일이요식업 40년 경력자와 함께 연구 돌입 치즈롤가스집연구한 경양식돈가스 시식한 백대표 曰 “난관인데”고민 끝에 백대표 즉석 솔루션 돌입서당개협회의 뜨거운 반응 유발한 新메뉴의 정체는경쟁력有 메뉴 찾으러 ‘매운어묵’ 투어 나선 1/2어묵집사장님 曰 “투어 다녔지만 제 입맛엔 별로”그/러/나 사장님이 새롭게 준비한 메뉴는 ‘매운어묵’당황X100 백대표 “맛 없었다면서요” 일침과연 1/2 어묵집의 앞날은“제 입맛에는 별로” ½어묵집 사장, 백종원 당황시킨 어묵 맛집 투어 평가 백종원, 밀떡×쌀떡으로 다시 돌아간 ½어묵집 쓴소리 백종원, 단점만 보고 온 ½ 어묵집 사장 따끔한 조언 “매운 소스 만들기” 백종원, ½어묵집 사장에 아묻따 특명 백종원, 치즈롤가스집 위해 메뉴 알 가스 전수 백종원, 효율성 500퍼센트 알가스 만들기 비법 大공개 정인선, 마성의 신메뉴 ‘알가스’에 멈추지 않는 젓가락 백종원, 어묵집 위해 마라 소스 준비 ‘맛있을 확률 100퍼센트’ 정인선, 백종원 튀기듯이 볶는 요리에 설렘 폭발 김성주×정인선, 중독성 甲 ‘마라 소스 어묵’에 침샘 폭발 힘든 시간 보내는 상인들 위해 지원군 등장 백종원, 新 메뉴 ‘시래기 만두’에 당한 취향 저격 백종원, 정량 지키는 아들 사장 폭풍 칭찬 백종원, 알가스가 탄생하기까지의 일등공신 다운 애정 ‘연습 천재’ 치즈롤가스집 사장, 알가스도 가정도 지킨 열정쟁이 백종원, 치즈롤 가스집 사장 발언에 ‘갑분 탈룰라↗’ 잃어버린 초심 좌충우돌 첫 장사
 
백종원의 골목식당 136회 백종원의 골목식당 136회 다시보기 2020년 09월 23일 (수)
중곡동 시장 앞 골목 3 백대표 특급숙제 어묵&떡볶이집 투어 1/2 어묵집15년 전에 비해 고급화된 어묵 확인 완료☆그런데 고품질의 어묵이라 가격 인상 필요하다는 사장님백대표 曰 “투어 안 가느니만 못하다”대체 무슨 일이백반으로 손맛 인정, 만두 맛은 만두없는 만둣집만두 백반 中 메뉴 최종결정-DAY그리고 백대표가 손수 준비한 Special“김치가 안 들어갔는데 김치맛이 나요”기대만발 백종원표 만두 大공개가게 방향성 여전히 고민 치즈롤가스집MC 정인선 상담실긴 대화 끝에 경양식돈가스 有경험자 아버지에게OS 결정BUT 사장님 曰 “아버지와 연락 안 한지 3개월 째”치즈롤가스집엔 대체 무슨 사연이‘골목 상담사’ 정인선, 마음속 벽 허물기 위해 인선 요정 투입↗ 치즈롤가스집 사장님이 망설이는 이유 ‘아버지와의 불화’ “확실하게 정한 거쥬” 백종원, 치즈롤가스집 굳은 의지 결의 ‘만두 백반’ 3MC의 선택은 백반 “결정하셨어요” 백종원, 백반 포기 만두 선택에 걱정 백종원, 김치만두 맛보고 지은 알 수 없는 미소의 의미는 김성주×정인선, 백종원 표 시래기 만두에 감탄 ‘백대표 만두’ 백종원, 만둣집 솔루션 위해 직접 만두 완성 ‘그건 솔루션이 아니에요’ 백종원, 포인트 잘못 잡는 어묵집에 답답 ‘사장님 백종원’ 의견 차이에 좁혀지지 않는 간극 ‘아버지와의 재회’ 치즈롤가스집, 아버지는 안타까운 마음뿐 ‘경력 40년’ 아버지가 아들에게 주는 투박한 조언 백종원, 40년 요식업 고수 못 만나 아쉬움 시전↗ 백종원, 짠함 가득한 치즈롤가스집에 간판 체인지 권유 백종원, 그리운 그때 그 시절 양식 소스에 반가운 미소 “멘치가스 해봅시다” 백종원, 특색 없는 돈가스에 아이디어 첨가 새로운가스 역대급 신메뉴 정체는
 
백종원의 골목식당 135회 백종원의 골목식당 135회 다시보기 2020년 09월 16일 (수)
중곡동 시장 앞 골목 2 기본기 부족 치즈롤가스집제주도 돈가스집에서 으로 메뉴 변경 中 택1선택의 기로에 놓인 사장님,과연 사장님은 제주도행 비행기를 타게 될지~말하는대로 메뉴판 만두없는 만둣집백반&고등어조림에 이어 → 강된장까지 등장그리고 드디어 사전 예약한 만둣국 맛보는 날‘마성의 손맛’ 인정받은 만둣집에 만두 없었던 진짜 이유 大공개중곡동 골목 안방마님 1/2어묵집사장님 曰 “우리 가게 어묵 맛있어요” 자부심 뿜뿜bb첫 시식 나선 백대표, 어묵국물 흡입2 이어진 묘한 미소과연, 그 미소의 의미는 무엇일지~“다 아는 맛인데” 백종원, 어묵 국물 자신 있는 사장님께 팩트 폭력 “아무 감흥 없는 떡볶이 맛” 백종원, 중곡동 어묵집 떡볶이 먹고 반전 시식평 “옛날에 머물러 계세요” 백종원, 사장님께 ‘현실 자각 타임’ 선사 종원×인선×성주, 만두 빚는 속도 맞추기 ☆급 내기☆ 정인선×김성주, 만두 없는 만둣집에서 즐기는 ‘강된장’ 타임 “콩나물 들어간 만두 먹어보신 분” 백종원, 처음 보는 만두에 깜놀↗ 정인선×김성주×백종원, 콩나물 만두 먹고 어느새 피어오르는 웃음 “대중적이지 않은 맛” 백종원, 중곡동 만둣집에 냉철한 평가 “그게 기본기에요” 백종원, 치즈롤가스집에 전달하는 기본기의 중요성 정인선, 돈가스 백반으로 메뉴 결정한 치즈롤가스집에 의아함↗ “죽도 밥도 아니잖아요” 백종원, 자신 없는 치즈롤가스집에 분노 “본인 실력이 유명 돈가스집과 같아요” 백종원, 답답한 치즈롤가스집에 호통 “많이 무너졌어요” 치즈롤가스집, 백종원에 털어놓은 불안한 속마음 “떡볶이에서 석유 냄새가” 백종원, 바뀐 어묵집 떡볶이 맛에 갸우뚱 “난 이해를 못하겠네” 백종원, ½어묵집 양념장 맛보고 내쉰 한숨 백종원, 가격 올리겠다는 ½어묵집 사장님 말에 ‘…말 줄임표…’ “말장난이에요” 의견 충돌 일어난 ‘백종원×½어묵집’
 
백종원의 골목식당 134회 백종원의 골목식당 134회 다시보기 2020년 09월 09일 (수)
중곡동 시장 앞 골목 대형 재래시장 바로 앞 상권개월만 버텨도 잘~버텼다고 소문난다광진구 거주자도 인정한요식업 취약 골목 심폐소생>>15년째 골목 지킴이 3MC 궁금증 불러일으킨 정체불명 ½어묵집부터,말만 하면 뭐든지 뚝딱, 요리 10000Lev하지만 만두만은 만두없는 만둣집,손님 찾아 야심차게 가게 이전, 이번에도 실패위기의 가게 치즈롤가스집까지호기심 무한자극 3팀3色 사장님들과의 첫 만남 大공개“간판 자체가 문제” 백종원, 예리한 눈썰미로 문제 캐치 백종원, 돈가스집 자리로 다시 들어온 치즈롤가스집 이해 불가 “나는 달라” 치즈롤가스집 사장, 제주 돈가스집 랜선 제자의 포부 “많이 느끼한데” 백종원, 차별성 없는 치즈롤가스집에 냉정한 평가 백종원, 치즈롤가스집 무자비한 대량 구매에 버럭 “골목식당 찬스” 백종원, 제주 돈가스집에 특훈ㅣ ‘놓치지 않을꼬에요~’ 백종원, 만둣집 ‘단골 위주 경영 철학’에 경악 ‘말하는 대로’ 만두 없는 만둣집, 메뉴판에 없는 고등어조림 뚝딱 완성 만두 없는 만둣집 母子, 한치의 물러섬 없는 의견 차이 ‘愛주가’ 백종원, 한 번에 알아본 해장각 홍합 바지락국 백종원, 고등어조림에서 발견한 의문의 정체에 당황 “이건 좀” 백종원, 만두×생맥주 조합 ‘만맥’에 난감 “반은 어묵집, 반은 다른 가게” 백종원, ½어묵집 문제 정답에 찐 행복 백종원×정인선, ½어묵집 사장 독특 취향에 동공확장 ½어묵집, 마음 훈훈한 기억에 남는 베스트 손님 백종원, 진상 손님이 ‘어묵 꼬치’ 가져간 이유에 경악 제주도 특훈 치즈롤가스 사장님 선택
 
백종원의 골목식당 133회 백종원의 골목식당 133회 다시보기 2020년 09월 02일 (수)
도봉구 창동 골목 5 웃음기 180도 달라진 닭강정집차분한 분위기 속 이루어진 최종 맛 평가그리고 눈 번쩍 하게 만든백대표‘s 닭강정 솔루션 개봉박두미트볼파스타집 점심장사인 감성 찾아 줄 선 사람들~처음 겪는 상황에 멘붕 온 사장님 2MC 긴급출동파스타 집의 운명은최종점검 날백대표의 사장님 맞춤 응원X위로그리고 하루 목표 판매량 50판 과연 완판할 수 있을지“직접 고삐를 조여 보시던지” 백종원, 김성주 향한 카운터 백종원, 닭강정집 마늘 간장 닭강정 시식 결과는 “잘하는 집이지” 백종원, 사장님 마음 들썩이는 밀당의 王 ‘서빙의 황제’ 정인선, 뚝배기 파스타집 구원 투수로 등장 “맛있어” 남녀노소 입맛 사로잡은 뚝배기 파스타집 “안 돼” 백종원, 다급한 마음에 김성주 투입 ‘6배’ 3MC, 뚝배기 파스타집 점심 장사 매출액에 깜놀 ‘백대표가 쏜다’ 백종원, 망설이는 기색 1도 없는 김성주에 발끈 ‘쉿’ 백종원, 김성주×정인선에 감추고 싶은 비밀☆ 백종원, 백대표도 인정한배달피자 백종원 지령 받고 닭강정집 텐션 올리는 김성주☆ 백종원, 한층 차분해진 닭강정집에 기특한 미소 ‘대한민국의 정’ 백종원, 닭강정집 돌아온 텐션에 흐뭇 닭강정집, 백종원 마늘 칭찬에 함박웃음 발사 ‘백대표 매직’ 백종원, 청양고추 한 숟갈 업그레이드된 닭강정 맛 닭강정집, 스승 백종원에 장점 살린 작별 인사☆ 26번째 중곡동 시장 앞 골목
 
백종원의 골목식당 132회 백종원의 골목식당 132회 다시보기 2020년 08월 26일 (수)
도봉구 창동 골목 4 전국_지역경제_살리기_프로젝트리얼_생존_버라이어티백종원의 골목식당 도봉구 창동 골목 편 네 번째 이야기여러 차례 조언에도 불구 변화 無 닭강정집기본기XXX 사장님들 모습에 단단히 뿔난 백대표대체 무슨 일이백대표‘s 폭풍 조언 이후,↓ 된 사장님들동네 형 이승기의 깜짝 방문같이 『닭강정 식감』 찾고~ 위로받고 심기일전사장님’s 큰 손이 불러온백대표의 충격과 좌절의 현장:)그리고 골목식당 최초 2회 방문피자 잘알 가수 규현의 예~리한피자 시식평 개봉박두한편, 미트볼파스타집 최종점검 D-DAY업그레이드 200% 장착 완료백대표는 물론~ 2MC까지 사로잡은 파스타, 大공개창동 골목 닭강정 집 등장부터 지금까지 모음ZIP “안 창피해” 백종원, 닭강정집에 날카로운 비판과 훈계 “꿀팁 줄게요” 파브리,배달피자집 사장님 위해 남긴 번호 “아빠가 한 게 아니야” 백종원, 김성주 아이들 동심파괴 멘트☆ “사장님, 진짜…” 백종원, 솔루션 대로 하지 않는 사장님에 좌절 ‘피자장인’ 규현, 창동 피자집에 떴다☆ “감동까진 아냐” 조피자 규현, 참치피자 먹고 냉철한 시식평 “특별함 없이 텁텁하다” 규현, 문제점 파악하는 냉철한 피자장인☆ 규현, 정확하게 봤다는 백종원의 칭찬에 어리둥절 NO배달피자집, 너무 맛있어졌다는 규현 말에 광대 승천↗ “안 그러셔도 돼요” 이승기, 고해성사하는 닭강정집 사장님들에 당황 이승기, ‘1일 1승기’ 하는 닭강정집 팬심에 쑥스럽 ‘학생회장’ 이승기, 부드럽게 정답으로 이끌어주는 찐리더 “거스름돈 넣어둬” 이승기, 닭강정집에 거금 투척하는 멋찐 선배 “백승기예요” 백종원, 이승기가 앉았던 자리에 앉고 흐뭇 “이래서 승기가 완벽하다 했구나” 백종원, 뚝배기파스타집에 극찬 “2개 시켜드세요” 백종원, 아란치니 크림파스타 먹고 멘트 “지금 닭강정집이…” 백종원, 창동골목 최종 점검
 
백종원의 골목식당 131회 백종원의 골목식당 131회 다시보기 2020년 08월 19일 (수)
도봉구 창동 골목 3 닭강정집 백대표 조언 따라 열공중인 사장님들BUT 서당개 협회 에서 문제점 발견바삭함 없는 끈~적 닭강정에 김성주X정인선 출동‘바삭’ 식감을 구하소서 2MC 활약상 개봉박두모두가 극찬한 참치피자 잇는파브리치오 셰프의 두 번째 선물이탈리아식 피자에 한국인 입맛 저격 고추기름이 3MC 감탄 연발 코탈리아 피자 탄생 과연 그 맛은그리고 반가운 미리투어단만능엔터테이너 이승기 등판도봉구 출신다운 찐주민 포스 팍팍 상권 토크부터뚝배기파스타집 180도 달라진 파스타 시식까지퍼펙트 극찬 낳은 역대급 비주얼 먹방 대공개정인선, 닭강정집 사장의 고급멘트에 마음 사르르∼ “장아찌 맛 나” 김성주, 아쉬운 마늘 간장 닭강정 맛 백종원, 문제의 마늘 간장 닭강정 시식 후 ‘동공 지진’ 파브리×피자집, 언어도 뛰어넘는 귀여운 케미 백종원, 자신의 너튜브 보고 요리한다는 파브리 셰프에 웃음꽃 파브리, 고추기름 넣은 신메뉴 피자 완성 종원×성주×인선, 파브리 셰프가 도와 만든 피자 맛에 홀릭 뚝배기파스타집, 연구 끝에 완성한 미트볼 토마토 파스타 기쁘다 승기님 골목식당 오셨다 김성주×백종원, 급식 메뉴로 느낀 세대 차이 “너무 내 취향” 이승기, 미트볼 파스타 비주얼과 맛에 하트 뿅뿅 ‘서당개 협회’ 정인선×김성주, 마늘장아찌 냄새 원인 포착 닭강정집, 승기 선배 등장에 울컥
 
백종원의 골목식당 130회 백종원의 골목식당 130회 다시보기 2020년 08월 12일 (수)
도봉구 창동 골목 2 뚝배기파스타집 대표메뉴 시식한 백대표사장님‘s 탄탄한 요리 기본기 인정BUT 가게만의 특색 살린 시그니처 메뉴 필요백대표 조언 따라 새롭게 탄생한 파스타는 과연이탈리아 출신 파브리치오 셰프 출격피자 본고장 이탈리아 느낌 물씬~ 비장의 꿀팁부터모두를 감탄하게 한 신메뉴 솔루션의 정체는NEW 피자 먹고 방구석 이탈리아 여행열정폭발 닭강정집 절친 사장님들첫 방문 이후 밑간 잡고 닭, 반죽 보관법까지 체인지게다가 업그레이드 닭강정 4종 등장이번에도 백대표의 마음을 무장해제 시킬 수 있을지정인선, 뚝배기파스타집 사연에 순간 맴찢↘ ‘ASMR’ 백종원의 파스타 먹방 속으로 빠져빠져 ‘뚝배기파스타집 메뉴’ 백종원, 대중적인 메뉴를 고민할 때 파브리 셰프, 피자집 피자 맛보고 냉철한 평가 ‘피자 마스터’ 파브리, 이탈리안 셰프에게 배우는 ‘이탈리아 피자’ 백종원, 덮죽집 영향 받은 피자집 사장님에 감동 ‘참치 피자’ 김성주×정인선, 정신없이 먹방 시전↗ 김성주×정인선, 무장해제 백종원에 꿀잼 놀리기 ‘오늘은 냉철하리라’ 백종원, 넉살 좋은 닭강정집 완전 무장 ‘백대표는 매력 발산 중’ 홀리지 않으려 노력하는 백종원 백종원, 닭강정집 넉살 열정에 솔루션이 술술~ 김성주VS정인선, 완벽히 어긋난 아란치니 파스타 호불호 창동에 이승기가 떴다
 
백종원의 골목식당 129회 백종원의 골목식당 129회 다시보기 2020년 08월 05일 (수)
도봉구 창동 골목 군포→수원→포항 찍고 약 6개월 만에 돌아온서울 최북단이자, 서울러들의 주거 밀집 지역대표 베드타운 ‘도봉구 창동’ 골목무사히 살아날 수 있을까MC들 감탄 불러일으킨 피자MADE 솜씨 탑재10년간 염원하던 피자집 창업 꿈 이룬 부터손님들 웃음꽃 유발하는 입담 200% 장착 완료19년 절친 사장님들의 닭강정집,그리고 12년 경력 요식업 능력자지만손님 없어 강제 묵언수행中 뚝배기파스타집까지~각양각색 사장님들과의 특별한 첫 만남 개봉박두?백종원, 둘리네 집 위치 듣고 진지하게 질문 백종원, 배달을 안 하는 피자집에 의아함 ↑ NO배달 피자집, 본인의 이름 딴 시그니처 피자 공개 “복잡한 맛이 나요” 뉴요커 백종원,배달 피자집 시식평 “혼자 해야겠다”배달 피자집, 배달 없이 혼자 운영했던 이유 “기본이 안 되어있네” 백종원, 닭강정집 반죽하는 모습에 독설 백종원, 창동 닭강정집 청년들의 화려한 입담에 숨길 수 없는 ‘쩍벌’ 상견례 없이 친할머니도 모르는 결혼한 닭강정집 사장 “장사 실력 아까운 집” 백종원, 마늘간장 닭강정 먹고 냉정한 조언 백종원, 갑자기 5분 만에 만들어 준 ’마늘간장 닭강정’ “대화하고 싶어요” 뚝배기파스타집, 손님이 없어 말이 없는 사장님 백종원, 뚝배기파스타집 ‘빠네 크림 파스타’ 푸짐한 소스 눈길 만담 듀오의 입담에 무너진 백종원
 
백종원의 골목식당 128회 백종원의 골목식당 128회 다시보기 2020년 07월 29일 (수)
포항 꿈틀로 골목 4 ‘포항 꿈틀로 골목’ 최종점검-DAY덮죽집 대량조리 걱정하는 사장님 위한 꿀TIP부터~해초칼국숫집 여전한 눈대중 조리에 쓴소리 작렬과연, 백대표’s 마지막 점검은 무사히 마칠 수 있을까그리고, 반가운 미리투어단 등장덮죽집 개그맨 대표 잉꼬부부 김원효X심진화사랑의 오작교 포항 방문에 SWEET 분위기도 잠시충격반전 7분 완죽 전투적 먹방SHOW해초칼국숫집 트로트왕자 박현빈?트로트대세 ’천태만상‘ 윤수현전국 방방곡곡 다닌 미식 전문가 포스 작렬사장님과의 케미 폭발~ 흥 넘치는 노래SHOW“곤드레~ 만드레~” 박현빈×백종원, 흥 폭발 만남 백종원, 추억 소환 시장 백반 먹방 ‘포항 홍보대사’ 김원효, 김성주×정인선과 함께 포항 투어 “이러면 안 돼” 백종원, ‘얼렁뚱땅’ 해초칼국숫집 사장에 일침 백종원×정인선×김성주, ‘물가자미 비빔국수’ 트리플 합격 김성주×정인선, 힘포 칼국수에 홀려 밥 동냥↗ 백종원, ‘초보 사장님’ 덮죽 위한 중요한 조언 심진화김원효, 7분 만에 ‘덮죽’ 먹방 클리어 해초 칼국숫집, ‘트롯 남매’ 윤수현×박현빈 질문에 긴장 박현빈×윤수현, ‘힘포 칼국수’ 시식에 자동 찐 리액션 박현빈×윤수현, 힘포 칼국수에 ‘힘포 메들리’ 해초 칼국숫집, ‘물가자미 비빔국수×힘포 칼국수’ 반응 폭발 “덕분에 행복합니다” 덮죽집 사장, 아버지 뭉클 시식 평에 감동 오랜만에 돌아온 서울 도봉구 창동 골목
 
백종원의 골목식당 127회 백종원의 골목식당 127회 다시보기 2020년 07월 22일 (수)
포항 꿈틀로 골목 3 촬영중단 약 5개월 만의 재방문성주X인선메뉴 시식위해 가게출동 덮죽집 백대표 긴급방문 이후, 한 권 더 늘어난 ‘메뉴 개발 노트 2MC 감동모드 100% + 웃음꽃 만발 ‘덮죽’ 폭풍먹방 대공개~ 『 해초칼국숫집 눈대중 조리로 제자리걸음中』 자칭 비빔국수 킬러성주&인선 먹는 내내 리액션 실종 백대표‘s 맞춤 솔루션 사장님 눈물짓게 한 新메뉴 탄생기 커밍쑨‘덮죽 탄생’ 위기 속 희망을 찾은 포항 수제 냉동 돈가스집 김성주×정인선, 백종원이 준 아재 느낌 힌트에 한숨 ‘레시피 책이 무려 4권’ 김성주×정인선, 전공서 수준 두께에 흠칫 “나는 95점” 김성주, 입맛에 딱 맞는 덮죽에 감탄 “바로 이 맛이야” 김성주, 소문덮죽 맛에 눈이 휘둥그레 성주·인선, 퍽퍽한 오므라이스에 혹평 풀 악셀 “뭐가 달라요” 정인선, 특이한 김성주 입맛에 당황 김성주×정인선, 최애 메뉴 물가자미 비빔국수 맛에 시식평 상실 ‘답답해서 왔어요’ 백종원, 직진 시식 직진 혹평 백종원, 계량하지 않는 사장님에 솔루션 시작 “내 힌트 맞쥬” 백종원, 힌트 요정 자부심 뿜뿜☆ ‘백종원 매직’ 덮죽 사장님, 확 달라진 오므라이스 맛에 깜놀 “왜 울어요” 백종원, 역대급 칼국수 솔루션에 사장님 ‘눈물’ 박현빈×윤수현, 까칠한 시식단 등장
 
백종원의 골목식당 126회 백종원의 골목식당 126회 다시보기 2020년 07월 15일 (수)
포항 꿈틀로 골목 2 해초 없는 해초칼국숫집 위한백대표의 포항 특색 뿜뿜스페셜 선물 개봉박두사장님曰 “전혀 생각 못 했어요”연구의지 활활 불태우게 만든 식재료의 정체는돈가스를 선택한 수제냉동돈가스집 사장님이 걱정되는 백대표사장님에게 주어진 리얼_돈가스장사_시뮬레이션 돈가스 30인분을 조리하라 ~혼돈의 카오스~사장님은 무사히 장사를 마칠 수 있을까한편, 코로나19 여파로 장기화 된 촬영지쳐가는 사장님들을 위한 백대표의 ?서프라이즈 중간점검?백대표X제작진을 감동시킨 사장님들의 땀과 열정멈추지 않은 요리 연습에 『100여가지 메뉴 개발 노트』까지 등장“대박인데요” 백대표 극찬 낳은 신메뉴?골목식당의 윤활유 분위기 메이커 ‘김성주’ 모음집 “갈 때 사갈게~” 김성주, 녹화 도중 가족 생각에 다정다감 남편 변신 백종원, 유쾌한 해초칼국숫집 사장님에 빙그레 “잘못 알고 있어요” 백종원, 해산물이 없다는 사장님에 ’웃음’ “난 트리플인데” 백종원, 수제냉동돈가스집 사장 긴장 풀어주기 수제냉동돈가스집의 ‘30인분 도전기’ 시작 “죄송해요” 수제냉동돈가스집 사장님, 30인분 도전에 멘붕파티 “다른 거를 가르쳐 주시면…” 30인분 도전 후 사장님의 속마음 정인선, 백종원×김성주의 아재 개그에 ‘말잇못’ 백종원, 맛의 숙제 풀어낸 해초칼국숫집 사장님에 칭찬 백종원, 깊어진 해초해물칼국수 국물 맛에 ‘1숟갈 1감탄’ ‘노트 3권 분량’ 100여 가지 메뉴 개발한 수제냉동돈가스집 사장님 “내가 사 먹겠는데” 백종원, 아재개그하다 만든 신메뉴 ‘덮죽’ 대박예감 신메뉴 먹고 눈물 훔치는 해초칼국숫집 사장님
 
백종원의 골목식당 125회 백종원의 골목식당 125회 다시보기 2020년 07월 08일 (수)
포항 꿈틀로 골목 백종원의 골목식당 지역경제 살리기24번째 ‘포항 꿈틀로 골목’포항 대표 관광명소 영일대해수욕장 & 죽도시장인근에 위치한 포항의 중심 ‘꿈틀로’그러나 지역주민조차 모르는, 존재감 ‘구도심’ 전락 :-(과연, 다시 살아날 수 있을까경상도 지역을 주름잡던 20년 경력 가수 출신 사장님의흥 넘치는 해초칼국숫집부터~요리는 랜선으로 배웠어요 열정 가득UT 요알못 사장님의수제냉동돈가스집까지그런데코로나 19 확산으로 인한 『포항 방문 중단』 결정골목식당 사상 역대 최장기 프로젝트가 된 ‘포항 꿈틀로 골목’그 서막의 현장 개봉박두포항 해초 칼국숫집 사장, 숨길 수 없는 화려한 과거 ‘백계청’ 백종원, 高 폐업률 창업 현실에 속상 김성주, 해초 칼국숫집의 아슬아슬한 위생상태에 걱정 ‘대구경북 슈퍼’ 해초 칼국숫집 사장, 라이브로 흥분의 도가니 백종원, 해초 맛 안 나는 칼국수 맛에 아쉬움 김성주, 포항 수제 냉동 돈가스집 복잡 사정에 안타까움 백종원, 바로 계산된 수제 냉동 돈가스집의 어려운 가게 사정 수제 냉동 돈가스집 사장, 벤치마킹으로 완성된 돈가스 수제 냉동 돈가스집, 업종 변경과 실패해도 포기할 수 없는 이유 “맛있어요” 백종원, 냉동 돈가스에 의외의 시식평 백종원, 궁금한 수제 냉동 돈가스집 사장의 좋아하는 분야 “어머나’백종원, 죽도시장 후한 인심에 지름신 강림 백종원, 깜짝 놀란 수제 냉동 돈가스집 신메뉴
 
백종원의 골목식당 124회 백종원의 골목식당 124회 다시보기 2020년 07월 01일 (수)
여름특집 5 지난주에 이어 계속되는 둔촌 ‘카레집’ 긴급점검?먹음직스러운 카레 비주얼에 급 찾아온 허기~지켜보던 3MC, 카레집 동시출격시식 나선 백대표 “손님들이 왜 짜다고 했는지 알겠네” 의미심장한 평가에 얼어붙은 사장님과연, 둔촌 카레집의 운명은시작은 10점→현재 95점 위생점수 대폭상승눈부신 성장세 보여준 위생 정릉 지짐이집남다른 정릉 표 텐션 자랑했던 자매 사장님 과연, 맛&위생 잘 유지하고 있을지~트레일러☆ 드디어 매장 오픈한 인천 네모김밥집그러나 완벽했던 준비과정과 달리 우왕좌왕 멘붕 온 사장님들지켜보던 백대표가 내린 특단의 조치는 무엇일지~인천 네모김밥집 첫 장사 현장 大공개백종원, 진심이 담긴 ‘인생 조언’ 모음집 ‘뭐 잘못했나’ 카레집, 백종원×김성주×정인선 깜짝 방문에 멘붕 “나보다 잘해” 백종원, 둔촌동 카레집에 특급 칭찬 세례 백종원, 요리 실력만큼이나 성장한 카레집에 뿌듯 그동안 백종원이 초보 사장님들에게 엄격했던 이유 백종원, 변치 않고 발전한 카레집에 신메뉴 선물 ‘지짐이집’ 백종원, 진지하게 일하는 동생 사장님에 뿌듯 ‘먹고 싶다’ 정인선, 모둠전 앞에서 서글퍼 지는 마음 백종원, 청결 점수 떡상한 지짐이집의 주방 점검 결과는 ‘동그랑땡은 사랑을 싣고’ 백종원, 지짐이집 러브스토리에 미소 김성주, 지짐이집 동생 사장님의 팬심에 뿌듯뿌듯 “감당 안 되쥬” 백종원×정인선, 네모김밥집에 지원군 인선 요원 투입 김성주, 무파라면 첫 손님에 열띤 홍보 시작 ‘역대 최장기간 솔루션’ 포항의 사연 공개
 
백종원의 골목식당 123회 백종원의 골목식당 123회 다시보기 2020년 06월 24일 (수)
여름특집 4 계속되는 2020 여름특집 - ‘연구거듭형’ 편꾸준한 연구X발전을 약속, 열린 결말로 마무리된 둔촌동 카레집방송 이후, 8개월간의 월별 후기 전격분석?책임감였던 병아리 사장님 과연 어떻게 지내고 있을지~새로운 시작을 앞둔 꼬마김밥집“총 41가지 연구해보고 3가지로 추렸어유”新메뉴 개발을 위한 백대표의 역대급 지/원/사/격치열한 경쟁률 속 선택된 꼬마김밥집 新메뉴 3종과 확 바뀐 인테리어까지설렘+긴장감이 공존하는 대망의 현장 大공개가게 관리만큼은 100점 칼각&칼위생 자랑했던 부천 롱피자집그/러/나 모두의 예상을 깨고 위생등급 ‘WORST 가게’에 선정백대표 曰 “이러다 진짜 큰일나요” 일침도대체, 지난 9개월간 롱피자집엔 무슨 일이“개성이 강합니다” 카레집, 나날이 발전하는 후기 모음 정인선, 맛깔나게 읽는 카레집 후기에 멤버들 빵빵 김성주, 뒷모습이 듬직해진 남자친구에 ‘매의 눈’ 발동 백종원, 카레집 긴급 점검에 귀에 걸린 입 “좋다x3” 꼬마김밥집, 트레일러에서 가게로 옮긴 뒤 감탄 연발 백종원, 새로운 메뉴 무파라면 맛에 홀릭 정인선, 신메뉴 무파라면 시식 후 리얼 감탄 “이건 큰 문제인 거예요” 백종원, 롱피자집 위생등급에 깊어진 ‘미간 주름’ 백종원, 브레이크 타임 전에 나간 롱피자집 사장님에 ‘황당’ 김성주×정인선, 롱피자집 숟가락 때와 맥주컵 안 찌꺼기에 경악 주방에서 유리조각이 나오는 ‘롱피자집’ “돌아갈 수 있어요 이러면 안 돼” 백종원, 롱피자집에 진심 어린 조언 지짐이집, 동그랑땡 사건 주인공과의 재회
 
백종원의 골목식당 122회 백종원의 골목식당 122회 다시보기 2020년 06월 17일 (수)
여름특집 3 전국_지역경제_살리기_프로젝트리얼_생존_버라이어티백종원의 골목식당 2020 여름특집 3번째 이야기3MC 만장일치 ‘잘 못하고 있을 것 같은 가게’로 예측된 서산 곱창집BUT 예상적중 실패 반전의 곱창집 후기칭찬일색 곱창집 후기 확인 위해 비밀 요원들 전격투입과연, 1년이 지난 곱창집의 모습은드디어 마주한 백대표와 돼지찌개집 사장님백대표 曰 “사장님 원래 이런 사람 아니었어요” 무한 애정 쏟았던 돼지찌개집 사장님에게 건넨 백대표의 분노 섞인 한마디1년 동안 돼지찌개집에 무슨 일이이어진 2020 여름특집 편객관적인 위생 업체 데이터를 통해골목식당 출연 가게들의 위생실태를 낱낱이 파헤친다3MC도 깜놀 모두의 예상을 뒤엎은 반전의 결과과연 가게들은 어디일지‘백대표님~ 보람도 느끼셔야죠’ 다시 만난 서산 우등생 호떡집 모음ZIP 백종원, 변치 않은 서산 곱창집에 흐뭇 ‘백종원 어때요’ 백종원, 곱창집 사장 답변에 초긴장 백종원, 1년 동안 맛 유지하는 ‘서산 곱창집’ 뿌듯 “여전하시네요” 백종원, 네버 엔딩 곱창집 사장 토크에 감탄 백종원, 서산 곱창집에서 찾은 골목식당 계속할 이유 백종원, 조리법 완전 바뀐 돼지찌개집 현장 급습 “어느 정도 돼지 냄새가 나야지” 백종원, 고기 냄새 질문에 돼지찌개집의 황당한 답변 백종원, 돼지찌개집 사장 태도에 음식물 쓰레기 소환 “아~여기” 백종원, 위생 관리 환골탈태 식당 정체에 므흣 백종원, 인정한 1년째등급 위생관리 ‘여수 버거집’ “이러면 안 돼요” 백종원, 위생 적신호 홍탁집에 마지막 당부 백종원, 영업시간 중 외출하는 롱피자집 사장에 말잇못 백종원, 초심을 잃어버린 롱피자집에 분노
 
백종원의 골목식당 121회 백종원의 골목식당 121회 다시보기 2020년 06월 10일 (수)
여름특집 2 푸드 트레일러 계약 만료 새 둥지 찾기 위해 요청해온 인천 꼬마김밥집뿌부동산 개설 ‘내 가게 자리 찾기’ 꿀팁 大방출인천 꼬마김밥집 본격 스토리 전격공개‘서산더미불고기’ 메뉴로 3MC 취향 저격했던 불고깃집~♪A 솔루션 잘 유지하고 있을지 점검 위해 비밀요원 투입BUT “사장님은 어디계세요” 자취를 감춘 사장님과연, 불고깃집에 무슨 일이백대표의 우연한 방문으로 인연을 맺었던 호떡집“한입 먹자마자 다시 줄 서고 싶은 맛”호떡집 호평 大폭발 3MC 기대감 대폭상승↑단짝의 매력 호떡집 3MC도 사로잡을 수 있을지‘알바 요정’ 정인선, 골목식당 1주년 성장기 맛남의 광장×골목식당 콜라보 선한 영향력 ‘뿌동산TV’ 백종원, 창업 꿈나무들에게 전하는 상권 분석 꿀팁 ‘CEO 카리스마’ 백종원, 꼬마김밥집 든든한 창업 컨설팅 백종원, 하나부터 열까지 알려주는 가게 인테리어 방법 ‘시작부터 걱정’ 백종원, 불고깃집 고기 산더미가 아닌 채소가 산더미 “무 맛” 백종원, 요원들의 불고기 맛 평가에 의문 가득한 표정 ‘사장님은 어디에’ 자취 감춘 서산 불고깃집 사장님 스스로 노하우 찾은 호떡집에 뿌듯한 미소 보내는 백종원 ‘솔루션의 모범사례’ 백종원, 업그레이드한 호떡집에 뿌듯♪ 백종원×정인선×김성주, 요플레와 호떡의 조합에 동공 지진 ‘변함없는 초심’ 백종원, 깜짝 방문한 호떡집에 칭찬 일색 백종원, 10일 지난 고기 요리한 불고깃집에 한숨 “관심 없으면 이래요” 백종원, 불고깃집 결국 길 잃어버린 맛에 실망 백종원 돼지찌개집, 잃어버린 초심은 어디로
 
백종원의 골목식당 120회 백종원의 골목식당 120회 다시보기 2020년 06월 03일 (수)
여름특집 최종 메뉴 완성한 오리주물럭집 첫 손님야구계 레전드X예능 꿈나무 ‘법규 김병현’'오리주물럭' 한입에 3MC 향한 투수 사인 작렬 과연, 김병현이 보낸 사인의 정체는쫄라김집 백대표의 메뉴 점검따끈 '김말이'부터 화제의 '멘보사과', '갓김밥'까지~쫄라김집 비장의 무기 총출동백대표의 합격점은떡튀순집 미궁에 빠진 ‘무 떡볶이’ 구출 작전김동준에 위풍당당 해결사 백대표 등장이오~ 백‘s 기적의 스킬로 마무리 된 ’무떡볶이‘과연, 그 맛은웰컴백 드디어 돌아온 2020 여름특집 제 1탄MC 정인선의 첫 골목 ’서산 해미읍성‘으로 김성주曰 “대반전인데요”방송 1년 만에 극과 극으로 나뉜 후기들예측불허 긴급점검 현장 大공개1년 만에 되찾은 서산 어딘가 달라진 ‘돼지찌개집’ ‘법규형’ 김병현, 절친 김성주와 통화하다가 올라온 손 백종원×김성주, 긴가민가하며 ☆메이저리거 김병현 사인 해석☆ 백종원, 김삿갓집 멘보사과 먹고 ‘무한 호평’ 백종원, 미소 찾은 김삿갓집 사장님에 ‘진심 어린 조언’ 김동준, 떡튀순집 ‘무 떡볶이’ 맛 보고 동공 확장 “떡볶이가 시원해요∼” 정인선, 시원 칼칼한 ‘무 떡볶이’ 맛에 감동 “용모의 초심” 정인선, 초심 되짚으며 시작한 ‘2020 여름특집’ ‘샴푸요정’ 정인선, 1년 전 샴푸 향 시식 평에 민망함 가득 종원×성주×인선, 긴급 점검 앞서 ‘못하는 잘하는’ 가게 추측 “이건 말도 안 돼” 백종원, 믿었던 ‘돼지찌개집’ 혹평에 당황 방송 1년만에 극도로 달라진 서산 돼지찌개집 “방송이 독이 된 거네” 백종원, 변해버린 돼지찌개집에 ‘참담한 심경’ “관심이 없잖아” 백종원, 변한 사장님께 호통
 
백종원의 골목식당 119회 백종원의 골목식당 119회 다시보기 2020년 05월 27일 (수)
수원 정자동 골목 4 '갓김밥' 솔루션을 완벽히 해낸 갓세형☆이번에는 '멘보사과'다원조 멘보사과 마스터의 특급 요리교실쫄라김집 사장님 맞춤형 눈높이 교육으로확- 달라진 ‘멘보사과’의 맛 과연 어떻게 달라졌을까호불호 강한 오리주물럭집 주메뉴 오리고기걱정 태산 고모X조카 사장님 위한 감탄 연발 실전 활용 200%백대표‘s 보조메뉴 선정 법칙 大 공개그리고 백대표 조언으로 탄생한이/목/집/중 新보조 메뉴는 과연 무엇드디어 시작된 떡튀순집 메뉴 솔루션떡튀순집만의 '시그니처 메뉴' 위해백대표 수제자 김동준이 가져온 특☆한 레시피부산사나이 김동준이 선보인 부산 메뉴의 정체는백종원, 떡튀순집에 알려주는 튀김옷 꽃 꿀팁 “훨씬 낫네” 백종원, 바뀐 떡볶이에 긍정적인 평가 백종원, 호불호 강한 음식에 추천하는 보조 메뉴 조건 백종원, 직접 보여주는 보조 메뉴 ‘고추장삼겹살’ 단점 ‘장사는 과학이다’ 백종원, 손님 심리 이용한 스킬 ‘원조’ 양세형, 쫄라김집에 멘보사과 꿀팁 전수 ‘백종원 愛 제자’ 양세형, 우주최강 ‘멘보사과’ 쪽집게 강의 쫄라김집 사장, 양세형·정인선 격려에 감동 눈물 오·알·못 김성주, 백종원에게 속아서 먹어본 보조 메뉴 백종원, 떡튀순집 사장 위해 ‘김고구마튀김’ 레시피 투척 “뚝배기 같은 분” 김동준, 한 단어로 표현한 백종원 ‘요리 샛별’ 김동준, 떡튀순집 사장에 ‘무떡볶이’ 전수 여름 특집 서산 긴급 점검, 사라진 초심
 
백종원의 골목식당 118회 백종원의 골목식당 118회 다시보기 2020년 05월 20일 (수)
수원 정자동 골목 3 쫄라김집 레시피 들고 나타난 비밀병기자칭 타칭 백대표‘s 수제자 ‘양세형’ 등판사장님 미소 활-짝 피게 한 뛰어난 요리실력 大공개과연, 양세형이 가져온 레시피의 정체는 무엇방송 여파로 갑작스레 손님이 많아진 오리주물럭집미흡한 서비스&조리 상태에 결국, 손님들 불만 폭발지켜보던 백대표, 고모X조카 향한 쓴-소리 작렬과연, 오리주물럭집의 운명은한 주간 보여준 사장님의 새 출발 의지 확인한 백대표본격적인 대청소위해 청소업체에 도움을 요청했는데 청소업체, 역대급 스케일에 깜짝 놀라모두의 걱정을 딛고 떡튀순집은 새롭게 바뀔 수 있을까백‘s 수제자 양세형, 솔루션 위해 골목식당에 떴다 ‘뒷주머니 레시피 커닝’ 김성주, 백대표 능력에 새삼 놀람 김성주×정인선, 백's 매직소스 넣은 쫄면 맛에 화색 ‘밝은 모습으로 응대하기’ 백종원, 쫄라김집에 희망을 노래하다 “군포보다 심해요” 떡튀순집 찌든 때에 청소업체 직원들 진땀 ‘분위기 메이커’ 정인선, 떡튀순집 스타일링 지원사격 투입 “수돗물 썼죠” 백종원, 평범한 떡볶이 맛 찾아낸 혀 셜록 ‘김말이 끝판왕 도전’ 백종원, 신상 김말이 3종 세트 인정 ‘고모 조카’ 첫 손님맞이에 투닥투닥 의견 다툼 ‘혼돈의 점심 장사’ 백종원, 오리주물럭 집에 아쉬움 장전 “죽어도 안 와요” 백종원, 오리주물럭집 장사에 냉혹한 평가 ‘돈가스집 소환’ 백대표 오리주물럭집 향한 묵직한 뼈 때리기 “형이 왜 저기에” 양세형, 김성주 저격하러 온 백종원의 애제자 ‘비밀 병기의 실력은’ 양세형, 세형’s 신메뉴 화기애애했던 떡튀순 집에 무슨 일이
 
백종원의 골목식당 117회 백종원의 골목식당 117회 다시보기 2020년 05월 13일 (수)
수원 정자동 골목 2 떡튀순집 백대표, 주방점검그런데 최악 최악 심각한 위생 상태 적발말잇못 백대표, 결국 장사중단을 선언하고 마는데오리주물럭집 여전히 극심한 고모X조카의 메뉴 갈등『골목식당 중재 요원』 ’밸런스킴☆‘성주가 나섰다고모X조카의 솔직한 속마음부터~백대표’s 메뉴 선정 꿀TIP까지 대공개쫄라김집 의욕↓ 무기력↑ 사장님 모습급기야 회피하고 싶은 과거 장사 기억에 눈물까지 왈칵백대표만 할 수 있는 찐조언 상담실 과연, 사장님은 극복할 수 있을까“아고…에고” 백종원, 떡튀순집 주방 검사에 곡소리 연발↗ ‘기름때 최악’ 백종원, 경악을 금치 못하는 주방 상태 정인선×김성주, 떡튀순집 사상 최악 기름때에 ‘얼음’ “저 무서워요” 백종원, 대답 없는 김성주 반응에 ‘당황’ 오리주물럭집, ‘무서운’ 백종원 없을 땐 말할 수 있다 “쓸데없는 얘기 했겠지만” 백종원, 상담하며 ‘밸런스킴’ 김성주 견제 백종원, 사장님들께 인기 많은 김성주 또다시 견제 작렬 “다이어트 안 해봤쥬” 백종원, 갑자기 다이어트 강좌 백종원, 스스로 청소한 떡튀순집 노력에 툴툴대며 칭찬 백종원, 사장님이 바뀌길 바라는 마음으로 전하는 자신의 과거 이야기 “빚만 17억 죽으려 했다” 백종원, 실패담으로 쫄라김집에 ‘인생 조언’ “바보, 바보, 바보…” 쫄라김집 사장님, 혼자 눈물 추스르며 거울에 혼잣말 “손님을 다 놓쳤다” 백종원, 오리주물럭집에 분통
 
백종원의 골목식당 116회 백종원의 골목식당 116회 다시보기 2020년 05월 06일 (수)
수원 정자동 골목 백종원의 골목식당 23번째 골목역사와 문화가 살아 숨 쉬는 도시 수원‘푸드트럭’ 이후 약 3년만 백대표의 재방문영화 ‘극한직업’ 통닭거리, 열기 가득 수원종합운동장,화룡점정 세계문화유산 수원화성까지~인근에 관광명소가 즐비함에도 불구,찾는 이 없이 ?휑~한? 수원 정자동 골목과연 이번에도 무사히 살릴 수 있을지고모X조카의 매콤살벌한 티키타카 케미 오리주물럭집이리저리~ 동분서주↖↙ 손님 한 팀에도 멘붕X100 쫄라김집일매출 0원이 다반사 빨/간/불 켜진 떡튀순집세 가게와의 반가운 첫 만남도 잠시,사장님들의 눈물 고백 과연 무슨 일이백종원·정인선, 오리주물럭집 ‘가짜 메뉴판’에 당황 예리한 백종원, 손님 취향 존중 안 한 ‘오리주물럭집’에 한마디 ‘데칼코마니’ 오리주물럭집 사장's, 끝이 안 보이는 ‘메뉴 전쟁’ “맛집은 가능성은 有” 백종원, 오리주물럭집에 준 채찍과 당근 오리주물럭집 고모 사장, 조카 사장의 속 깊은 마음에 눈물 “3일 3일” 정인선, 강한 추진력의 쫄라김집에 충격 정인선, 아슬아슬한 쫄라김집 상황에 심란 ‘김쫄면 탄생’ 김성주, 백종원이 인정한 ‘쫄면 전문가’ 백종원 김성주, 쫄라김집에서 만난 어제의 적 백종원, 떡튀순집 인수 1년 반 만에 ‘매출 하락’에 갖는 궁금증 정인선 매니저, 떡튀순집 시식 두 입만에 포기 백종원×정인선, 놀란 떡튀순집 ‘떡볶이·튀김’ 맛 백종원, 정자동 골목 포기 선언
 
백종원의 골목식당 115회 백종원의 골목식당 115회 다시보기 2020년 04월 29일 (수)
군포 역전시장 4 대망의 메뉴 '튀김닭꼬치'로 첫 장사 출격 준비 완료한 달 만에 장사 재개한 닭꼬치집을 위해 백대표의 스윗한 선물 증정까지과연, '튀김닭꼬치'를 맛본 손님들의 반응은드디어 찾아온 최종점검 장사 직전, '짜장떡볶이' 모두 폐기“이렇게 성의 없이 하면 안돼요” 백대표 발끈하게 한 사연은그리고 믿고 듣는 명품 보컬, '노을' 떡맥집 출격쉴 새 없는 노을표 먹방에 이어 깜짝 무대까지 大공개시장족발집에도 찾아온 최종점검의 날그러나 “벌써부터 이러시면 안돼요” 백대표 레이더망에 걸린 포장 쌈채소들예상치 못한 상황에 당황한 여사장님, 끝내 눈물까지 보였다는데시장족발집에 무슨 일이백종원, 청소 몸에 밴 닭꼬치집에 칭찬×유니폼 선물 안보현 등장에 군포역전시장 ‘술렁 술렁’ ‘튀김 여신’ 정인선, 논스톱 2시간 아르바이트에 침묵 김성주, 떡맥집 튀김 담당에 ‘동공 지진’나는 손님들↘ 노을 노래 모르는 백종원에 충격받은 정인선 “할만하쥬” 백종원, 더디지만 무난했던 닭꼬치집 장사에 추가 솔루션 “계속 생각나요” 백종원, 민초파 허균이 극찬한 방풍죽 영업 ‘동선 전문가 투입’ 백종원, 닭꼬치집 동선 한방에 정리 끓는 기름은 고추의 풋내를 잡는다 “이렇게 안 가르쳐 드렸는데” 백종원, 떡맥집을 향한 진심 어린 충고 “저게 욕심이지” 백종원, 꼼수 부린 시장족발집에 일침 ‘특집으로 올 거예요’ 백종원×김성주, 병 주고 약주고 솔루션 골목의 모든 것들이 완벽했다 ‘그’가 나타나기 전까진
 
백종원의 골목식당 114회 백종원의 골목식당 114회 다시보기 2020년 04월 22일 (수)
군포 역전시장 4 메뉴 정리를 위해 깊은 고민에 빠진 치킨바비큐&불막창집무한 고민 중, 뜻밖에 아이디어 제시“아들이 닭꼬치 좋아하는데” 新메뉴 번뜩 떠올린 여사장님과연, 이 소식을 들은 백대표의 반응은떡맥집 일손 부족에 일일 알바생을 자처한 인선BUT 끝없는 튀김의 늪에 빠졌다는데 무슨 일이그리고 짜장 떡볶이와 케미 200%, 떡맥집만의 ’매운맛 소스‘ 탄생’야옹‘ 아닌 ’어흥‘ 소스를 맛본 손님들의 반응은~’클라쓰‘가 다른 대세 배우 ’안보현‘이 시장족발집에 떴다알고 보니, 인선 뛰어넘는 족발&내장발톱 제거 스킬 100점 족발 발가락 먹방부터~안보현표 특제 소스 레시피까지 개봉박두“닭꼬치가 어떨는지” 치막집, 고민 중에 내놓은 백종원과 같은 아이디어 “닭꼬치 튀겨라” 치막집, 백종원 발상 전환에 ‘급 화색’ 정인선, 치막집 사장님의 점점 밝아지는 모습에 감동 정인선, ‘튀김조교’ 떡맥집 사장님에 스파르타 교육받기 “맛있어요~” 정인선, 짠이 절로 나오는 자리에서 행복한 먹방 백종원, 생각보다 매운 ‘고통의 소스’에 죽을 상 ‘매운맛 챌린지’ 상황실, 떡맥집 매운 소스에 영혼 가출 “스케줄 취소하고 왔다” 안보현, 롤 모델 백종원 만나러 골목식당행 “치킨보단 족발” 안보현, 종합선물세트 시장족발집에 궁금증↗ “기대를 많이 했는데” 안보현, 족발 한입 먹고 ‘장근원’ 눈빛 발동 ‘신맛러버’ 안보현, 직접 만들어 먹는 안보현 표 특제소스 안보현, ‘취향 저격’ 왕족발&모둠 내장 폭풍 먹방 ‘끝나지 않은 솔루션’ 백종원, 사장님들 향한 분노
 
백종원의 골목식당 113회 백종원의 골목식당 113회 다시보기 2020년 04월 08일 (수)
군포 역전시장 3 전국_지역경제_살리기_프로젝트리얼_생존_버라이어티백종원의 골목식당 군포 역전시장 편 세 번째 이야기대청소 이후 몰라보게 깨끗해진 치킨바비큐&불막창집BUT 여전히 몸에 밴 잘못된 조리 위생 습관들이에 시작된 백대표의 위생교육 과연 그 결과는연습만이 살길이다新메뉴 ‘짜장떡볶이’ 2주간 폭풍 연습한 떡맥집 사장님그/러/나 노력에도 불구, 백대표 반응은 냉담과연 무슨 일이시장족발집, 역대급 메뉴 탄생‘돼지 귀부터 오소리감투, 애기보까지’내장 6종 총집합에 내장요정 인선 심쿵비주얼 최강 ‘모둠내장’ 과연 그 맛은백종원, 치킨바비큐×불막창집의 확 달라진 주방에 ‘감탄사 연발’ ‘하나부터 열까지’ 치막집에 세세하게 알려주는 백종원 “처음엔 다 어색한 거에유” 백종원, 습관에 대한 진심 어린 조언 김성주×정인선, 역대급 매력 남기고 간 매니저 추억 ‘백대표 갸우뚱’ 떡맥집, 짜장 떡볶이에 대체 무슨 일이 “난 참 잘해” 백종원, 금방 만든 짜장 떡볶이 맛에 셀프 칭찬☆ ‘백대표 취향 저격’ 호불호 최강 메뉴 ‘내장 종합 선물 세트’ ‘뿌노스’ 백종원, 시장 족발집의 많은 메뉴 한방에 정리 “비주얼 최고” 정인선, 모둠내장 맛에 극찬 백종원×정인선, 3주 만에 불막창 시식 과연 그 맛은 백종원, 과정은 간단해지고 양념도 더 잘 밴 ‘불막창 솔루션’ 치막집 사장님, 치킨을 포기할 수 없는 이유 “손님들 때문에” ‘대세’ 안보현의 소스 클래스는 과연
 
백종원의 골목식당 112회 백종원의 골목식당 112회 다시보기 2020년 04월 01일 (수)
군포 역전시장 2 백대표 曰 “당장 영업 중단하세요”치킨바비큐&불막창집 위생상태에 장사 중단 결정첫 번째 과제 역대급 대청소 현장 개봉박두과연 치킨바비큐&불막창집의 새로운 모습은아는 것이 힘이다백대표, 족발 트렌드 알려주기 위해 ‘서울 3대 족발’ 긴급 공수사장님 족발 서울 유명 족발 비교시식과연 시장족발집 사장님들의 평가는떡맥집 사장님의 메뉴 짜장떡볶이이에 백대표, 두 팔 걷어붙이고 짜장떡볶이 솔루션 돌입행인들 발걸음 잡는 비주얼&짜장 냄새 폭발 그 맛은~조리 과정 확인 후 시식을 중단하는 백종원 “장사 중단하세요” 백종원, ‘치막집’ 처참한 위생상태에 경악 백종원, 대청소를 시작한 ‘치막집’에 들러 뼈 있는 조언 “우물 안 개구리 될 수 있어” 백종원, 시장족발집에 조심스레 조언 시장족발집, 옆 치막집을 보고 열심 청소 시장족발집, 요즘 트렌드 족발집 3곳 비교 시식☆ ‘젊은층 중년층’ 백종원, 족발에 대한 본격 입맛 비교 “버려 버려” 정인선×김성주, 20년 된 빈티지가구와 집기 대청소 ‘리모델링급 청소’ 20년 묵은 때가 씻겨나가는 순간 정인선 매니저, 떡볶이 탐정 은퇴설 ‘백종원×떡맥집 사장님’의 환상 찰떡 궁합 비주얼부터 합격 떡맥집 신메뉴 ☆짜장 떡볶이 클라쓰☆ “맛 없어요” 2주간의 노력에도 찾지 못한 맛
 
백종원의 골목식당 111회 백종원의 골목식당 111회 다시보기 2020년 03월 25일 (수)
군포 역전시장 백종원의 골목식당 22번째 골목70년 깊은 전통과 역사를 자랑하는 군포 역전시장BUMC 모두 금시초문 생소한 골목에 유동인구까지ERO위기에 놓인 ’군포 역전시장‘ 심폐소생20년째 장사~ 족발 손님 기다리다 지쳤어요? 시장족발집부터’떡볶이X맥주‘의 환상조합 손님들 관심無 떡맥집,배달리뷰 1일 1정독 손님 의견 반영률 100% 치킨바비큐&불막창집까지첫 만남부터 범상치 않은3팀3色 군포 역전시장 가게들~‘따뜻한 주인아줌마’ 공릉동 찌개백반집 영상 모음ZIP ‘따뜻한 주인아줌마’ 공릉동 찌개백반집 영상 모음ZIP ‘칼국숫집×꼬마김밥집’ 위해 해결사 출두요~ 백종원, 앞서 나가는 자의 남다른 먹스토리 ‘추진력 甲’ 시장족발집, 속전속결 개업 비하인드 “이러니까 손님이 없지” 백종원, 시장족발집 사장에 뼈 때리는 첫마디 “일반 식당이면 도저히 불가능” 백종원, 시장족발집 불편한 ‘주방 동선’ 백종원 정인선, 깜짝 퀴즈에 승부욕 발동 “튀김 많이 해본 솜씨” 백종원, 떡맥집 튀김에 기대감 떡맥집 사장, 상황실 초토화 시킨 허리케인급 매력 백종원, 떡맥집을 향한 현실적인 조언 떡맥집 사장, 맥주 생각나게 하는 공포의 주방 점검 “가장 전문” 백종원, 치킨바비큐·불막창집 소개에 의문 정인선, 치킨바베큐·불막창집 ‘위생상태’에 경악 “프라이팬 언제 닦았는지” 김성주, 사장부부에 물어본 프라이팬 위생상태 장사 중단 위기의 치킨바베큐·불막창집
 
백종원의 골목식당 110회 백종원의 골목식당 110회 다시보기 2020년 03월 18일 (수)
위기관리특집 1 최근 코로나19 및 여러 외부적 요인으로 침체된 경제 상황찬바람 부는 골목상권 사장님들을 위해 3MC가 나섰다43년 경력 청파동 하숙골목 냉면집SNS를 떠들썩하게 만든 ‘임대료 논란’ & ‘변해버린 회냉면 맛’그 진실을 파악하기 위해 달려간 3MC“무릎 꿇고 배우고 싶다던 맛, 이 맛 아니에유”백대표를 발끈하게 만든 냉면집의 현재 모습은 과연트레일러 벗어나 보금자리 원하는인천 신포시장 꼬마김밥집 부부 사장님 ‘라떼는 말이야~’ 신입생 사장님을 향한 요식업계 대선배 백대표의?애정듬뿍? 가게 자리 선정 전격 공개그/리/고원주 미로예술시장 칼국숫집에서 들려온 소문『사장님이 사라졌다』MC 성주 인선을 위해 오랜만에 모습을 나타내신 사장님수척해진 얼굴과 예상치 못한 소식에MC 군단은 참았던 눈물을 터트리고 마는데코로나19 바이러스로 인해 ‘위기를 맞은 식당들’ “최소 한 달간 게시” 백종원, 가게 이전 시 필요한 꿀팁 선사 ‘위기의 청파동 냉면집’ 무슨 사정이 있었던 걸까 “맛이 바뀌었어요” 백종원, 변해버린 회 냉면 맛에 일침 ‘칼국숫집 소문’ 종종 문을 닫는 모습 목격 무슨 일이 ‘백바라기’ 꼬마김밥집, 꿀 떨어지는 눈빛으로 백종원에 시선고정☆ “여기 있는 게 아까운데” 백종원, 인천 꼬마김밥집 기습 시식 백종원, 전문가 포스 풍기며 꼬마김밥집에 현실 조언 ‘여전히 따뜻한’ 칼국숫집, 제작진들 챙기느라 분주 “건강하지 못해서…” 칼국숫집 사장님, 덤덤하게 고백하는 휴업 이유 “이만큼 행복했으면 됐지” 원주 칼국숫집, 미소를 잃지 않는 사장님 백종원, 칼국숫집 사장님 근황에 “참 그지 같네…” 최악의 불황 속 군포 역전시장의 운명은
 
백종원의 골목식당 109회 백종원의 골목식당 109회 다시보기 2020년 03월 11일 (수)
공릉동 기찻길 골목 5 곱창 마니아+리액션 부자 홍진영 BUT 야채곱창 시식 후 선보인 소심 리액션급기야정인선‘s 솔직고백에 시식 중단 사태까지과연 야채곱창집엔 무슨 일이넘어져도 다시 일어난다 불굴의 의지 삼겹구이집혹/평/세/례 ‘고등어구이’ 아픔 잊고회심의 新메뉴 ‘1인 김치찜’ 투입과연 백대표의 평가는UFC 페더급 세계 랭킹 4위‘코리안 좀비’ 정찬성, 찌개백반집 등판이어진 끝없는 백반 반찬 리필운동선수의가 다른 먹방현장 ☆개봉박두☆“누나 한번 믿어봐~” 홍진영, 야채곱창집에 뜬 트롯 ‘흥’신☆ “냄새가 달라” 홍진영, 업그레이드된 곱창에 반응하는 흥 삼겹구이집, 일주일 내내 노력해 만든 ‘고기 소스’ 맛 엄지 척 대화 꽃과 함께 피어오르는 주방 불꽃 ‘골목 요정’ 정인선, 혜자스러운 찌개백반집 백반에 감동 ‘코리안 좀비’ 정찬성, 입맛을 강타하는 맛에 감탄 “진짜 좀비인 줄” 모두를 얼어붙게 만든 정찬성의 식사 백종원이 상추를 들게 만든 업그레이드된 ‘김치찜’ ‘먹방 요정’ 정인선, 쨍하게 들어오지 않는 곱창 불맛에 ‘찡긋’ “불맛이 약해요” 백종원, 사장님께 마지막 불맛 수업 “오래가는 게 중요” 백종원, 부쩍 살 빠진 찌개백반집 사장님에 ‘걱정’ “냄새도 못 맡았어요” 김성주, 드디어 바라던 백반집 입성 “세상 참 거지 같다” 백종원의 눈물…
 
백종원의 골목식당 108회 백종원의 골목식당 108회 다시보기 2020년 03월 04일 (수)
공릉동 기찻길 골목 4 공릉동의 대표 모범생이자 예비 대박집 찌개백반집그리고 이를 빛낸 숨겨진 주역 ‘단골손님들’ 위한사장님’s 특단의 조치 개봉박두삼겹구이집에 닥친 2차 위기“비린내가 왜 이렇게 나지”백대표, 냄새&회전율 최악콤비 ‘삼겹구이X고등어구이’ 지적과연 삼겹구이집의 운명은한편, 야채곱창집을 찾은 반가운 손님트로트계의 흥부자이자 원조 ‘내장 마니아’ 홍진영BUT 미적지근한 반응에 3MC도 갸우뚱과연 야채곱창집에 무슨 일이백종원, 대용량 요리 바이블 ‘양념 레시피’ 대방출 삼겹구이집, 손님이 발견해 준 문제점 ‘문제의 고등어’ 백종원, 삼겹구이집 사장에 돌직구 ‘신 메뉴 천재’ 백종원, 삼겹구이집에 찰떡 메뉴 추천 “맛집들의 노력을 생각해” 백종원, 모든 요식업자들 향한 조언 ‘절대미각’ 정인선, 맛의 차이 한 번에 알아본 곱창 요정 찌개백반집 사장, 단골's와 화기애애 속 신메뉴 평가 ‘완밥’ 백종원, 찌개백반집 장부에 올라간 단골 ‘먹게 내버려 둬유~’ 백종원, 찌개백반집 신메뉴에 무아지경 먹방 백종원, 홍진영과 연말마다 만나는 시상식 인맥 ‘사랑의 곱데리’ 홍진영, 야채곱창집 야심의 신메뉴 시식평 ‘절대미각’ 정인선, 홍진영에 말하는 2% 부족한 곱창 맛 ‘코리안 좀비’ 정찬성이 공릉동에 떴다
 
백종원의 골목식당 107회 백종원의 골목식당 107회 다시보기 2020년 02월 26일 (수)
공릉동 기찻길 골목 3 감동주의모범생 찌개백반집 사장님의 확고한 장사 신념 大공개이어진 학구열 뿜뿜 사장님의 질문 공세에백대표, 예정 없던 추가 솔루션‘그릴과 친해지길 바라’ 삼겹구이집백대표‘s 눈높이 고기 굽기 솔루션 개봉박두한편, ‘삼겹구이’의 변신은 무죄예민입맛성주의 180도 달라진 폭풍먹방,손님 가뭄 야채곱창집, 만석 채우다그러나 손님들에게 서빙된 ‘불맛’ 야채곱창“아무 생각 없었죠” 백대표의 뼈 때리는 한마디과연 무슨 일이야채곱창집 사장, 공릉동 셀럽으로 거듭나 연신 웃음꽃 “이러면 옛날로 돌아가요” 백종원, 손님 받은 야채곱창집에 안타까움 집게 백선생의 고기 굽는 스킬 발사↗ 백종원, 일취월장한 삼겹구이집 사장님에 뿌듯 미소☆ 삼겹구이집 사장, 고기 뱉었던 김성주 재도전에 ‘두근두근’ ‘감동’ 백종원, 찌개백반집 사장님의 특별한 신념에 “잘하신 거예요” 찌개백반집 사장, 불편한 몸으로 시식해보는 고기 맛에 ‘착잡’ 찌개백반집, 백종원 퇴근 후에도 질문 공세하는 열혈 모범생 “나 같으면 장사 안 했을 거다” 백종원, 야채곱창집에 뼈 있는 충고 백종원, 쓱 보고 찾아낸 야채곱창집 사장님의 잘못된 레시피 백종원, 원리를 이용한 불향 입히기 특강 “욕심보다 맛” 백종원, 야채곱창집에 전하는 진심 어린 조언 ‘곱창러버’ 홍진영 등장 갑작스러운 사장님 눈물
 
백종원의 골목식당 106회 백종원의 골목식당 106회 다시보기 2020년 02월 19일 (수)
공릉동 기찻길 골목 2 찌개백반집에서 발견된 장부셜록 백대표 수사‘블루·도로시·방충망’ 장부에 적힌 알 수 없는 암호들과연 수상한 장부의 정체는의욕만땅 삼겹구이집, 첫 촬영 이후 전격 그릴 교체그러나그릴 살펴본 백대표, 말잇못“도와주세요T0T” 사장님의 긴급OS 요청까지총체적난국 삼겹구이집에 백대표가 내린 긴급 처방은야채곱창집표 야채곱창 출격이어진 백대표의 호평 세례BUT 여전히 부족한 ‘한 방’백대표가 시식 도중 야채곱창집 박차고 나간 사연은낙심한 찌개백반집 사장의 충격적인 행동 찌개백반집 사장, 백종원 혹평에 한없이 속상한 마음 백종원, 찌개백반집 ‘정성 가득’ 반찬에 감동 “식사 하고 오겠습니다” 백종원, 갑툭튀 본심 ‘곱창 러버’ 정인선, 직화 초벌 곱창 먹으러 출동 야채곱창집 사장, 백종원 돌발 행동에 ‘곱창 둥절’ 백종원, 곱창 먹으며 ‘그것’ 생각나 “배울 건 배워야” 백종원이 알린, 동종업계 모니터링의 중요성 “눕기 편하려고” 야채곱창집 사장, 황당한 테이블 배치 이유 백종원, 삼겹구이집 사장에 뼈 때리는 일침 공릉동 찌개백반집 사장이 출연을 결심한 이유 백종원, 찌개백반집 미스터리한 장부에 '웃음'
 
백종원의 골목식당 105회 백종원의 골목식당 105회 다시보기 2020년 02월 12일 (수)
공릉동 기찻길 골목 전국_지역경제_살리기_프로젝트 리얼_생존_버라이어티 백종원의 골목식당 공릉동 기찻길 골목 편 첫 번째 이야기 백종원의 골목식당 21번째 행선지 떠오르는 핫플 ‘경춘선 숲길’에 인접한 공릉동 ’기찻길 골목‘UT 유독, 이곳만 사람ERO 시작부터 난이도上 골목 심폐소생 자녀 사교육비 위해 요식업에 뛰어든 삼겹구이집부터 17년째 장사 도전 중 동갑내기 부부 사장님의 야채곱창집, 단골손님 999% 손님 얼굴만 봐도 메뉴가 줄줄줄~ 찌개백반집까지 각양각색 공릉동 ’기찻길 골목‘ 세 가게와의 첫 만남찌개백반집, 단골손님 취향 모두 기억하는 ‘정 많은 식당’ 백 대표가 제안하는 골목식당 최초 콜라보 ‘정겨운’ 모녀 찌개백반 집, 13년째 무급으로 엄마 돕는 딸 “무조건 불호예요” 백종원×정인선, 곱창 먹다 2뱉 백 대표 시식 전 ‘공릉동 토크 폭격기’ 유쾌한 선재 공격 야채곱창집, 공릉동의 투머치토커 ‘곱찬호’ 등장 ‘공릉동 토크 폭격기’ 백종원, 유쾌 발랄☆ 야채곱창집 방문 수다 좋아하는 여사장님 × 매운 음식 못 보는 남사장님 ‘잡내 감별사’ 김성주, 1년 반 만에 뱉은 음식 ‘고추장 삼겹살’ 삼겹구이 집 사장님, 엄마 손맛에 남다른 자부심 과연 시식 결과는 김성주, 삼겹살·생선 같이 굽는 모습에 ‘눈살 찌푸림’ ‘대학 핵인싸’ 백종원, 일산으로 가던 시절 회상
 
백종원의 골목식당 104회 백종원의 골목식당 104회 다시보기 2020년 02월 05일 (수)
홍제동 문화촌 골목 4 전국_지역경제_살리기_프로젝트리얼_생존_버라이어티백종원의 골목식당 홍제동 문화촌 골목 편 마지막 이야기감자탕집 아들의 ‘돼지등뼈갈비탕’ 첫 개시-Day반가운 첫 손님 마성의 목소리 “우리나라에 이런 맛이 있나” 감탄연발레트로 듀오 의 먹방현장 大공개레트로 치킨집에도 찾아온 미리투어단HIP 트렌드 대표주자‘천재 프로듀서’ 그레이 & ‘괴물래퍼’ 우원재 방문“거짓말 안하겠다” 솔직 평가 과연 어떤 평가를그리고팥칼국숫집 다시 마주한 백대표&부부 사장님백대표의 조언에도 불구, 변화 의지백대표 曰 “촬영 끝난 뒤 원래대로 돌아갈 확률은 98%” 예언이에 아내사장님 曰 “내기할까요” 발끈과연, 팥칼국숫집의 마지막 모습은 어떨지“여긴 나가면 안 되는 집” 3MC, 충격적인 공릉 “안 바뀌면 뭐 줄 거예요” 백종원, 팥칼국숫집 사장 말에 어이 상실 ‘인내심’ 백종원, 핑계 가득한 팥칼국숫집 사장님에 해탈 백종원, 원가 안 따지고 비싸다는 팥칼국숫집 사장님에 내적 한숨 육중완 밴드, 맑은 돼지등뼈 갈비탕 시식 ‘완뚝’ 백종원, 일취월장 돼지등뼈 갈비탕 맛에 칭찬 세례 “목은 왜 삐끗했어요” 백종원, 우원재에 걱정 가득 질문☆ “진짜맛있다” 우원재, 진심으로 표현한 갈비 치킨 시식평 (ft 백종원, 그레이·우원재 등장에 어리둥절 (feat 백대표에게 쇼미더머니 김성주·정인선, 미묘하게 달라진 홍갈비 치킨 맛에 갸우뚱 레트로치킨집, 하루 70마리 한정 판매 결심 ☆백종원 매직☆ 물 더 넣고 끓인 국물 맛에 감자탕집 깜놀 우원재 그레이, 상황실 속 오가는 情
 
백종원의 골목식당 103회 백종원의 골목식당 103회 다시보기 2020년 01월 29일 (수)
홍제동 문화촌 골목 3 전국_지역경제_살리기_프로젝트리얼_생존_버라이어티백종원의 골목식당 홍제동 문화촌 골목 편 세 번째 이야기팥옹심이 맛 개선 위한 백대표의 특별 조언BUT 아내 사장님, 수용 솔루션 철벽 모드게다가 “비법이나 가르쳐줘요” 갑분 레시피 요청까지과연, 팥칼국숫집은 달라질 수 있을까패딩조끼 앞치마 장착 확-바뀐 감자탕집달라진 아들 사장님에게 내려진 두 번째 미션백키즈들도 즐겨 먹는다는 메뉴의 정체는~레트로 치킨집 지금까지 이런 맛은 없었다영화 극한직업에 영감 받은 백대표 ‘양념 소스’ 솔루션 돌입NEW 치킨 맛본 부부 사장님 함박 웃음불맛 입힌 치킨 개봉박두그레이 우원재, 갈비치킨 영접하러 왔다 백종원, 팥칼국숫집에 논리적인 영업 비법 전달 백종원 팥칼국숫집 사장, 살벌한 신경전 “어떻게 만들었어” 백종원, 감자탕집 아들이 만든 바쿠테에 의외의 칭찬 ‘서당개의 서당개’ 정인선의 띵언 “열심히 할 거야” 백종원, 감자탕집 아들에 강한 의지 확인 “숨지 말아 주세요” 정인선, 감자탕집 사장에 건넨 격려 감자탕집 아들, 본인 평소 행동에 부끄러운 반성 백종원's 꿀팁 공개 치킨엔 청양고추 정인선, ‘백's 갈비치킨’에 침샘 무장해제 백종원·팥칼국숫집 사장, 팥 삶는 방법에서 각자 다른 의견 ‘팥 감별사’ 김성주, 백's 팥 옹심이에 감탄
 
백종원의 골목식당 102회 백종원의 골목식당 102회 다시보기 2020년 01월 22일 (수)
홍제동 문화촌 골목 2 성주, “감자탕집, 역대 사장님들 중 무기력한 걸로 3”주머니에 손 넣고 어슬렁~ 적극성 아들뿔난 백대표 “지금이라도 다른 일을 해” 일침과연, 아들은 달라질 수 있을까레트로 치킨집에 펼쳐진 백‘s 매직치킨 조각↑ 튀김 반죽보기만 해도 침샘 가득 확- 바뀐 치킨과연 어떻게 바뀌었을지 개봉박두팥칼국숫집에 ’인간 김팥‘ 등장이오~골목식당의 팥전문가 성주의 날카로운 ’팥옹심이‘ 시식평놀란 백대표 “나 필요 없겄는디”백대표도 인정한 ‘인간 김팥’의 시식평은~그리고주방 점검하던 백대표를 경악하게 한, 팥칼국숫집 냉장고 안 믹서기대체, 믹서기의 상태가 어땠길래꺾이지 않는 팥칼국숫집 사장님의 고집 백종원, 장사 의욕 없어 보이는 감자탕집에 ‘분통’ “저희 집만큼 맛있는 집은 못 봤다” 감자탕 집, 백 대표 질문에 동문서 레트로치킨집, 현실적이면서 가식 없는 설루션 채택 “양이 많아 보이쥬” 백종원, 백's 치킨 실험실 백종원, 모범생 레트로치킨집에 칭찬 백종원, 홍제동 치킨집에 닭 손질하는 방법 전수 레트로치킨집, 노후된 기계 수리를 위해 공장까지 방문 “장사에 쉬운 게 어딨어유” 백종원, 팥칼국숫집 기습 숙제 검사 백종원, 팥칼국숫집 위생상태에 大실망 홍제동 팥칼국숫집, 팥이 고소하지 않은 원인는 “전문가 다 됐다” 백종원, 팥 전문가 김성주에 감탄
 
백종원의 골목식당 101회 백종원의 골목식당 101회 다시보기 2020년 01월 15일 (수)
홍제동 문화촌 골목 백종원의 골목식당 ’20번째‘ 행선지 시트콤 ’순풍산부인과‘의 배경지가 된 홍제동 문화촌 골목 그런데 첫 점심 장사관찰부터 문제가 생겼다 베테랑 3MC도 당황하게 한 손님ERO 현상 사람들이 머물지 않고 ’스쳐 가는‘ 골목이 된 홍제동 문화촌 골목 과연, 이번엔 어떤 가게들이 기다리고 있을지 어쩌다 보니 트렌드 저격 ‘NEW트로’ 감성 폭발 레트로 치킨집 손님 無 의지 無 열정 無 ‘3無‘ 모자 사장님의 감자탕집 서로 탓하기 바쁜 부부의 투닥투닥 장사 바이브 팥칼국숫집까지 첫 만남부터 심상치 않은 홍제동 문화촌 골목 개봉박두“간절함도 없어” 백종원, 변함없는 아들 사장님에 팥칼국숫집 남편, 그동안 쌓여있던 속 이야기 대방출 ‘싼 가격에 시비’ 걸은 손님 때문에 가격 인상한 팥칼국숫집 사장님 백종원, 신기술 음성에 ‘후덜덜’ 백종원, 긴장해 손 베인 감자탕집 사장님에 안전제일 강조☆ 백종원, 의욕 없어 보이는 감자탕집 아들에 팩폭 감자탕 집 아들 오전 브이로그 백종원, 독특한 골뱅이 소면 맛에 뱃속 블랙홀 가동 레트로치킨집 사장님, 그분이 알려주신 감자 힌트 공개 ‘뿌노스’ 백종원, 핑거 스냅으로 골뱅이 소멸 계획 짜기☆ “영화 극한직업 생각나요” 정인선, 배달 안 한다는 치킨집에 한마디 백종원, 무속인에 점지받은 레트로 치킨집 메뉴에 어질
 
백종원의 골목식당 100회 백종원의 골목식당 100회 다시보기 2020년 01월 08일 (수)
겨울특집 4 전국_지역경제_살리기_프로젝트리얼_생존_버라이어티백종원의 골목식당 겨울특집 편 마지막 이야기제주도 돈가스집 대망의 첫먼 곳까지 찾아준 손님들 기대 부응하기 위해흑돼지+新 빵가루+특별 배합 기름 돈가스 출격 준비 완료백대표도 놀라게 한 그 맛은 과연본격 장사BUT 밀려드는 손님에 단체 멘붕상태천상계 클라스 돈가스집의혹독한 제주 신고식한편 수많은 관심 속에 피어난 루머들‘프랜차이즈’설부터 ‘2호점 오픈’설까지대망의 제주도 돈가스집‘s 마지막 이야기 개봉박두백종원의 火, 문제의 홍제동 문화촌 돈가스집 사장, 강행군 끝에 나빠진 건강 상태 백종원 장모, 새벽 2시에 줄 서며 돈가스집 입성 성공 치즈가 쭉쭉~ 마성의 연돈 치즈 돈가스 ‘단연 1등’ 돈가스집, 오랜 기다림을 보상하는 맛 ‘행복 요정’ 정인선, 돈가스집 출근길에 해맑은 미소 방출 “호텔 입실률 97%” 백종원, 돈가스집 인기에 ‘걱정 반 설렘 반’ “대박” 백종원, 돈가스 맛에 저세상 텐션↗ 제주도 이전 후 첫 장사 인산인해 돈가스집 돈가스집, 제주도 첫 오픈 준비에 두근두근 “손님들 위해 최대한 맛있게” 돈가스집 사장, 제자에 진심 어린 조언 돈가스집, 백종원 장모님도 줄서서 기다린다는 인기
 
백종원의 골목식당 99회 백종원의 골목식당 99회 다시보기 2020년 01월 01일 (수)
겨울특집 3 ‘멍게무침 가격인상’부터, ‘현금결제 유도’까지거제도 지세포항 3집을 둘러싼 풀리지 않은 의혹들그리고 마침내 낱낱이 밝혀지는 진실이어진 백대표의 기습점검 현장“내가 알려준 맛 아냐”맛도 초심도 변해버린 사장님들 모습에 실망한 백대표과연 ‘거제도 지세포항’ 골목엔 무슨 일이한편 대망의 제주도 첫 오픈-DAY“손님이 올지 모르겠다” 사장님의 우려와는 달리,전날 밤 11시부터 시작된 대기행렬그리고 백대표도 인정한 대기 끝판왕 손님 등장 그 정체는~골목식당 겨울철 마지막 이야기 “욕심이 생기더라” 돈가스집 사장님, 이런 욕심은 환영 드디어 공개되는 ‘NEW 돈가스집’ 백종원, 성실 보스 돈가스 사장님께 가격 인상 제안 거제도 ‘원조의 맛’ 다시 맛볼 수 있을까 ‘절박함 어디 감’ 백종원, 변해버린 도시락집에 배신감 백종원, 초심 잃고 태도 바뀐 거제도 도시락집에 ‘분통’ 코다리찜 사장님의 눈물, 초심으로 돌아가 다시 시작 “이렇게 알려줬다고요” 백종원, 코다리찜집 기습 방문 “코다리는 짜고, 양념은 싱거워” 백종원, 코다리찜 다시 혹평 ‘곤드레 밥 양이 줄었다’ 거제도 보리밥·코다리찜집 긴급 점검 ‘제철 지난 멍게’ 백종원, 멍게 무침 가격 인상 이해돼
 
백종원의 골목식당 98회 백종원의 골목식당 98회 다시보기 2019년 12월 25일 (수)
겨울특집 2 여름특집에 이은 2번째 홍탁집 기습점검마침내 다가온 각서 기간 만료-DAY‘인증샷 장인’ 홍탁집 사장님, 드디어 채팅방 탈출백대표&홍탁집 1년 만의 이별 현장 전격공개그리고 10개월 만에 찾은 ‘거제도 지세포항’ 골목‘거미새라면&톳김밥’ 최강 조합 도시락집부터지역 특색 장전 완료~ 거제 특산물로 재탄생한 거제김밥집윗지방 아랫지방 독특한 입맛학개론의 보리밥&코다리찜집까지개성 뿜뿜 3팀 3色 거제도 가게들 과연 여전히 잘하고 있을지한편 마침내 찾아온 돈가스집의 이삿날사장님 돕기 위해 이사지원군 ‘MC김성주&정인선’ 출동BUT 사장님 집 도착한 2MC, 상상치 못했던 모습에 초당황과연 그 모습은 어땠을지~백종원x돈가스집 사장님, 돈가스의 메카 ‘제주도’ 만들기 약속 포방터돈가스집 사장님, 진심으로 꿈꾸는 후학 양성의 길☆ “행복하다” 돈가스집 여사장님, 손님들의 칭찬에 우울감 타파 김성주x정인선, 소박한 돈가스집 이삿짐에 당황 성주&인선, 포방터 돈가스집 이사 위해 출동 “영상 지우세요” 도시락집 긴급 점검 실패 백종원, 카드 결제 거부 안내문 있는 도시락집에 황당 ‘핵노맛 방송 믿지 말자’ 백종원, 거제도 식당 후기에 씁쓸 ‘뭉클’ 백종원, 톡방 폭파하며 홍탁집과 아름다운 이별☆ “여자친구 있어요” 홍탁집, 떠도는 루머 해명 백종원, 홍탁집에 답장하지 않은 이유는 백종원, 홍탁집 각서 해방 ‘홀가분’
 
백종원의 골목식당 97회 백종원의 골목식당 97회 다시보기 2019년 12월 18일 (수)
겨울특집 전국_지역경제_살리기_프로젝트리얼_생존_버라이어티백종원의 골목식당 겨울특집 편 첫 번째 이야기 끝판왕 돈가스집, 포방터시장 떠나 제주도 이전모든 사건의 전말 ‘겨울특집’에서 최초공개범접할 수 없는 '천상계' 포방터시장 돈가스집BUT 문전성시 손님들로 인해 주변 민원 폭발결국, 정든 포방터시장 떠나 ‘제주도 이전’을 결심한 사장님들마침내 찾아온 마지막 영업-DAY그러나 마지막까지 끊이지 않는 소음에 경찰차까지 출동과연 돈가스집엔 무슨 일이그리고 이제야 밝혀지는 진실돈가스집 사장님들의 눈물 어린 속사정과포방터시장을 떠날 수밖에 없던 말 못 할 이유까지여름에 이어 한 번 더 홍탁집 급습 “안녕 포방터” 아무도 몰랐던 사장님의 속앓이 ‘쏟아지는 눈물’ 포방터 돈가스집이 버틸 수 있었던 이유 ‘단골손님의 사랑’ 진심으로 손님을 대하는 여사장님의 태도 (ft 배고픈 백종원 이제는 추억이 될 포방터에서의 마지막 돈가스 “마감됐어요” 포방터 돈가스집, 대기명단 종료에 한없이 죄송한 마음 포방터 돈가스집이 떠날 수밖에 없는 충격적인 이유들 비 내리는 날, 포방터 돈가스집의 마지막 장사 준비 돈가스집 사장, 제주도 새 가게 첫 방문에 얼떨떨 포방터 돈가스집 사장, 제주도 도착 후 느끼는 ‘복잡한 감정’ “내가 있잖아” 백종원, 자금난 돈가스집 사장에 통 큰 선물 ‘대기실도 폐쇄 결정’ 포방터 돈가스집의 가슴 아픈 사연
 
백종원의 골목식당 96회 백종원의 골목식당 96회 다시보기 2019년 12월 11일 (수)
평택역 뒷골목 4 백대표 조언에도 불구,여전히 오리무중 수제돈가스집 김치볶음밥골목식당 만능성주, 긴급 출동하다‘MC성주 사장님’ 흥미진진 요리 대결과연, 그 결과는~한편평택에도 찾아온 반가운 손님 미리투어단평택 주민이 왔어요 ‘감성 발라더’ 브라이언데뷔 20주년 맞이 할매국수로 뒤풀이~국수 맛에 ‘홀딱’ 반한 브라이언의 먹방 현장 大공개공식1 헤이즈+헤이즈=떡볶이공식2 헤이즈-떡볶이=ZERO자칭 타칭 떡볶이 덕후 ‘헤이즈’를 미치게 만든튀김범벅떡볶이집 ‘떡볶이&쌀튀김’의 찰떡 케미‘평택역 뒷골목’ 최종점검-Day 현장 개봉박두“계속 먹겠다” 헤이즈, 진볶이X백쌀튀김에 ‘감탄’ ‘믿고 듣는 아티스트’ 헤이즈 등장 떡볶이집, 잔소리하는 백종원에 귀여운 투정 ‘분식집은 처음이라’ 김성주X정인선, 우왕좌왕 첫 서빙 “음식을 우습게 아는 거예요” 백종원, 수제돈가스집 향한 안타까운 외침 “주관이 없잖아요” 백종원, 우왕좌왕하는 사장님께 일침 백종원, 바스락바스락 쌀 튀김 브라이언, 데뷔 20주년 기념 국수 파티 브라이언, 김밥·김치 조합에 ‘고개 끄덕’ 백종원, 따뜻할 때 더 생각나는 국수 ‘폭풍 흡입’ ‘우리 엄마가 달라졌어요’ 할매국숫집, ‘호흡 만렙’ 점심 장사 정인선, 볶음밥 시식에 소신 있는 평가 발언 김성주, 수제돈가스집 사장님과 김치볶음밥 대결 ‘폭풍전야’ 김성주 수제돈가스집 사장님, 묘한 긴장감 정인선·백종원, 마지막 날까지 김치볶음밥 혹평
 
백종원의 골목식당 95회 백종원의 골목식당 95회 다시보기 2019년 12월 04일 (수)
평택역 뒷골목 3 사장님, “특색있는 소스가 필요해요~”과일을 향한 사장님’s 못말리는OVE‘기본 맛 바로 잡자’ 백대표 ‘특색있는 소스 필요’ 사장님수제돈가스집은 무사히 솔루션을 마칠 수 있을까업그레이든 된 떡볶이 특색 부족한 메뉴들과거는~~ 튀김범벅떡볶이집‘평택 특산물’ 활용한 시그니처 메뉴 탄생기대만발 新메뉴 과연 그 정체는~할매국숫집 돌 발 미 션엄마 → 홀 & 딸 → 주방 역할돌발 미션에도 “재밌을 것 같은데” 여유만만 불협화음 모녀의 역할 점심 장사 大공개떡볶이집에 닥친 성주&인선의 수난시대 백’s 쌀튀김의 치명적인 맛 백 대표, 아직도 남아있는 양념장 양에 충격 “손님들이 하는 소리다” 백종원, 떡볶이집 사장님 메모에 웃음 ‘역지사지’ 경험한 모녀 사장님들의 진심 가득한 화해 할매국숫집 모녀, 실수에 ‘예민 보스 강림’ 할매국숫집 사장님, 바뀐 역할 적응 안 돼 ‘멘붕 상태’ ‘역할 바꾸기’ 불안한 딸의 모습에 웃음 나오는 엄마 ‘불꽃 케미’ 모녀 사장님, 백종원에 제안받은 역할 바꾸기 떡볶이집, 정확히 계량된 레시피로 ‘떡볶이 두 판 완판’ “초심을 잃지 말아 주세요” 백종원, 창업인들에게 전하는 진심 백종원x떡볶이집 사장, 구수한 말투로 떡볶이 제조 수제돈가스집 사장님, 작가에게 보낸 장문의 문자 백종원, 상상으로 만든 돈가스 소스에 여전한 혹평 “손님을 못 들어오게 하는 메뉴” 백종원, 치즈돈가스 포기 권유
 
백종원의 골목식당 94회 백종원의 골목식당 94회 다시보기 2019년 11월 27일 (수)
평택역 뒷골목 2 “오전 11시 떡볶이는 맛있어”튀김범벅떡볶이집 ‘오전 11시’ 떡볶이에 3MC 궁금증 大 폭발드디어 그 맛의 비밀이 밝혀진다과연 떡볶이를 시식한 백대표의 반응은백종원의 골목식당 ‘상담 요정’ 인선수제돈가스집’s 손님 응대 문제 해결을 위해 출동사장님 曰 “저분들이 잘못한 거예요”예상치 못한 사장님의 대답 수제돈가스집의 운명은원칙 맛&양 모두 들쑥 날쑥시시각각 바뀌는 할매st 조리법에 손님들 혼란X100개선시급 백대표 긴급 방문사장님의 제멋대로 조리 스타일 달라질 수 있을지~수제돈가스집 백종원, 좁혀지지 않는 의견 차이 “나도 처음에 손님들 없었어” 백종원, 과거 고백하며 돈가스집 사장 설득 “왜 메뉴가 많아요” 백종원, 수제돈가스집 사장에 현실적인 조언 ‘속이 다 시원’ 백종원, 떡볶이집 천막 걷어내며 손님 유입 준비 백종원, ‘NEW 소스 베이스’로 떡볶이 심폐소생술 “진작 가르쳐주지” 떡볶이집 사장, 백종원 표 떡볶이에 귀여운 애교 “하아” 백종원, ‘11시 떡볶이’ 시식 후 말잇못 백종원, 가장 맛있다는 ‘11시 떡볶이’ 위해 출동 정인선, 백종원 국수 먹방에 부러운 시선 백종원, 할매국숫집에 메뉴 간소화 마법 뾰로롱 할매국숫집 모녀, 장사 시작부터 돌발 상황 난감하네~ “열심히 도울게요” 정인선, 수제돈가스집 사장 안심 시키는 한마디 ‘상담 요정’ 정인선, 수제돈가스집 돕기 위해 달리기 백종원, 떡볶이집 수제 고추장에 “떡꼬치 소스 맛 희한” 백종원, 인상 찌푸리며 떡볶이집 주방 점검
 
백종원의 골목식당 93회 백종원의 골목식당 93회 다시보기 2019년 11월 20일 (수)
평택역 뒷골목 백종원의 골목식당 19번째 행선지, ‘평택역 뒷골목’평택 교통의 중심지 화려한 평택역 상권-BUT 그 뒷골목엔 ‘어둠 속’에 갇혀버린 골목이 있다역세권임에도 불구 존재감ERO‘살리기 최고로 어려운 상권’으로 평가받은 평택역 뒷골목이번엔 어떤 가게들이 기다리고 있을지‘떡볶이 한 판 파는 게 소원’ 오매불망 손님 바라기 튀김범벅떡볶이집나 혼자 연구하고♪ 장사하고♪ 예사롭지 않은 요리세계 수제돈가스집시종일관 티격태격, 묘~한 케미의 모녀 사장님 할매국숫집도합 ⑥⑤년 요식업 경력 부자 사장님들과의만만치 않은 첫 만남 大공개티격태격 할매국숫집, 백종원 대표님 말은 잘 듣기로 사장님은 변화된 모습을 보여줄까 ‘컴백 백's 클리닉’ 부한 백대표의 모녀 상담 클리닉( 할매국숫집 딸, 마진 생각 안 하는 엄마가 답답 ‘황당’ 백종원, 이 김치볶음밥이 내 레시피라고 “양념치킨 먹는 느낌이 나지” 백종원, 수제돈가스집 시식 소감 백종원, 마이웨이로 요리하는 사장님에 ‘어리둥절’ 백종원, 수제돈가스집 출동 체크 시작 수제돈가스집, 바쁘면 치즈돈가스 주문 불가에 ‘손님 당황’ ‘고통은 함께’ 백종원, 떡볶이집 정인선 소환 ‘So’ 백종원, 시원시원한 떡볶이집 사장님에 ‘당황’ 백종원, 떡볶이 먹고 물먹는 손님들에 ‘궁금증 폭발’ 평택역 떡볶이집, 내 떡볶이는 10점 만점에 100점 역대급으로 사람 없는 ‘평택역 뒷골목’을 살릴 수 있을까
 
백종원의 골목식당 92회 백종원의 골목식당 92회 다시보기 2019년 11월 13일 (수)
정릉 아리랑시장 4 수제함박집을 찾은 반가운 손님연극배우 출신 엄마 사장님의 황금 인맥 등장특별한 손님, 그의 정체는 과연‘청국장 전문점’으로 완벽변신청국장 마니아&입문자 두 마리 토끼 모두12전 13기, 불굴의 청국장집新메뉴들로 성공 신화 이룰 수 있을지모둠전만 3번째, 심기일전 지짐이집다시 시작된 백대표와의 삼'전'대면그러나 단품 메뉴무한 제자리걸음, 지짐이집의 결말은그리고 정릉 아리랑시장에 마마무 솔라&문별 출격~새롭게 단장한 청국장집부터, 모둠전 준비한 지짐이집까지마마무’s 힙~한 시식 현장 大공개‘총체적 난국’ 평택역 뒷골목 아듀 정릉 아리랑시장사장들의 마지막 인터뷰 “기름이 너무 많아” 솔라☆문별, 전 시식 후 냉정한 평가 솔라☆문별, 지짐이집 들러 시식 준비 고고 백종원, 단품 메뉴 고집하는 지짐이집 사장님에 진심 어린 솔루션 “오호라” 백종원, 달라진듯한 지짐이집 요리에 기대↑ 솔라&문별, 청국장에 매료된 데칼코마니 먹방 ‘입맛 도플갱어’ 백종원x박상면, 메뉴 의견도 통일 “초심 안 잃고 잘 되길” 박상면, 백종원에 함박집 사장에 대한 진심 고 백종원·김성주, 손님들 취향 저격한 청국장집 보며 칭찬 일색 “짧고 굵게 장사해야” 백종원, 청국장집 사장에 식당 운영 조언 배고픔 주의 백종원, 제육 비빔밥에 홀릭 백종원, ‘제육볶음’ 요리 꿀팁 大 공개 ‘라떼는 말이야∼’ 백종원, 청국장집 사장님과 그 시절 토크 “맛있다” 백종원, 업그레이드 데미 함박에 ‘엄지 척’ 문별·솔라, 골목식당 상황실에 등장
 
백종원의 골목식당 91회 백종원의 골목식당 91회 다시보기 2019년 11월 06일 (수)
정릉 아리랑시장 3 전국_지역경제_살리기_프로젝트리얼_생존_버라이어티백종원의 골목식당 정릉 아리랑시장 편 세 번째 이야기조림백반집을 위한 백대표의 본격 솔루션 START구조림백반집에서 현청국장집으로 변신완료☆그러나 “청국장 안 먹어” 심상치 않은 손님들의 반응과연 청국장집의 운명은한편, 회심의 전 이후新모둠전 선보인 지짐이집 자매 사장님BUT 돌아온 건 백대표’s 단호박 일침0T지짐이짐에 과연 무슨 일이‘원조 함박고수’는 바로 나야 나~♪필동 함박 3인방, 아리랑시장 수제함박집 ☆출격☆그리고 예술가 母子를 위한 깜짝 선물필동 함박 사장님표 끝장 ‘특제소스’ 大공개‘희망이 보여’ 조림백반집 사장, 북적거리는 손님들에 절로 나오는 미소 정릉에 스타들이 떴다 조림백반집 사장, 新 메뉴 ‘고기 청국장’ 보이콧 사태에 속상 정릉 지짐이집 사장 자매의 풀지 못한 고충 “간절함이 없어” 백종원, 발전 없는 지짐이집 사장 태도에 大 “새송이가 날씬했어요” 지짐이집 사장, ‘백종원 입틀막’ 시킨 답변 “평생 배워야 해요” 조림백반집 사장, 백종원 요리 교육에 ‘깊은 깨우침 “최고의 생일선물” 김성주, 청국장 먹고 행복한 미소 가득 정인선, 장염도 잊게 만든 ‘고기 청국장’에 먹방 투혼 김성주, 조림백반집 ‘청국장 보리 비빔밥’ 콜라보에 감격 백종원, 조림백반집 방향성 잡게끔 도와준 김성주 칭찬 (ft 청국장 “이건 끝장이다” 백종원, 필동 함박 3인방에 ☆역대급 칭찬 ‘귀 쫑긋’ 정릉 함박집 母子, 홍대 함박집으로부터 받는 ‘철두철미’ ‘프로 함박러's’ 필동 함박 3인방의 예측불가 시식평 수제함박집 母子, ‘요리 비법’ 전수받기 위해 홍대 필동 함박집 방문
 
백종원의 골목식당 90회 백종원의 골목식당 90회 다시보기 2019년 10월 30일 (수)
정릉 아리랑시장 2 지짐이집 모둠전의 행방불명대폭 바뀐 메뉴판, 어디에도 보이지 않는 모둠전자매사장님 돌발행동에 백대표 말잇못과연, 지짐이집엔 무슨 일이한편, 수제함박집 母子 속마음을 듣기 위해골목 상담요정인선 출동예술가 사장님들이 꿈을 포기할 수밖에 없었던 사연은이 구역 메뉴조림백반집’s 청국장 시식에 나선 백대표이어진 大반전 ‘청국장 감별사’ 소환모두를 놀라게 한 그의 정체는“이렇게 하면 망해” 지짐이집 향한 백종원 일침 “너무 쉽게 봤어” 자매 사장님, 업그레이드 위해 떠난 전 투어 ‘반성 백종원, 경쟁력 있는 메뉴를 위한 ‘사이다 솔루션 제시’ ‘지짐이집’ 빠릿 언니 느릿 동생, 서로 다른 빠름의 정의 멀티 안되는 지짐이집 언니 ‘멘붕 파티’ 백종원, 전찌개 고집하는 지짐이집에 명쾌한 설명 ‘자매 가게’ 지짐이집에 흐르는 쎄-한 기운 ‘수제함박집’ 엄마 손맛VS아들 손맛, 과연 승자는 백종원, 퍽퍽한 함박 스테이크에 부위 변경 제안 ‘상담 요정’ 정인선에게 털어논 수제함박집 아들의 사연☆ 김성주, 솔루션이고 뭐고 일단 그냥 먹자 정인선, 청국장 감별사 김성주 싸인에 감탄 백종원, 달라진 조림백반집 위생상태에 ‘칭찬 세례’ 백종원, 조림백반집 사장님의 초고속 인정에 ‘당황’ 조림백반집, 주먹구구식 메뉴에 허둥지둥 헬파티
 
백종원의 골목식당 89회 백종원의 골목식당 89회 다시보기 2019년 10월 23일 (수)
정릉 아리랑시장 대망의 백종원의 골목식당 18번째 골목유네스코 세계 문화유산 정릉이 위치한‘정릉동’의 숨은 상권 정릉 아리랑시장BUT 화려한 수식어와는 반대로 존재감절체절명 위기에 놓인 정릉 아리랑시장 심폐소생 위해 골목 요원들 출격♪골목식당 최초 자매 사장님 필터링 케미 폭발 지짐이집연극배우 엄마X뮤지컬 전공 아들, 예술가 母子의 수제함박집12번 폐업해도 13번 개업한다 굳세어라, 조림백반집한적한 정릉 아리랑시장 에 숨어있던,3팀3色 매력부자 사장님들이 온다달라진 지짐이집, 동그랑땡의 행방은 어디로 백종원, 자신감 뿜뿜 조림 백반집 사장님에 백만 년 만에 당황 ‘28년 동안 12번 폐업’ 백종원, 조림백반집에 궁금증 ↑ 오뚝이가 되고 싶은 조림 백반집 사장님의 폐업 대장정 “독학치곤 잘한 거다” 수제함박집 아들, 백대표 칭찬에 광대승천↗ “손현주·박상면과 동기” 수제 함박집 사장의 화려한 인맥 대 공개 “저희 엄마·오빠 모습이 보여요” 정인선, 수제 함박집 모자에 감정 이입 ‘예술가 집안’ 수제 함박집 모자 짱짱한 스펙에 놀란 3MC “소꿉장난도 아니고” 백종원, 지짐이집 자매에 팩폭 투하 백종원, 특색 없는 지짐이집 모둠전에 단호한 평가 ‘경쟁력’ 지짐이집 자매의 동상이몽 김성주, 부추전 패대기친 지짐이집에 헉 ‘점심 손님 0명’ 청소와 인터뷰로 마무리되는 ‘지짐이집 점심 장사’ 백종원, 지짐이집 엄청난 메뉴 가짓 수에 깜놀 ‘역사 부심’ 설성주에게 배우는 ‘정릉의 유래’
 
백종원의 골목식당 88회 백종원의 골목식당 88회 다시보기 2019년 10월 16일 (수)
둔촌동 5 전국_지역경제_살리기_프로젝트리얼_생존_버라이어티백종원의 골목식당 둔촌동 편 마지막 이야기카레집을 향한 연구 연구 튀김덮밥집과연, 튀김덮밥집은 카레집으로 거듭날 수 있을지~그리고둔촌동 골목을 찾아온 반가운 손님들국내 최초 카레 연예인 노라조초 진지모드 반전의 카레전문가 포스 뿜뿜개그계의 대표 사랑꾼 부부 김민기&홍윤화돈가스파이터 등극~ 접시 클리어 폭풍먹방한편단일메뉴 ‘수제초밥세트’ 첫 판매-DAY 모둠초밥집“알고 먹어야 더 맛있쥬~”수제초밥을 100% 즐기기 위해 설명요정 인선 투입과연, 손님들의 반응은~열두번 망한 집 정릉 아리랑시장 ‘아듀 둔촌동’ 맛있는 열기가 더욱 싹트기를 ‘노라조’ 조빈의 진지한 시식, 긴장하는 백종원 ‘열정 충만’ 정인선, 한눈에 익히는 수제 초밥 설명 정인선, 초밥 먹기 전 열정의 ‘설명 타임’ “정직히 장사해야” 백종원, 가격 책정 못하는 덮밥집 사장에 충언 “가격을 보라는 건데” 백종원, 포인트 잘 못 잡는 튀김덮밥집 교정 ‘마주 보고 가는 게 보기 좋아요’ 러블리 돈가스집, 하트 뿜뿜 ‘환상 콤비’ 앤디·튀김덮밥집 사장, 열렬한 탁상 토론 “맛있당” 홍윤화, 함박스테이크에 엄치 척 “괜찮아” 옛날 돈가스집, 환상 호흡 부부 장사 준비 완료 백종원, 발전하는 튀김덮밥집 사장에 ‘진심 어린 조언☆’ ‘수제자 여유’ 앤디, 튀김덮밥집 카레수프 전수하다 “카레 배합 최고” 앤디의 환상적인 캐러멜라이징 ‘백대표 카레 수제자’ 앤디, 튀김덮밥집에 등장 3MC 당황하게 만든 탈지구급 손님 출몰 (ft ☆노라조의
 
백종원의 골목식당 87회 백종원의 골목식당 87회 다시보기 2019년 10월 09일 (수)
둔촌동 4 모둠초밥집 둔촌동 상권 저격야심차게 준비한 가성비甲 수제초밥 등판그러나 예상치 못한 위기상황 발생끝내 참지 못하고 터져버린 눈물 모둠초밥집엔 무슨 일이옛날돈가스집 백종원 취향 저격새롭게 달라진 돈가스 구성 ”완벽해X10“ 극찬합격점 받은 옛날돈가스집 점심장사옛·돈집에 출격한 서빙요정 인선, 내공 뿜뿜 활약상 大공개백대표의 뼈 때리는 일침 이후, 달라진 튀김덮밥집 사장님의지결연 긴장 속 시작된 점심장사BUT 엄마의 주문 실수로 단체멘붕?과연, 튀김덮밥집 사장님은 잘 대처할 수 있을지‘무거운 발걸음’ 평가서에 대한 모둠 초밥집 반응은 노라조 카레 먹으러 왔습니다 “살아남아야 뭐를 할 거 아니에요” 백종원, 모둠 초밥집에 ‘진심 어린 백종원 모둠초밥집, 가격과 메뉴구성에 ‘갑론을박’ 튀김덮밥집 점심 장사 멘붕에도 ‘사장은 침착’ 튀김덮밥집, 계속되는 주문 실수로 ‘당황’ 튀김덮밥집, 이제서야 느끼는 ‘사장의 무게’ 정인선, 비슷한 이름 덕에 뜻밖의 ‘인싸력 폭발’ ‘홀 서빙 매직키드’ 정인선, 포장 손님에 멘붕 온 옛날 돈가스집에 출동 “최고” 백종원, 돈가스X우스터소스X풋고추 조합에 극찬 ‘달달 부부 옛날돈가스집’ 돈가스 맛도 진전됐을까 모둠 초밥집, 너무나 적은 가격 제안에 ‘당황’ ‘밥이 많으면 생선 맛을 못 느낀다’ 모둠 초밥집 밥 양에 대한 논쟁 백종원, 일본 본토 초밥은 밥 양이 많다
 
백종원의 골목식당 86회 백종원의 골목식당 86회 다시보기 2019년 10월 02일 (수)
둔촌동 3 21년 닭갈비 외길인생 닭갈빗집오랜 시간 지켜온 레시피 변화가 두려운 사장님일주일 후 찾아온-DAY과연, 고민 끝에 사장님이 내린 결정은손님 늘리려다 ’메뉴‘만 늘어난 모둠초밥집BUT 초밥전문점이 하고 싶은 사장님?상권에 맞는 다양한 메뉴 초밥전문점사장님, 고민 끝에 결단 과연 어떤 선택을한편 갑자기분위기LOVE180도 달라진 옛날돈가스집UP 된 분위기 만큼이나 된 메뉴들그리고 옛날돈가스집을 위한 백대표의 특급제안?백대표가 제안한 비장의 무기의 정체 大공개이러면 무조건 망해요튀김덮밥집에 떨어진 백대표의 돌직구잔반 체크 손님 반응 체크백대표 분노 게이지 상승 튀김덮밥집의 앞날은“사장은 가게 안의 어른” 백종원, ‘어영부영’ 튀김덮밥집 사장에 훈계 눈물바다 된 모둠초밥집 ‘말잇못’ 백종원, 메뉴 몇 개 나갔는지 모르는 사장에 어이 상실 “기름은 털어야지” 백종원, 튀김덮밥집 사장 요리 방법에 허탈 “초보라 걱정” 백종원, 신나게 쉬는 튀김덮밥집 분위기에 근심↑ ‘궁금증 폭발’ 백종원, 부부 사이 달라진 돈가스집에 정보 요청 ‘자연스러운 스킨십’ 달라진 돈가스집 부부 ‘정인선의 부부클리닉’ 서로의 마음을 확인한 돈가스집 부부 정인선, 돈가스집 부부 사이 해결 위한 긴급 투입 ‘비린 맛 감별사’ 김성주 입맛 사로잡은 모둠초밥집 “차별화가 필요” 백종원, 모둠초밥집 사장에 현실적 조언 “초밥 좋아해” 정인선, 김성주 질문에 솔직한 대답 백종원, 모둠 초밥집 걱정에 명쾌한 해답 제시 “흐음” 백종원, 튀김덮밥집 카레 먹고 애매한 반응 백종원, 게임으로 솔루션 하는 겜 덕후 본능 뿜뿜
 
백종원의 골목식당 85회 백종원의 골목식당 85회 다시보기 2019년 09월 25일 (수)
둔촌동 2 전국_지역경제_살리기_프로젝트리얼_생존_버라이어티백종원의 골목식당 둔촌동 편 두 번째 이야기둔촌동 골목의 마지막 가게 모둠초밥집SM 엔터테인먼트 출신 역대급 경력의 사장님 등장“내 초밥, 비린내 절대“ 자신감 뿜뿜 사장님들 기대감과연, 백대표의 평가는~그리고 살벌한 분위기의 옛날돈가스집아내 사장님의 질문에도 남편 사장님 묵묵부답지켜보던 백대표, 부부해결사로 출동백대표와 대화 중 부부 사장님 눈물 왈칵 무슨 일이~한편, 갑작스러운 폭우에 대처 능력졸졸 새는 물, 튀김기 오작동까지 아비규환 튀김덮밥집”여기는 방송 나가도 문제“심각성 모르는 사장님의 모습에 백대표 大분노21년 레시피, 변화 두려운 닭갈빗집 사장 “뭐 이리 생각이 많아” 백종원, 답답한 튀김덮밥집 사장 논리에 분노 “주방 기운이 손님에 영향” 김성주, 돈가스집 부부를 위한 한마디 “아내에 미안” 돈가스집 남편, 뒤늦은 깊은 반성 “느끼함을 잡아랏” 백종원, 옛날 돈가스집에 내린 특명 “45분 돼도 안 나와” 백종원, 튀김덮밥집 서빙 속도에 게이지 슬슬 정인선, 멈춰버린 튀김덮밥집 시계에 발 동동 “손님들 물만 13분째” 김성주, 덮밥집 경험치 부족 걱정 백종원, 총체적 난국인 튀김덮밥집 상황에 ‘답답’ 옛날 돈가스집 사장 부부의 찬바람 부는 영업시간 ‘비린 맛 감별사’ 김성주, 모둠초밥집 메뉴에 극찬 “비싼 감이 있어” 백종원, 초밥 메뉴 보고 현실적 판단 ”이수만 선생도 자주 왔어” 모둠초밥집 사장의 화려한 과거 백종원, 가게 내놓은 모둠초밥집에 속상 SM엔터테인먼트 헤드 셰프 출신 베일에 쌓인 둔촌동 초밥집
 
백종원의 골목식당 84회 백종원의 골목식당 84회 다시보기 2019년 09월 18일 (수)
둔촌동 상권, 상권, 상권16개의 골목을 심폐소생하며 만난 각양각생의 상권들BUT “이건 말도 안 되는 상권”골목박사 백대표도 긴장시킨 17번째 상권의 등장그리고골목식당 사상 첫 등장 21년째 닭갈비 외길인생 닭갈빗집골목식당 - 안녕하세요 메뉴 솔루션보다 시급한건 부부 솔루션 옛날돈가스집딸X엄마X딸 남친, 이런 조합은 처음이지~ 튀김덮밥집상권, 메뉴, 구성원 무엇 하나 평범하지 않은4人4色 둔촌동 골목 전격공개“대체 뭘 하고 싶은 거예요” 백종원, 냉장고 정리 기본도 안된 튀김덮밥집에 ‘일침’ 정인선, 돈가스에서 ‘치킨 너겟의 맛’ 발견 돈 많이 벌고 싶은 튀김덮밥집 사장님, 과연 그 맛은 “메뉴가 겹치는 게 있네요” 백종원, 튀김덮밥집 아쉬운 상권 분석 튀김덮밥집 사장님, 독재적인가 사장의 카리스마인가 백 홀로 가게, 돈가스집 ‘주방 체크 타임’ ‘어린이 돈가스 받은 느낌’ 백종원, 돈가스집 아쉬운 평가↘ 돈가스집 부부, 골목시장 대신 상담 프로그램 필요 백종원, ‘표현이 거침없는 부부’ 옛날 돈가스집에 첫 등장 돈가스집, 오픈부터 ‘찬바람 쌩쌩’ 날리는 사장님 부부 “신청하신 이유가” 백종원, 개선 원치 않는 닭갈빗집에 질문 ‘하고 싶은 말 못 하는’ 백대표, 이런 모습 처음이야 ‘닭갈빗집 백대표 급습’ 백종원, 장사 관찰 없이 방문 김성주, 오프닝부터 정인선 놀리기 꿀잼
 
백종원의 골목식당 83회 백종원의 골목식당 83회 다시보기 2019년 09월 11일 (수)
부천 대학로 5 소통불가의 아이콘 닭칼국숫집, 심기일전으로 점심장사그러나 현실은 간보기 무한반복“내가 저러지 말랬는데” 또다시 표정 굳은 백대표과연 닭칼국숫집의 운명은한편사이드메뉴 선보인 중화떡볶이집중화떡볶이와 찰떡궁합 맛 케미 100점깜짝 놀랄 비주얼의 사이드메뉴, 그 정체는그리고 ‘백종원피자’ 2호 손님으로 찾아온대세 래퍼 힙합계의 레전드 ‘쌈디&코드쿤스트’그들의 스웩 넘치는 시식타임, 반전 시식평에 사장님들 얼음 ‘백종원피자’의 운명은1일차 포기 선언에 심상치 않은 기운 느끼는 닭칼국숫집, 위생부터 단일 메뉴까지 끊임없는 발전 쌈디x코쿤, 백종원’s 프리스타일 즉흥 솔루션 맛에 감탄 “이게 솔루션 받은 건가” 닭칼국숫집 손님들 ‘냉정한 평가’ 백종원, 멘붕 온 사장님 홀로서기 위해 내린 단호한 결단 백종원, 지난주 리셋된 듯한 닭칼국숫집에 갸우뚱 닭칼국숫집, 허둥지둥 과거 잊은 놀라운 조리·서빙 속도 ‘만능’ 백종원, 빛나는 아이디어로 순식간에 문제 해결☆ 중화 떡볶이집에 찾아온 ‘SBS 아나운서들의 먹방’ 중화 떡볶이집, 백종원 특급 칭찬에 배시시 짓는 미소 “피자 느낌이 아니야” 쌈디의 시식 평에 롱피자집 또 위기 ‘예리甲’ 쌈디, 생소한 피자 시식 방법에 날카로운 질문 롱피자집 동생, 무서운 형아들 ‘쌈디&코쿤’ 등장에 정신줄 흔들 쌈디X코드 쿤스트, 해병대 롱피자집 사장님 기 죽이는 힙합 포스 “제가 이번엔 확실하게” 정인선, 롱피자집 교육에 의욕↗ 백종원 쌈디·코드 쿤스트, 서로 리스펙하는 훈훈한 현장
 
백종원의 골목식당 82회 백종원의 골목식당 82회 다시보기 2019년 09월 04일 (수)
부천 대학로 편 4 드디어 베일에 싸여있던 닭칼국숫집 1대 창업주 등장‘엄마&딸’ 2대가 함께하는 얼큰닭칼국수 연구이어진 얼큰닭칼국수 깜짝배달 가톨릭대 동아리오토바이 몰고 등장한 깜짝 배달맨의 정체는한편, 롱피자집 新피자 맛보러 온 특별손님, ‘조피자’ 규현BUT 시식 도중 돌연 긴급상황 발생지켜보던인선, 롱피자집으로 전력질주과연 롱피자집엔 무슨일이~“맵찔이다” 정인선, 김성주에 신조어 개념 설명 부천 대학로, 마지막까지 평화 지켜질까 정인선, 김윤상 아나운서 등장 소식에 ‘화들짝’ 시식 앞둔 규현, 갑작스러운 정인선 등장에 당황 규현, 롱 피자집 사장에 ‘반죽’ 접선 실패 “하프 앤 하프 안돼” 규현, 묘한 긴장감 속 피자 주문 ‘1타 강사’ 정인선, 롱 피자집 사장에 ‘백종원 피자’ 속성 강의 “빨리 와” 피자집 사장, 지각하는 동생에 카리스마 명령 응애응애~ ‘백종원 피자’ 가 태어났어요 ‘백종원 레시피’ 터키식 피자 전격 공개 롱 피자집 사장, 더운 날씨에 상해버린 달걀에 ‘뜨악’ ‘구원 투수’ 닭칼국숫집 창업주 합류, 지켜보는 백종원 ‘군 장교’ 백종원, 호랑이 시절 군대 추억에 어깨 뽕긋 ‘忍忍忍’ 백종원, 동문서답하는 칼국숫집 사장에 갑갑 ‘뒷목’ “뭔가 이상하다” 백종원, 닭칼국숫집 사장 요리에 증폭되는 의심↗ ‘옆 동네 조핏자’ 규현, 백종원의 복사 붙여넣기
 
백종원의 골목식당 81회 백종원의 골목식당 81회 다시보기 2019년 08월 28일 (수)
부천 대학로 3 전국_지역경제_살리기_프로젝트리얼_생존_버라이어티백종원의 골목식당 부천 대학로 편 세 번째 이야기실검장악 화제의 신메뉴 ‘카레피자&커리피자’BUT 여기서 끝이 아니다 불굴의 의지 롱피자집카레피자를 이을 두 번째 신메뉴 공개그/리/고 신메뉴 시식을 위해 찾아온 그녀과연 롱피자집을 찾은 특별손님의 정체는PICK~ 당신의 칼국수에 투표하세요☆가톨릭대 학생들 대상으로 실시한 ‘칼국수 선호도조사’과연 학생들의 마음을 훔친1 칼국수는김성주·정인선, 롱 피자집 터키식 신메뉴 맛에 홀릭~홀릭 롱피자집에 초대된 의문의 남자 백종원X할머니즈, 왁자지껄 못 말리는 시식평 “이게 터키 갬성이에유” 백종원, 터키 아이디어 신메뉴 피자 탄생 ‘기본기봇’ 롱 피자집, 신메뉴 선물한 백종원 레시피 입력 중 롱피자집, 건과류 피자 도전 결과는 백 선생의 요리 꿀팁 양념장을 묽게 만들어라 정인선, 얼큰 닭칼국수 발음 5번 만에 성공 ‘누룽지 피자 탄생’ 할머니즈 시식단 아이디어 추천 메뉴 ‘뼈 때리는’ 할머니즈, 혹독한 롱 피자집 신메뉴 시식평 롱피자집, 할머니즈 시식단 첫번째 평가는 롱 피자집, 두 번째 신메뉴에 의문의 여성 시식단 등장 ‘백종원 솔루션’ 중화 떡볶이집에 서서히 찾아오는 변화 백종원, 소스 없는 떡볶이로 ‘불맛 그을음’ 비교 중화 떡볶이집, 기름은 줄이면서 불 맛은 살리자 백종원이 알려주는 그을음 생기는 잘못된 불 맛
 
백종원의 골목식당 80회 백종원의 골목식당 80회 다시보기 2019년 08월 21일 (수)
부천 대학로 2 일주일 만에 다시 찾은 ‘부천 대학로’더해진 이야기 전격공개사장님의 열정 가득 新중화떡볶이 등장시식 후 조언에 나선 백대표, 본인의 실패 경험담까지 긴급소환하지만 진심어린 조언에도 망설이는 사장님과연, 중화떡볶이집에는 무슨일이한편폭풍 칭찬받은 롱피자집에성주, 의혹 품다롱피자집의 기묘한 진실들, 낱낱이 파헤친다그것이 알고식당내 메뉴 죽어도 못 보내제육덮밥 포기 업그레이드백대표의 메뉴 포기 권유에도닭칼국숫집 사장님이 야심 차게 선보인 제육덮밥과연 백대표의 반응은~‘여심 저격’ 롱피자집에 찾아온 9여친 백종원, 롱피자집 형제의 순진함에 ‘웃음실실’ ‘허당’ 롱피자집,들 빵 터뜨린 ‘커리 피자’ 녹색창 검색 “나처럼 실수하지 않길” 사장님들 향한 백대표의 진심 “아직도 느끼해유” 백종원, 기름 줄인 중화 떡볶이 시식 평 중화 떡볶이집, 간소화된 메뉴 칭찬하는 백종원에 ‘데헷’ “요식업=낚시” 백종원, 요식업의 교수님 명언 투척 닭칼국숫집, 백종원 제육볶음 맛에 화들짝 백종원, 업그레이드 제육덮밥에 솔직한 3MC들, 롱피자 맛에 대만족 ‘순박미 뿜뿜’ 조각 개수까지 정확한 롱피자집의 기본기 백종원, 자신 말대로 기본 지키는 롱피자집에 ‘광대 승천’ 백종원·김성주, 기계 같은 롱피자집 사장님에 소오름 “그런데 말입니다…” 김성주, 김상중 성대모사로 예능감 폭발 백종원 김성주·정인선, 롱피자집 향한 온도차
 
백종원의 골목식당 79회 백종원의 골목식당 79회 다시보기 2019년 08월 14일 (수)
부천 대학로 전국_지역경제_살리기_프로젝트리얼_생존_버라이어티백종원의 골목식당 부천 대학로 편 첫 번째 이야기거제, 서산, 여수, 원주 찍고 수도권 컴백골목 심폐소생 전문 슈퍼 열정맨 백대표그가 찾은 16번째 행선지 부천 대학로 상권 살리기중화식으로 불맛만땅 입힌 스페셜한 떡볶이부터비주얼 쇼크 43cm 롱~~피자 & 뜨끈뜨끈 닭칼국수까지부천 대학로‘s 이색 메뉴들 전격공개그리고3팀3色 사장님들의 매력만점 장사 大방출과연 부천 대학로 사장님들과의 첫 만남은 어떨지롱피자집의 진실 그것이 알고싶다 구여친도 가끔 오는 마성의 피자집 “기특하네요” 백종원, 롱피자집 향한 반전 칭찬 백종원 대표가 밝히는 ‘잘 되는 가게 인수의 함정’ 백종원 빵 터지게 한 냉장고의 숨겨진 기능 “느∼무 달아유”들, 제육덮밥 맛에 ‘헛웃음 폭발’ 백종원, 예상대로 맛없는 닭칼국수에 ‘마늘 조언’ “닭칼국수 맛없겠다” 단호박 백종원, 짬밥 있는 선견지명 “사장님 친구예요” 백종원, 갑자기 걸려온 전화 ‘응답’ 중화 떡볶이집 사장 백종원, 기름을 향한 ‘다른 생각’ 백종원, 먹던 우삼겹 샐러드면 내려놓으며 ‘아쉬움 토로’ 중화 떡볶이집 부부, 닭발집 아픔이 이어준 사랑 (ft현실 남매 방학마다 알바하며 ‘신메뉴 개발’ 열정 사장님 등장 “가뜩이나 어려운 골목 메뉴” 백종원, 골목에 ‘걱정’ 백종원, 텅 빈 대학로에 ‘황당’
 
백종원의 골목식당 78회 백종원의 골목식당 78회 다시보기 2019년 08월 07일 (수)
‘여름특집 편’ 세 번째 이야기 전국_지역경제_살리기_프로젝트리얼_생존_버라이어티백종원의 골목식당 여름특집 마지막지금 만나러 갑니다~연예인식당 모범 졸업생 인천 신포시장편 붐업요원열정 만수르 김민교‘s 태국음식점 大공개지난주 화제를 모았던 이대 백반집에 백대표 출동한자리에 모인 백대표&사장님들침묵 속에 차가워진 공기 그/리/고 말 없이 고개 숙인 사장님들과연 백반집은 무너진 신뢰를 회복할 수 있을까백대표 포방터시장 재등장대전X홍탁집의 콜라보 대전 막걸리, 홍탁집 상륙작전“백대표의 초계국수 판매량 질문에 활짝 웃는 어머니,BUT 줄곧 어두운 사장님의 표정 사장님에겐 무슨 일이한편 돈가스집의 돌연 이사소식 과연 무슨 사연이~부천 대학로에 가다 백종원, 떠나는 포방터 시장 돈가스집에 착잡한 심정 백반집 사장 ‘화이팅’ 재기 위한 요리 교육 시작 ‘참 잘했어요’ 홍탁집, 내부 인테리어 합격 “용서하세요” 이대앞 백반집 사장님 사과에 ‘백종원 눈물’ 백종원, 계속되는 백반집 사장님 변명에 ‘결국 터진 울분’ “거짓말 젤 싫어” 백종원, 백반집 사장에 분노 게이즈↑ 이대앞 백반집, 예상보다 심각한 상태 ‘역대급’ “돈 써야 가게 잘 돼” 백종원, 홍탁집 사장에 아낌없는 조언 “맛있쥬” 홍탁집, 초계국수에 대한 자신감 “대전 막걸리 팔아유” 백종원, 홍탁집 사장에 콜라보 제시 “천재야 천재” 백종원, 연길 냉면 맛 개발한 김민교에 ‘함박웃음’ “맛있다” 백종원, 김민교 태국 음식에 칭찬 일색 ‘외국 사람’ 김민교표 냉쌀국수 주문 완료 창업한 김민교, 긴급 점검하는 백종원에 ‘땀 뻘뻘’
 
백종원의 골목식당 77회 백종원의 골목식당 77회 다시보기 2019년 07월 31일 (수)
‘여름특집 편’ 두 번째 이야기 성내동&포방터 골목을 뜨겁게 달굴 여름 신메뉴 납시오분식집의 침샘유발 비빔국수부터홍탁집 사장님의 다이어트도 잠시 잊게 한 비장의 메뉴까지무더운 여름을 시~원하게 날려버릴 백대표의 특별 솔루션 大공개그리고이어진 대전 청년구단 덮밥집 기습점검야심차게 내놓은 이색 메뉴 기다리는 건 백대표의 호통10개월 만의 데자뷰에 사장님들 또다시 울먹울먹한편, 1대 골목 이대 삼거리 꽃길의 주역백반집을 다시 찾은 백대표그러나 뜬금없이 등장한 메뉴판에 백대표 초당황끝날 때까지 끝난게 아니다 예측불허 여름특집 기습점검 현장첫 인연의 배신, 신뢰 회복 가능성 있을까 3MC, 이대 백반집 시식 후 변한 맛에 ‘인상 팍’ 백종원, 초심 잃어버린 이대 백반집에 ‘한숨’ “나여백종원” 인선X성주, 백 대표 초계국수 맛에 홀릭 백종원이 알려주는 여름 별미 ‘초계국수 레시피’ 홍탁집, 반강제 헬스장 인증샷에 슬픈 웃음 백종원X홍탁집, 변치 않는 개그 케미 폭발 백종원, 애제자 홍탁집 향한 진심 어린 조언☆ 백종원, 서로가 돕지 않은 청년몰 사장님들에 ‘일침’ 대전 덮밥집, 살살 녹는 연어 뼈 튀김에 상승하는 입꼬리 “미친 가격이지” 백종원, 너무 싼 연어 서덜에 ‘당황’ 뿔난 백종원, 재료 특성 무시한 연어 카레에 혹평 조잡한 대전 덮밥집 메뉴판 재구성이 필요하다 백종원, 사온 양념이 맛있다는 국수집 사장님에 ‘당황’ 백종원, 성내동 분식집에 특급 양념장 설파 홍탁집 급습한 백종원 영원히 고통받는 사장님
 
백종원의 골목식당 76회 백종원의 골목식당 76회 다시보기 2019년 07월 24일 (수)
원주 미로예술시장 6 다사다난했던 솔루션으로 화제를 모았던 원주 미로예술시장 골목어느새 찾아온 마지막 점검 현장,골목식당 최/초 재래시장 솔루션 ‘5,000원 도시락’백대표가 신신당부 했던 도시락 ‘판매원칙’ 과연, 잘 지켜지고 있을까~한편, 점심장사 준비에 한창인 칼국숫집백대표, 가게에 들어서자마자 당황“이대론 안돼요” 긴급 오픈 중단 결정, 그 이유는그리고 역대급 초대형 안내판 등장몰려드는 손님으로 멘/붕에 빠진 칼국숫집을 위해백대표 ‘자필‘ 안내문 전달 그 내용은 무엇일지~그리고 새롭게 시작된 특별편 골목식당 여름특집이대 ’삼거리꽃길‘부터 원주 ’미로예술시장‘까지총 15곳의 골목상권을 살리기 위해 달려온군단이역대 출연 가게들 긴급점검에 나선다~끝날 때까지 끝난 게 아니다~골목식당 애청자라면 모두가 궁금해하는 화제의 가게들백대표의 기습방문에 역대 사장님들 초긴장백대표의 애제자 '홍탁집'과막걸리회담으로 화제를 모았던 '막걸릿집'폐업 위기에서 구사일생에 성공한 성내동 '분식집'까지흥/미/진/진 백종원의 긴급점검 현장 大공개‘암행어사’ 백종원, 기습 점검 위해 출도 “축의금은 많이 낼게” 백종원, 홍탁집 아들에 츤데레愛 “헬스장 인증샷 보내” 백종원, 홍탁집 아들 건강 개선 프로젝트 “우리가 불편하면 손님이 좋아해” 백종원, 요리에 관한 진실된 조언 ‘딸바보’ 백종원, 성내동 분식집 사장에 딸 자랑 “나랑 동업해” 백종원, 막걸릿집 사장에 진심 담은 한마디 백종원, 다시 만난 막걸릿집 사장에 극찬 백종원·칼국숫집 사장, 가슴 뭉클 작별 인사 ‘백석봉’ 백종원, ‘칼국숫집’ 위한 감성 폭발 자필 안내문 칼국숫집, 백's 솔루션으로 달라진 모습을 기대해 “정리가 필요” 백종원, 우왕좌왕 칼국숫집 상황에 회의 돌입 ‘믿고 먹는’ 백종원, 반찬 맛집 인증 성공적 백종원, 반찬가게 확인하러 원주 미로예술시장 재방문 김윤상, 고독한 미식가의 ‘띵맛’ 시식 타임 방송 후 궁금하셨던 집 긴급 점검 특집
 
백종원의 골목식당 75회 백종원의 골목식당 75회 다시보기 2019년 07월 17일 (수)
원주 미로예술시장 5 에비돈집, ‘에비돈’ 단일메뉴로 첫장사시작하자마자 사장님&직원 멘탈붕괴 그 이유는장사 종료 후, 포방터 돈가스 선배님 방문예상과는 다른 에비돈집의 메뉴에 당황과연 돈가스집 사장님들을 놀라게 한 에비돈집의 결정은정통or한식화 中 ‘정통’ 타코&부리토 최종결정정통 타코&부리토 첫 판매에 사장님 부부 초긴장그리고부리토집에 찾아온 깜짝 손님힙/생/힙/사 대세래퍼 박재범&하온재범 曰 “시애틀에서 먹어본 그 맛”과연, 박재범&하온도 반하게 한 부리토의 맛은~한/편 칼국숫집에 내려진 또 하나의 과제일정하지 않은 육수맛을 잡아라칼국숫집을 위해 방문한 귀인3대천왕 칼국수편, 대전 명인 방문 결과는~원주 칼국숫집, 리모델링부터 가게 환경 문제 해결 ‘다가온 점검의 날’ 백종원 불시 검문 “돌아가신 어머니 생각에” 대전 명인 ‘감동 솔루션’ ‘시식 성공’ 박재범X하온, 완벽한 부리토에 함박 웃음 박재범X하온, 드디어 최종 주문 완료 박재범X하온, 그들이 왔다 ‘스페셜 손님’ ‘전통식’ 타코&부리토에 엇갈리는 반응 “안파셨으면” 포방터 돈가스집 사장, 날카로운 한마디 ‘포방터 백종원’ 에비돈 후배들을 위한 깜짝 방문 백종원, 타코 시식에 ‘므흣 미소’ 냠 ‘골목식당 동상이몽’ 타코&부리토 부부의 고민 ‘램프 요정’ 백종원, 원주 시장에 마법을 휘릭 ‘백대표의 시장 한 바퀴’ 오늘의 반찬 프로젝트 백종원, 에비돈집 사장에 촌철살인 팩폭 백종원, 불안불안한 에비돈 첫 장사에 걱정 ‘한 트럭’ 많이 기다리셨죠 ‘New 에비돈’ 등장 응원하러 찾아오시는 손님들에 행복한 칼국숫집
 
백종원의 골목식당 74회 백종원의 골목식당 74회 다시보기 2019년 07월 10일 (수)
원주 미로예술시장 4 백대표 특급추천 ‘포방터 돈가스&인천 덴돈집’ 유학을 다녀온 에비돈집현란한 손목 스냅, 180도 달라진 튀김 실력한층↑업그레이드↑ 된 메뉴를 시식한 백대표의 반응은~지난 주, 멘붕의 점심장사를 한 칼국숫집을 위해 백대표&MC인선 출동 백대표의 지원사격 → 스케일 선물이어지는인선 지원사격 → 일일알바 자처사장님 曰 “어머나 세상에” 감/탄/연/발고민↑고민↑고민↑점심장사 여부를 앞두고 큰 고민에 빠진 스테이크집백대표 曰 “사장님이 책정한 점심 가격은 말도 안돼” 과연, 스테이크집의 앞날은갈등↑갈등↑갈등↑‘정통’부리토와 ‘한식화’ 부리토 사이 갈등 최고조부리토집의 방항성을 잡아주기 위해푸드트럭 당시 한식 ‘불고기 부리토’ 선보였던 황블리 초대‘정통’과 ‘한식’ 부리토 中 원주 시민들의 선택은~타코 덕후 박재범·김하온의 부리토집 평가는 “쭉 지켜나가길” 백종원, 타코&부리토집 부부에 진심 어린 조언 “참치인가 봐” 부리토 집, 시식단 맛 평가에 ‘당황’ “부담 없이 음식 준비해” 백종원, 타코집 부부 더욱 긴장케 하는 발언 ‘열혈’ 정인선, 영업 개시에 동에 번쩍 서에 번쩍 “소비자의 주머니를 덜 열게” 백종원의 장사 수칙 백종원이 알려주는 줄칼 용도 꿀팁 정인선, 프로 고민러 스테이크 사장님 힘주는 ‘위로 천사’ “손님 마음 잡아라” 백종원, 반찬가게 경쟁력 위한 방안 제시 “잔돈 주세요” 백종원, 반찬가게의 빅픽처에 터진 웃음 튀김덕후 김성주, 바뀐 음식에 환상 호평 “워떠 심봤네” 백종원, 포방터 돈가스 먹은 에비돈 사장에 부러움 알바 만렙 정인선, 칼국숫집 사장님과 함께 ‘점심 장사 준비’ “역시 템빨이네요” 칼국숫집 사장님의 무한 칼 사랑 칼국숫집 사장, 백종원 장비 선물에 ‘화들짝’ 웃음
 
백종원의 골목식당 73회 백종원의 골목식당 73회 다시보기 2019년 07월 03일 (수)
원주 미로예술시장 3 전국_지역경제_살리기_프로젝트리얼_생존_버라이어티백종원의 골목식당 원주 미로예술시장 편 세 번째비닐장막 외관&복잡한 주방 동선은~백대표의 진두지휘 아래 새단장을 마친 칼국숫집180도 달라진 가게 모습에 사장님 폭/풍/감/동새단장한 칼국숫집 모습 ☆개봉박두☆이제는 ‘정통’이다백대표의 과제를 받고 정통의 맛을 연구한 타코&부리토집정통 부리토를 시식한 백대표의 맛평에 사장님울컥과연, 사장님 표 정통 타코&부리토를 맛본 백대표의 평가는~타코&부리토집에 이어 新메뉴를 준비한 스테이크집사장님曰 “맛있다 진짜 맛있다” 메뉴 만족도 100%자아도취에 빠진 스테이크집, 과연 그 결과는그리고장사새내기 에비돈집을 위한 특급 솔루션에비돈집 사장님&직원, ‘포방터 돈가스집’ 유학행 결정‘체험 돈가스 현장’ 눈물나게 살벌한 특급과외 현장 大공개“우리만의 색깔 필요” 타코&부리토 부부의 방향성 고민 “이제 맛집이네” 백종원, 타코&부리토 사장 부부 마음 놓게 하는 “난 정통 향신료 냄새 좋아” 백종원, 식당에 들어서자마자 기분 좋은 반 부리토집 부부, 깊어져가는 갈등의 늪 ‘갈팡질팡’ 밀리는 주문, 헤매는 칼국숫집 사장 ”밥 먹고 가지” 칼국숫집 사장, 백종원에 귀여운 부탁 ‘식자재 브레인’ 백종원, 칼국숫집에 스마트한 솔루션 칼국숫집 사장, 리모델링 후 두근두근 첫 장사 백종원, 장사 계획에 둔감한 스테이크집 사장에 현실적 일침 백종원, 스테이크집 물김치 시식 후 ‘끄덕끄덕’ “사위 스테이크 맛없어” 백종원, 스테이크집 사장 장모에 뼈아픈 고백 ‘골목 엔젤’ 정인선, 감동의 팥죽 한 그릇 뚝딱 알바 요정 정인선, 개조된 식당에 천사 미소로 청소 투입 “멘탈 놓지 마세요” 얼음공주 사장, 에비돈 직원들에 카리스마 뿜뿜 이게 실화 끊이지 않는 인기 ‘포방터 돈가스집’
 
백종원의 골목식당 72회 백종원의 골목식당 72회 다시보기 2019년 06월 26일 (수)
원주 미로예술시장 2 원주 미로예술시장 마지막 가게 공개☆제2의 포방터 돈가스집을 꿈꾼다☆25년 지기 두 친구가 운영하는 장사 새내기, 에비돈집과연, 제2의 포방터 돈가스집으로 거듭날 수 있을지~지난 주, 전 메뉴 혹평으로 비상 타코&부리토집이번엔 호주에서 멕시코 음식 경험한 아내 사장님의 실/력/발/휘과연 그 결과는~첫 메뉴 혹평의 만회를 노린다☆야심차게 점심메뉴를 준비한 스테이크 사장님그/러/나 “장모님 없으면 식당 못하겠는데”예상치 못한 백대표의 냉정한 평가에 사장님 동/공/지/진그리고비닐 장막에 둘러싸인 모습으로 눈길을 끌었던 칼국숫집임시 운영으로 고생 중인 사장님을 보며 깊은 고민에 빠진 백대표백대표가 고민 끝에 내린 결정은칼국수 집을 향한 감동의 인테리어 “정통을 모르면 엉터리” 백종원, 타코·부리토 집에 일침 ‘타코·부리토’ 사장님들의 묘한 신경전 칼국수집, 적은 예산으로 식당을 고칠 수 있을까 “부족할 텐데” 칼국수 사장님 어렵게 모은 ‘공사비 예산’ 백종원, 감히 칼국수집 평가 포기 스테이크집, 백종원 솔루션 받고 바뀐 고기 맛에 ‘급 존경’ ‘백대표 주방 출격’ 백종원, 스테이크 사장님 조리 방법 체크 스테이크집, 고기 빼고 다 맛있는 ‘아이러니’ “스테이크 사장님 힘내세요” 정인선 투입한 백종원 ‘배려 작전’ 정인선, 스테이크집 사장님 긴장 풀어주기 위해 투입 “자존심 상해 하지 마세유” 타코 사장님을 향한 ‘진심 어린 조언’ “뻑뻑해요” 백종원, 두꺼운 돈가스 두께에 혹평 오픈한지 3개월 된 ‘에비돈·가츠돈’ 그 맛은 백종원, 비효율적인 에비돈집 구조 지적
 
백종원의 골목식당 71회 백종원의 골목식당 71회 다시보기 2019년 06월 19일 (수)
원주 미로예술시장 15번째 골목 강원도 최대도시 원주원주에 위치하고 있는 ‘미로예술시장’ 상륙꼬불꼬불한 골목마다 자리 잡은 아기자기한 가게들그/러/나올해 초 미로예술시장을 덮친 대형화재 발생손님들 발길 뚝 깊어지는 사장님들의 한숨안타까운 사연의 미로예술시장 골목, 심폐소생 결정미로예술시장 사장님들과의 첫 만남한식, 양식, 일식, 멕시코 음식까지각/양/각/색 메뉴들 총출동과연, 미로예술시장 사장님들과의 첫 만남은 어떨지~“사기친 거에요” 백종원, 부리토 집 향한 일침 “느낌 오쥬” 백종원·김성주·정인선 맛 평가 “10점 만점에 5점” 젊은 사람 정인선, 부리토 냉정 평가 “호불호 갈릴 듯” 백종원, 타코 맛에 갸우뚱 요정 미모 정인선, 메뉴 설명하는 귀요미 “주방 점검은 안 하는 걸로” 칼국숫집 배려하는 백종원 “속이 타들어가는 것 같았다” 칼국숫집 주인, 화재 당시 상황 고백 옛날 방식으로 만드는 ‘팥죽·칼국수’ 눈치백단 백종원, 사연 있는 칼국숫집 단번에 파악 ‘골목식당 짬밥’ 김성주, 쉽게 가르쳐주는 ‘팬 닦기 문제점’ “한 잔 하긴 딱, 허나 스테이크 안 먹어” 백종원, 냉정한 평가 “이영자보다 내가 먼저다” 스테이크 사장님의 ‘소떡 원조 부심’ 스테이크집 털보 사장, 백종원 앞 요리하기 ‘왕 부담’ “제발 그만” 백종원, ‘투머치 털털’ 스테이크 사장에 절규 ‘원주 전통시장 화재’로 발길 끊긴 골목, 회생 가능할까
 
백종원의 골목식당 70회 백종원의 골목식당 70회 다시보기 2019년 06월 12일 (수)
여수 꿈뜨락몰 6 마침내 시작된 꿈뜨락몰 마지막 장사장사 시작 전부터 물 밀듯 밀려오는 손님들BUT 장사 시작 직전까지 라면집 메뉴 미정과연 라면집 사장님의 선택은한편 만두집 지원사격에 나선정인선동갑내기 사장님과 만두로 하나 된 환상의 케미 大공개그리고장사 시작과 동시에 마비가 된 꿈뜨락몰과연 꿈뜨락몰은 마지막 장사를 무사히 마칠 수 있을까백종원, 꿈뜨락몰 솔루션 끝마치며 ‘아듀’ 15번째 골목, 허름한 원주 미로 중앙시장 백종원, 강력한 ‘파’po워wer로 삼치앤칩스 살리기 성공 ‘램프요정’ 백종원, 만두집 문제 해결했지니~ ‘SOS 요원’ 정인선, 꿈뜨락몰 기습 점검 백종원, 꿈뜨락몰의 위기를 예언한 ‘선견지명’ 백종원, 맥 짚듯이 신중하게 ‘푸석 빵 문제’ 해결 노력으로 꿈틀꿈틀 변화하기 시작하는 꿈뜨락몰 김성주, 전지적 홀 시점으로 문제점 지적 김성주, 꿈뜨락몰 불량 시스템에 ‘알파고급’ 분석 만두집, 몰려드는 주문에 ‘멘붕’ 버거집, 일주일 만에 폭풍 성장 ‘성공적인 갓버거’ ‘피리부는’ 백종원, 신메뉴 소식에 모여드는 손님 만두집, 정인선에 힘 입어 만두 가격 결정 성공 ‘만능 치트키’ 백종원, 위기의 문어집 긴급출동
 
백종원의 골목식당 69회 백종원의 골목식당 69회 다시보기 2019년 06월 05일 (수)
여수 꿈뜨락몰 5 전국_지역경제_살리기_프로젝트리얼_생존_버라이어티백종원의 골목식당 여수 꿈뜨락몰 편 다섯 번째쉼 없이 달려온 여수 꿈뜨락몰여수 특산물로 신메뉴 개발에 성공한 파스타집과이에 질세라 끊임없이 연구 중인 돈가스집&만두집반/면갈피를 못 잡고 고민에 빠진 버거집과 라면집,한순간도 마음을 놓을 수 없는 꼬치집까지각양각색 가게들, 과연 이들의 운명은메뉴 못 정한 문어집의 선택은 “기본기가 있어야 개성이 꽃피울 수 있는 법” 백종원, 문어집 기본기 강 김성주, 기죽은 꼬치집 사장님께 ‘따뜻한 위로’ “친구 할까” 정인선, 만두집 비밀병기 등장☆ 에이스 양식집, 갓김치 파스타 솔루션 한 방에 해결 백종원, 버거집을 향한 선배로서의 ‘진심 어린 조언’ ‘180도 달라진’ 버거집, 반전을 꿈꾸다 문어집 사장님, 문어를 놓을 수 없는 이유는 ‘초딩 입맛’ 김성주를 사로잡은 가성비 甲 ‘삼치 앤 칩스’ 문어집, 원가 절감과 시간 단축의 노하우 전수 만두집, ‘백's 원포인트 솔루션’ 만두 맛 업그레이드 “어차피 먹을 거라서” 만두집, 만두 소에 단무지 넣은 이유 “끝내 쥬쥬” 백종원, 비밀병기 등장에 앞서 ‘깜짝 선물’ 백종원, 효율성 고려 못한 만두 찜기 크기 지적 ‘CCTV 평가’ 꿈뜨락몰은 신뢰 회복을 할 수 있을까 비밀병기 정인선, 한 땀 한 땀 만두 빚기
 
백종원의 골목식당 68회 백종원의 골목식당 68회 다시보기 2019년 05월 29일 (수)
여수 꿈뜨락몰 4 우여곡절 끝에 시작된 ☞첫 장사 현장☜ 大공개BUT 시작한 지 얼마 되지 않아 버거집 완판 선언과연 버거집이 갑자기 장사를 중단한 이유는이/어/지/는 장사 현장만두집으로 변신한 다코야키집의 ‘갓김치만두’ 시식회부터~모범생 파스타집의 ‘갓김치파스타’와돈가스집의 새로운 야심작 ‘생선삼합카츠’까지여수 특산물을 활용한 신메뉴들한/편점심 장사가 끝난 후 또 한 번의 긴급소집“지난 2주간의 행적을 봐야겠어요”백대표의 폭탄 발언에 긴장감이 감도는 꿈뜨락몰과연, 꿈뜨락몰엔 무슨 일이~“사각지대 많아” 위치 바꾼 꿈뜨락몰 “CCTV 보고 포기할 건 포기” 백종원의 최후통첩 꿈뜨락몰 상인들, 보자는 백종원에 ‘후덜덜’ 백종원, 의욕 보이는 만두집 사장에 ‘열정 가르침’ ‘여수 특산물 탄생’ 백종원이 만든 ‘갓김치 파스타’ 백종원, 클라스가 다른 ‘요식업계 미다스의 손’ “지금이라도 정신 차려” 백종원, 변명하는 버거집에 일침 “답답하네…정말” 심기 불편한 백종원 ‘조리만 17분 평범한 맛’ 호평과 거리 먼 ‘꼬치집’ “쓰레기통 안샀쥬” 백종원, 꼬치집 사장에 ‘사리 나올 판’ 만둣집, 학생 손님 취향 저격에 자신감 갓김치만두 선보인 만둣집 사장님, 첫 손님의 반응은 ‘시스템 없는’ 버거집, 헷갈린 주문 순서에 실수·당황 버거집 사장님, 예상치 못한 인기에 ‘쑥스 빅미소’ 꿈뜨락몰 양식집, 역대급 가격의 파스타에 ‘손님 대만족’ “정신 차려” 양식집, 쏟아지는 주문 세례에 당황 “채찍질 소용없는 누워 있는 팽이” 적절한 비유하는 김성주 “틀렸다고 하니까” 버거집 사장님의 한숨섞인 푸념 꿈뜨락몰 파스타집 신메뉴 후보 ‘갓김치 파스타’의 맛은
 
백종원의 골목식당 67회 백종원의 골목식당 67회 다시보기 2019년 05월 22일 (수)
여수 꿈뜨락몰 3 2주 만에 다시 찾은 꿈뜨락몰백대표의 숙제 점검 현장 ☞START☜여수 색깔 물씬 입힌 각양각색 新메뉴들의 등장그/러/나백대표의 숙제 의미를 잘못 해석한 버거집과라면집의 뜬금없는 문어 신메뉴까지과연 사장님들의 숙제 점검은 무사히 끝날 수 있을까한/편 드디어 찾아온 장사의 날-DAY BUT 돌연 장사 포기를 선언하는 가게 발생지켜보던 백대표의 긴급소집에 사장님들 초/긴/장과연 꿈뜨락몰의 운명은~“이번이 제일 심각” 백종원, 꿈뜨락몰 사장 긴급 소집 백종원, 굳은 신념 문어집 사장과 팽팽한 신경전 모두를 속인 꼬치집 사장의 거짓말 “겨우 5천 원” 백종원, 파스타 가격에 눈이 ‘휘둥그레’ 백종원, 산으로 가는 문어집 사장에 ‘황당’ 하얗게 불태운 백종원, 만두피 반죽 시범 후 ‘진땀 뻘뻘’ 백종원표 특별 패티 ‘그냥’ 소금에 ‘그냥’ 후추 ‘아기 입맛’ 김성주도 반해버린 ‘정어리 파스타’ “음~맛있다” 백종원, ‘갓김치 만두’에 홀릭 “고기 원가 비싸” 백종원, 버거집 사장에 냉정한 발언 ‘만두 러버’ 백종원, 기성품 만두피에 ‘황당’ “웃겨요” 백종원, 안일한 버거집 사장에 ‘분노’ “감당 못할 것 같아” 백종원, ‘기세양양’ 꼬치집 사장 자신감에 근심 “고민없이 시작” 백종원, 돌아오는 대답에 ‘분노’ 백종원, 수제꼬치VS기성꼬치 ‘난감 비교평’ 초딩입맛 김성주의 ‘정어리 파스타’ 맛평은
 
백종원의 골목식당 66회 백종원의 골목식당 66회 다시보기 2019년 05월 15일 (수)
여수 꿈뜨락몰 2 해물라면 돈가스☜ 의좋은 두 사장님의 디스전두 가게 사장님의 한 치 양보 없는 진/검/승/부과연, 백종원의 마음을 저격한 승자는~끝날 때까지 끝난 게 아니다요식업만 네 번째 도전이라는 불굴의 의지양식집 사장님의 감동 어린 사연 大공개지난주 충격 위생상태로모든 이를 경악에 빠트린 꼬치집에 재방문한 백종원그/리/고 이어지는 사장님의 솔직 고백김성주·정인선, 손 많이 가는 꼬치 요리법에 ‘걱정’ “하기 싫으면 그만둬요” 백종원, 청년몰의 위기 정인선, 가장 무서워하는 선배님은 ‘염정아’ 백종원, 꼬치집 위생상태 통과 후 맛 시식 돌입 백종원, 여수 청년몰 사장님들을 위한 ‘긴급 면담’ 양식집, 백종원 호평에 힘든 과거 위로받는 느낌 ‘눈물’ 백종원, 스테이크에 이어 파스타 시식 결과는 “고기 냄새나요” 백종원·정인선, 스테이크 먹고 바로 음료 섭취 백종원, 잘라 굽는 스테이크 조리에 대한 주의 ‘음식 배운 자’ 백종원, 메뉴가 고민될 땐 모두 시켜라 “총알오징어 쓰면 안돼요” 백종원, 해물라면집 포획금지 오징어 지적 “생각해보니까 별로” 문어집·돈가스집, 발전 위한 솔직한 맛 평가 ‘돈가스집 시식’ 두 마리 토끼를 다 놓치는 맛 “해물들이 아까워요” 백종원, 화려한 비주얼 해물라면에 혹평 “장사 제일 안될 거 같아” 백종원, 비싼 해물라면에 ‘예상 번복’ 여수 꿈뜨락몰에 숨어있는 맛집은
 
백종원의 골목식당 65회 백종원의 골목식당 65회 다시보기 2019년 05월 08일 (수)
여수 꿈뜨락몰 14번째 골목 밤바다의 대표 명소 여수여수 대표적 명소 이순신 광장, 낭만포차거리 근처중앙시장에 위치한 청년몰 ‘꿈뜨락 몰’그/러/나/ 관광객들이 코앞에 있음에도 불구,관광객은 물론 현지인도 외면하는 위기의 청년몰꿈뜨락몰에 기습 방문한 백대표주방 점검 도중 끝없이 나오는 흔적들의 정체는“여긴 출연 시키면 안 돼”백종원, 역대급 분노 대폭발 이대로 놔둘 순 없다특단의 조치 혹독한 트레이닝 결정과연, 사장님들은 첫 점검을 무사히 통과할 수 있을까“끝판왕이네” 백종원, 드디어 찾은 보석가게 “이런 거 방송 나가도 돼요” 정인선, 후덜덜한 꼬치집 주방에 걱정 ‘제 2의 홍탁집’ 백종원, 귀신같은 ‘꼬치집 사장님 캐릭터’ 파악 “하루에 1∼3개” 수제버거집 사장님, 열악한 매출에도 포기 못한 꿈 “도시락 속 그 맛” 백종원, 미안한 버거집 패티 맛 표현 김성주, 어린이 입맛으로 추리한 버거집 사장님의 과거 백종원, 다코야키 집 행주 상태에 헛웃음 “오호 우와 야하” 추임새 좋은 여수 버거집 사장님 등장 백종원, 성격 더러워지게 매운 핵폭탄 다코야키에 ‘수돗물 드링킹’ ‘준비 시간 30분’ 너무 늦게 나오는 다코야키 집의 문제점 “아 해서는 안 되는걸” 백종원 깜놀하게 한 ‘드릴 반죽’ 다코야키 집 사장님, 눈치 못 챈 깨끗한 냉장고에 無 반응 “설마 주문하면 저걸로” 백종원, 참담한 위생상태에 ‘충격’ 백종원, 다코야키 집 위생 상태에 막힌 말문 정인선, 놀란 토끼 눈으로 백종원 응시 “너무 무서워요” 백종원, 이전과는 다른 방법으로 청년몰 기습 점검 다짐 “절대 못 벌어요” 백종원, 청년몰 초보 장사꾼에 일침
 
백종원의 골목식당 64회 백종원의 골목식당 64회 다시보기 2019년 05월 01일 (수)
서산 해미읍성 5 이제는 실전이다어느새 찾아온 해미읍성 골목 최종점검의 날곱창집 점심장사 오픈오픈 하자마자 몰려드는 손님들에 곱창집 사장님 멘/탈/붕/괴지켜보던 백대표, 성주 긴급 투입기계인간성주 그동안 쌓아온 꿀팁들 大방출오늘도 화목한 돼지찌개집2% 부족한 찌개 메뉴들을 위해 백종원표 비법 양념장 전수시식 후 말문 막힌 사장님 그 이유는~한/편백대표의 특급 솔루션으로 새롭게 태어난 불고기집그러나 마지막 날까지 연습ERO 상태모두를 당황시킨 위기 상황 발생과연 쪽갈비김치찌개집에는 무슨 일이‘그치치 않는 눈물’ 돼지찌개·김치찌개집 사장의 마지막 인사 험난한 여정 ‘여수 꿈뜨락몰’ “너무 꿈만 같아” 곱창집 김춘옥 사장, 눈물의 작별 인사 백종원, 김치찌개집 완벽 서빙에 무한 감동 백종원, 서로 도우려는 곱창집 사장들에 감동 ‘뭉클’ 정인선, 우왕좌왕 사장 딸에 도움 척척 정인선, 갑자기 나타난 요원들에 눈이 ‘휘둥그레’ ‘삼겹살·어리굴젓 콤보’ 영재·권혁수 추천의 서산 명물 “가긴 어딜 가” 돼지찌개집 사장, 얼른 가려는 백종원에 호통 곱창집 아들, 손님 살피는 ‘매의 눈’ “엄마가 서열 꼴찌네” 곱창집 사장, 아들에 귀여운 투정 김치찌개집, 백종원 솔루션과 반대로 요리 ‘불안 증폭’ 돼지찌개집, 백종원 비법 전수받아 ‘新 메뉴’ 탄생 ‘서빙’ 김성주, 혼비백산 곱창집에 교통정리 화기애애 곱창집, 아들 지원사격에 준비 완료 거듭되는 제작진 불안, 준비 안된 김치찌개집 사장 백종원, ‘준비 無’ 쪽갈비 김치찌개집 사장에 ‘실망’
 
백종원의 골목식당 63회 백종원의 골목식당 63회 다시보기 2019년 04월 24일 (수)
서산 해미읍성 4 곱창집, 본격 장사TART매의 눈으로 지켜보던 백대표장사 끝나자마자 곱창집 기습 방문도대체 곱창집에선 무슨 일이정인선 서빙 요정 데뷔정신없이 몰려드는 돼지찌개집 손님들과연인선의 서빙 실력은~한/편다사다난했던 쪽갈비김치찌개집드디어, 솔루션 돌입서산 특산물 ☞한우☜를 활용한 新메뉴 대 공개쪽갈비집 연습 ‘초유의 사태’ ‘진짜가 나타났다’ 백종원, 서산식 국물 불고기 비법 전수 백종원, 쪽갈비 김치찌개집에 역대급 솔루션 ‘가게 리모델링’ 곱창집, 골목식당을 통해 소중한 ‘형제 가게 탄생’ 곱창집 사장님이 소곱창을 뺄 수 없던 진짜 이유 ‘백종원 위기’ 서산 호떡집 몰래 방문에 발각 위기 “새 직장 찾았습니다” 정인선, 갯가재 손질하며 ‘너스레’ 돼지찌개집 사장님 ‘천의 얼굴 콘테스트’ “밥 말아 드세요” 김성주, 국·밥 따로 먹는 손님에 ‘안절부절’ ‘다수의 서빙 경험’ 정인선, 손님 순서 기억해 주문 접수 ‘곱창집 사장님 눈물’ 솔루션 도중 곱창집에 무슨 일이 “이게 단점이에요” 백종원, 손님 반응 살피지 않는 곱창집에 일침 곱창집 사장님이 만든 소스에 무슨 문제가 곱창집, 양념장 숙제 완벽하게 성공 ‘멈출 수 없는 맛’ 곱창집 아들, 본인 포지션 못 찾아 ‘갈팡질팡’
 
백종원의 골목식당 62회 백종원의 골목식당 62회 다시보기 2019년 04월 17일 (수)
서산 해미읍성 3 소곱창 특별 수업 완료기존 곱창과 확연히 다른 백대표식 소곱창에 폭풍감탄그/러/나솔루션이 끝나자마자 날라 온 충격의 한마디“소곱창 안하고 싶어요” 과연 곱창집의 운명은고향의 맛을 느끼고 싶었던 백대표돼지찌개집에 밴댕이찌개 특별 요청찌개 시식 후 나오는 건 한숨과연 백대표가 원한 밴댕이찌개는 무엇일지한/편깨끗한 가게로 환골탈태한 쪽갈비 김치찌개집그 비결은 2주 동안 장사MC 인선의 한마디에 가게 문을 닫아버린 사장님사장님의 단호박 결정에 인선 동/공/지/진과연, 2주간 가게 문을 닫게 한 인선의 한마디는‘완승’ 백종원, 과연 곱창에 어울리는 소스 개발 성공 곱창집 사장님의 눈물…곱창집엔 무슨 일이 “김춘옥의 골목식당” 곱창집 사장님의 무모한 패기 곱창집 사장님, 카메라 감독님께 갑자기 부리는 ‘앙탈’ 백종원ver 돼지찌개 끓이는 방법 ‘백종원 사장님’ 옥신각신 다투는 고기 만담 “무책임하다” 백종원, 뼈 때리는 현실 조언 ‘슨생님’ 백종원, 쪽갈빗집 사장님 위해 껌딱지 솔루션 “오자마자 솔루션” 정인선, 죄인 모드 된 사연 “이것도 신선해유” 백종원, 그리운 맛 못 느껴 실망감 토로 “이 맛 아닌데…” 백종원, 추억 속 맛 찾기 실패 명탐정 백종원, 제철 재료 찾기 위해 ‘매의 눈’ 발사 “무슨 향 나요” 정인선, 곱창집 사장님의 뒤끝에 ‘가시방석’ ‘샴푸 요정’ 정인선, 기죽은 곱창집 사장님에 화해의 포옹 정인선, 백종원의 모닝 곱창 먹방에 ‘군침 미소’ 백종원, 곱창집 사장님에 승리 ‘승자의 미소’
 
백종원의 골목식당 61회 백종원의 골목식당 61회 다시보기 2019년 04월 10일 (수)
서산 해미읍성 2 음식 불량, 청소 불량백대표의 레이더망에 딱 걸린 쪽갈비 김치찌개집의 위생 상태자칭 청소 전문가 인선 긴급 투입MC들도 놀라게 한 청소실력 大공개손질법부터 보관법까지 ↑난이도 최상↑구울 때 마다 흘러내리는 곱의 원인을 찾기 위해 백대표가 나선다백종원이 알려주는 소곱창의 모든것한편 소박하고 정갈한 돼지찌개집 메뉴에 푹 빠진 백대표제철 재료인 실치를 활용한 신메뉴 급 요청MC인선의 입맛까지 사로잡은 신메뉴의 맛은 어떨까“손님들에 미안해” 김치찌개집 사장의 사연 있는 눈물 백종원VS곱창집 사장, 서산을 긴장시킨 기싸움 “전 부치나” 백종원, 남다른 발달 능력 때문에 생긴 ‘민망한 대참사’ “기본이 안 되면 제자리” 백종원, 김치찌개집 사장에 진심 어린 조언 “이렇게 자르는 거야” 백종원, 스파르타식 곱창 교육 ‘해결사’ 백종원, 미스터리 불고기 양념 문제의 원인 발견 왕년 세탁소 베테랑 가위손이 선보이는 ‘소 곱창 손질’ 해미읍성 곱창집 부부, 투닥투닥 ‘살벌한’ 부부 싸움 “취나물 볶았슈” 돼지찌개집 사장, 백종원 칭찬에 ‘방긋’ “멀쩡하다가도 대표님만 보면 다리 떨려” 사장 발언에 김성주 폭소 ‘NEW 먹방요정’ 정인선, 침샘 폭발 꼴뚜기&실치 회 시식 “웬 날파리가” 백종원, 청결치 않는 식당에 실망 가득 “실치국 끓여줘유” 백종원, 돼지찌개집 사장에 즉흥 주문 “총체적 난국” 백종원, 엉망진창 쪽갈비 김치찌개집 주방에 ‘심란’ 쪽갈비 먹던 백종원, 아무 말 없이 정인선 호출 “그냥 뚝배기 불고기 맛” 백종원, 실망 가득한 시식평 쪽갈비집에 심란해진 백종원 ‘총체적 난국’
 
백종원의 골목식당 60회 백종원의 골목식당 60회 다시보기 2019년 04월 03일 (수)
서산 해미읍성 골목요정 정인선과 함께 돌아온13번째 골목 충청남도에 위치한 서산서산의 대표 명소 ☞ 해미읍성매년 약 123만 명의 관광객이 방문한다는 이곳에 죽은 상권이 있다365일 한산 그 자체, 해미읍성 골목 심폐소생 결정“얼씨구 백종원이가~ 식탐이 많아~”막강했던 ‘거벤져스’에 대적할 3人3色 사장님들 등장만만치 않은 사장님들의 내공과연, 백대표는 무사히 가게 점검을 마칠 수 있을까“소주 생각나” 백종원, 엄청난 돼지찌개 맛에 무한먹방 총체적 난국 쪽갈비집엔 무슨일이 해미읍성 장금이, 소머리 국밥 극찬에 ‘어머낫’ 돼지찌개집, 나오는 양에 따라 다른 ‘특이한 가격’ 서산 돼지찌개집, 손님들을 휘어잡는 카리스마 ‘박력’ ‘새로운 시식 요정’ 정인선, 냉장곱창 생곱창 비교 “샴푸 향이 나요” 정인선, 골목식당 저승사자 등장 “골탕먹이는 느낌” 백종원, 골탕먹은 사연은 백종원 예상 적중 곱창이 흐르는 원인 ‘적발’ ‘명탐정’ 백종원, 곱창 보관 방법 잘못 예상 백종원, 곱창 시식 전 한순간에 식탐쟁이 등극 ‘당황’ 백종원, 벗어날 수 없는 곱창집 사장님 ‘토크의 늪’ 백종원, 해미읍성 곱창집 입성 ‘소·돼지 어색한 동거’ “X국, 맛있을 것 같아” 정인선, 당황스러운 ‘아재 입맛’ ‘MC 데뷔’ 정인선, 선배들을 향한 역공 정인선, 가리는 게 너무 없는 ‘새로운 골목’ 등장 새 정인선 ‘셀프 인터뷰’ 새로운 ‘인선’이 만든 핫도그를 맛 본 백종원의 반응은
 
백종원의 골목식당 59회 백종원의 골목식당 59회 다시보기 2019년 03월 27일 (수)
거제도 5 오랫동안 가족여행을 가지 못했던 도시락집 사장님을 위해‘일일 알바생’으로 나선 골목식당 3MC & 신화 앤디BUT 몰려드는 주문 계속되는 실수일일 알바생들의 좌충우돌 도시락집 장사기 大공개거제김밥집에 기습 방문한 백대표아직 멍게무침 포장 가격을 정하지 못한 사장님을 위해백종원이 건넨 진심어린 조언은보리밥·코다리찜집에 등장한 특별 손님거제도 지세포항 출신 포크록 싱어송라이터 ‘강산에’강산에의 곤드레보리밥&NEW코다리찜 시식평은 과연 어떨지새 정인선, 사장님들 잡는 저승사자 ‘백종원 김밥 사장님’ 아직 끝나지 않은 가격전쟁 백종원, 없는 메뉴 만들어 주는 키다리 아저씨 전설 백종원이 끓이는 거제도 미역 흑새우 라면 개시 조보아, 코다리찜 사리 홀릭 코다리찜 넣을 면 투표에 백종원·조보아의 원픽은 조보아·앤디·김성주, 장사 개시한지 겨우 2시간 만에 ‘멘붕’ 앤디, 너무 솔직한 거제김밥집 사장님에 ‘마음의 상처 2’ 꼼수 앤디, 라면이 싱겁다는 말에 ‘이럴 수가’ ‘금손 발동’ 대량 주문에도 끄떡없는 미소천사 조보아 ‘바쁘다 바빠’ 진땀 나는 조보아, 김밥 반응은 ‘전설의 알바’ 백종원, 조보아 위한 김밥 마는 꿀팁 선사 조보아, 마지막 촬영날 ‘특급 지원군’ 앤디, 장사 대신하러 온 열혈 제자 등장 보리밥집 사장님, 백종원 솔루션에 다시 찾은 스마일 백종원, 낚싯배 영상통화 ‘찾아가는 맛 평가 서비스’ 쉼 없이 달려온 사장님을 위해 골목식당들이 뭉쳤다
 
백종원의 골목식당 58회 백종원의 골목식당 58회 다시보기 2019년 03월 20일 (수)
거제도 4 충무김밥집에 뜬 세븐틴 민규&버논‘충무김밥은 이렇게 먹는 것’ 화려한 먹방 스킬부터백종원의 감탄을 자아낸 예리한 시식평까지 大공개한/편보리밥·코다리찜집에도 특별 손님 등장백종원의OS를 받고 한 걸음에 거제도로 와준 귀인보기만 해도 군/침/도/는 新메뉴 레시피를 전수해준 귀인의 정체는도시락집,메뉴 ‘톳김밥&돌미역라면’ 판매길게 늘어선 손님 줄에 사장님은 초/긴/장‘느린 손’ 도시락집 사장님은 신메뉴 첫 장사를 무사히 해낼 수 있을까세븐틴 버논, 생에 첫 멍게 젓갈 시식 평은 ‘아주’ ‘명인 비법 전수’ 보리밥집, 밀려드는 손님에 결국 장사 중단 세븐틴 버논·민규, 김밥 먹으러 서울서 폭풍질주 ‘호불호 멍게김밥’ 평가 전 애써 평정심 찾는 충무김밥 사장 “라면 끓일 때 미역은 처음부터” 백종원, 조보아에 조리법 전달 당부 전설의 알바 등장, 위기의 보리밥집 살려라 조보아·백종원, 밀려드는 주문에 걱정 태산 “충무에는 충무김밥, 거제에는 거제 김밥” 조보아, 라임 척척 시식평 백종원, 몰리는 인파에 휘둥그레지는 눈 아래 지역 시식단, 거제 김밥에 엇갈리는 시식평 허영만 만화 주인공, “밥 잘 됐다” 보리밥 사장 칭찬 충무김밥집, 바쁘다 바빠 우여곡절 끝 첫 장사 마무리 조보아, 작명 센스 大 활약 ‘거미새 라면&ToT김밥’ “음~맛있어” 곤드레밥 두근두근 첫 데뷔 성공 허영만 만화 ‘식객’ 주인공 ‘곤드레밥 대가’ 등장 “너무 맛있다” 코다리찜 집 사장, 명인 레시피 전수받고 룰루 ‘거제김밥’을 시식하러 온 세븐틴 민규x버논
 
백종원의 골목식당 57회 백종원의 골목식당 57회 다시보기 2019년 03월 13일 (수)
거제도 3 도시락집 新메뉴 솔루션백종원曰 “이건 내가 서울에서 팔고 싶을 정도”바다향 물~씬~나는 도시락집메뉴의 정체는충무김밥집 사장님의 ‘카메라 울렁증 극복’을 돕기 위한 특별 선생님골목식당 공식 ‘공감요정’ 조보아과연, 사장님은 카메라 울렁증을 극복할 수 있을지코다리찜 쓴 맛의 범인을 찾아라사장님과 함께 용의자 색출에 나선 백탐정상황실에서도성주&보아의 열띤 추리가 진행되는데과연 코다리찜 쓴 맛의 범인은 뉴규~백종원 사장님, 좁혀지지 않는 ‘가격 논쟁’ “양념의 간 문제” 백종원, 솔루션으로 깔끔해진 맛 ‘코다리찜’ “이게 뭐야” 백종원, 있으나 마나 한 레시피에 황당 백종원, 말도 안 되는 양념 계량에 ‘헛웃음’ ‘김성주 하차’ 계속 쓴맛 나는 오만둥이 뺀 코다리찜 ‘백종원의 프로파일링’ 코다리 쓴맛의 범인은 “거제 김밥이라 해도 되네” 백종원, 업그레이드된 ‘충무김밥’ 백종원, 비수기 대비 신메뉴 ‘어묵시락국수’ ‘표고밥·미역밥’ 새로운 거제식 충무김밥 탄생 백종원, 조보아에 특별 속성 카메라 과외 “있어 보이잖아” 바다를 담은 맛 ‘거제 돌미역 라면’ ‘흑새우·미역·파’로 만드는 백종원의 ‘궁극의 소스’ 도시락집, 맹맹하다는 김성주 평가 이해 “실험해봤다” “서울서 팔고 싶어” 백종원, 대박 솔루션 ‘톳김밥’ 백종원이 솔루션한 신메뉴에 감탄하는 김성주·조보아
 
백종원의 골목식당 56회 백종원의 골목식당 56회 다시보기 2019년 03월 06일 (수)
거제도 2 백종원, 우엉김밥의 쓴 맛을 잡기 위한 ☞솔루션 돌입☜본인의 우엉조림, 백종원의 우엉조림을번갈아 먹어본 도시락집 사장님의 반응은낯가리는 충무김밥집 사장님을 위한 특/단/의/조/치카메라 모두 철수 백종원&사장님의 1:1 면담 시간백종원과 사장님은 보다 더 친해질 수 있을까“내 코다리찜은 아랫지방 스타일”코다리찜집 사장님에게 찾아온 ‘특/별/손/님’평균 거주 연도 25년 거제도민 시식단 10人 등장REAL 아랫지방 시식단의 등장에, 사장님은 동/공/지/진과연 거제도민들의 코다리찜 시식평은보리밥집 사장, 시식단 평에 입맛 탓 “횟집 식구라…” “하차하겠습니다” 조보아의 승부수 백종원 솔루션, 코다리찜 쓴맛의 용의자 찾기 “말띠 잡기로~” 김성주·보리밥집, 사이좋은 쥐띠 연맹 “솜씨 좋으시네” 백종원, 보리밥집 반찬에 감탄 백종원·보리밥집, 웃는 얼굴 속 묘한 긴장감 백종원, 생선 소분 방법 전수 ‘봉지에 밀봉’ 백종원 도시락집, 메뉴를 향한 묘한 신경전 백종원, 우엉의 짠맛·쓴맛 잡는 방법 공개 “좋은데유” 백종원, 충무김밥집 시락국 맛에 칭찬 ‘유자 향 품은 충무김밥’ 김밥 재료찾기 “속상해 죽겠어” 감성 폭발한 충무김밥집 사장님 백종원, 충무김밥집 위한 특급 제안 ‘거제 김밥’ 김성주, 백종원 황당 미션에 당황 ‘배 도시락 먹방’ 백종원, 쓴맛 난 우엉 정체에 당황 ‘캐러멜 소스’ 배멀미와 함께 시식한 거제도 도시락집 맛은
 
백종원의 골목식당 55회 백종원의 골목식당 55회 다시보기 2019년 02월 27일 (수)
거제도 서울에서 약 400km, 역대 최장거리 12번째 골목 거제도‘불황 무풍지대’는 옛말 거제도에 닥친 경제 위기거제도 상권을 살리기 위해 ☞3MC가 떴다☜유쾌 상쾌 통쾌한 거제도 사장님들과 함께~ 가게 실태 점검충무김밥집 냉장고에서 발견된 의문의 물건백종원을 아/연/실/색 하게 만든 물건의 정체는“입맛이 다른 걸 어쩌라구”걸크러쉬 뿜뿜 보리밥&코다리찜 사장님부터하루 15시간 이상 근무 ‘굳세어라 장사맘’의 피, 땀, 눈물이 담긴 도시락까지“지금까지 이런 사장님은 없었다” 기센 사장님들에 당황한 백종원과연, 백종원은 무사히 가게 점검을 마칠 수 있을까도시락집 사장 백종원, 팽팽한 신경전 백종원, 우엉김밥 솔직한 평가 “쌉싸름한 맛” “나도 지역 가고 싶어” 국정감사 핫이슈 백종원, 거제도에 입성 “지방 사람 입맛이 달라요” 조보아, 귀여운 코다리찜 평가 “말이 날뛰는 걸 보여줄게요” 백종원, 예외 없는 주방 습격 백종원, 불현듯 떠오른 아프리카 코다리에 조보아 소환 “그냥 미역밥이에요” 백종원, 보리밥 시식 후 분노의 일침 “수돗물에 문제 있나” 백종원, 된장찌개 맛보다 찌푸린 눈살 “경상도 스타일인데 어쩌라고” 이것이 보리밥집 사장 스타일 보리밥집 사장, 백종원 등장에 통제 불가 광대승천 백종원, 주방 냉장고 들여보다가 ‘경악’ 백종원, 충무김밥 시식 후 평가 “평범한 맛” 충무김밥집 사장,들 웃게 만드는 ‘반전 매력‘ 백종원, 충무김밥집 출동 충무김밥 먹고 가실래예 “인간적으로 너무 오래 걸린다” 백종원, 김밥 기다리다 기진맥진
 
백종원의 골목식당 54회 백종원의 골목식당 54회 다시보기 2019년 02월 20일 (수)
회기동 5 드/디/어 시작된 컵밥집 솔루션조보아, 솔루션 받고 180도 바뀐 컵밥 맛 본 후 대량주문한 사연은새로운 컵밥의 정체는 대체 무엇일까20년 동안 정든 가게 터를 떠나게 된 닭요리집걱정이 태산인 1대&2대 사장님들께 따뜻한 조언을 건네는 백종원‘가게 이전할 때 꼭 해야한다’ 백‘s 꿀팁 역시 大공개한편고깃집에 나타난 ‘SF9’ 찬희&다원볶음밥 먹고 ‘인생을 뒤돌아보게 하는 맛’이라며 극찬과연, 그 맛은 어땠을지그/리/고피자집에 뜬 ‘얼굴천재’ 아스트로 차은우예리한 시식평으로 ‘피자천재’ 등극백종원마저 폭/풍/감/탄 하게 만든 차은우의 시식평은‘피자천재’ 차은우, 맛 검증요원으로 깜짝 등장 백종원도 설레게 한 차은우의 귀여운 ‘피자 면접’ 초장거리 골목식당 ‘거벤져스 지세포’ 통 큰 조보아, 드라마 스태프 위한 컵밥 구매 프로미스나인, 리코타 명란 피자에 터진 진심 “맛있다” ‘프로미스나인’ 피자집에 등장한 풋풋한 소녀들 차은우, 한순간도 놓칠 수 없는 맛 ‘엄지손가락’ 백종원, 문제점 밤새 분석 ‘원가를 낮춰라’ 백종원, 마성의 김치우동 맛에 극찬 “되게 맛있다” “우주가 등장했다” 골목식당을 밝히는 찬희 피자집에 뼈 때리는 조언 “화덕피자집 아니잖아” SF9 찬희·다원, 쉴 틈 없는 젓가락질 감탄 “100년 맛집 보고싶다” 닭요릿집 향한 백종원의 진심 컵밥집 부부, 백종원 만든 컵밥에 인정 “역시 대표님” 회기동 컵밥집의 속사정 “사실을 몰랐다” 회기동 피자집을 정복하러 온 얼굴천재 ‘차은우’
 
백종원의 골목식당 53회 백종원의 골목식당 53회 다시보기 2019년 02월 13일 (수)
회기동 4 자타공인 골목식당 & 백종원닭요리집에 고막남친 가수 ‘크러쉬’가 떴다크러쉬, 두 눈이 휘둥그레지며 “미쳤다” 연발한 사연은한편시식단의 냉철한 평가에 절치부심한 컵밥집업그레이드된 신메뉴 3가지 개발이를 본 백대표, 신메뉴 솔루션을 했다고 하는데그/리/고지난주 양념목살 굽기에 실패한 조보아이번엔 냉동삼겹살 굽기에 도전과연, 이번엔 잘 구울 수 있을까얼굴 천재 차은우, 백종원 놀라게 한 ‘피자 분석’ 크러쉬, 낮술 도중 취중 고백 “백종원이 내 롤모델” “한 잔만 할까” 크러쉬, 방송 中 닭 요릿집에서 ‘낮술 시전’ “소비자의 눈높이로 공부했다” 컵밥집, 처음과 ‘달라진 태도’ ‘붕어빵에 크림치즈’ 백종원, 예정 없던 붕어빵 레시피 ‘인기 예감’ 백종원, 급 붕어빵집 방문 깜짝 솔루션 ‘뜻밖의 팬미팅까지’ 백종원, 소고기+버터 조화 피자에 감탄 “터키 온 줄…” 조보아, 종일 굶은 피자집에 따뜻 배려 “PPL 아니에요" “서둘지 마요” 백종원, 줄 늘어선 피자집에 ‘진심 어린 조언’ “국물 좋네” 닭 요릿집, 20년 장사 선배 부모님에 받은 ‘맛 칭찬’ 조보아, 갈비탕 먹방 후 회심의 쌍 따봉 “끝판왕이네요” 조보아, 골목계의 금손 인증 “저 원래 고기 잘 구워요” 조보아, 백종원 밥 볶는 비주얼에 ‘감출 수 없는 흥분’ “사장님 힘내세요” 고깃집, 시청자와 이웃들 응원에 ‘마음 뭉클’ “이제 울면 안 돼…” 고깃집, 가식이라는 시선 앞 ‘심란’ 닭볶음탕 맛평을 ‘Beautiful’로 표현하는 ‘크러쉬’
 
백종원의 골목식당 52회 백종원의 골목식당 52회 다시보기 2019년 02월 06일 (수)
회기동 3 피자집에직원 등장-☆BUT 여전히 혼자 일하는 사장님이를 본 백대표, 사장님께 ☞맞춤형 숙제☜를 남기다그/리/고닭요리집에게 닥친 돌/발/상/황?백대표마저 고민에 빠지게 한 뜻밖의 상황은한편대학생 시식단의 평가를 받게 된 컵밥집‘컵밥 자부심 뿜뿜’ 사장님들에게 닥친 예/측/불/가 시식단과연, 컵밥집 시식단의 결과는“특색이 없다” 백종원, 고깃집 신메뉴에 대한 냉정한 평가 회기동을 찾은 얼굴 천재와 음색 천재 “착각을 했었다” 컵밥집, 5천 원 시식단 반응에 겸허한 인정 컵밥집, 학생들 솔직하고 직설적인 맛 평가에 진땀 컵밥집, 학생 시식단의 자동문급에 ‘침울’ ‘주방 통째로 드러낼 판’ 닭요릿집에 찾아온 위기 상황 “무서워서 그래요” 피자집이 메뉴를 줄일 수 없었던 이유 철두철미한 피자집 사장, 솔직하게 인정한 음식 맛의 차이 “절대 안 사먹어” 고군분투에도 피자집 향한 혹독한 시식평가 백종원, 회기동 날다람쥐의 날렵한 움직임에 당황 ‘님의 침묵’ 백종원, 많은 메뉴 지키려는 피자집에 미션 ‘미래 체험 3주 후’ ‘한 번에 25개 메뉴’ 시식단 미션에 혼돈의 카오스 피자집 “숨 막혀요” 백종원, 일말의 여유 없이 달리는 피자집에 조언 피자집, 일하는 사장과 일 없는 직원의 불편한 공생관계 회기동 닭요릿집 주방의 비밀 “민원이 들어왔어요”
 
백종원의 골목식당 51회 백종원의 골목식당 51회 다시보기 2019년 01월 30일 (수)
회기동 2 백대표가 방문한 회기동 마지막 가게 ☞ 컵밥집첫 창업에서 컵밥 실패 하지만 또 다시 컵밥집 오픈그/리/고컵밥 소개를 위한까지 준비BUT 백대표의 표정이 심상치 않다과연, 컵밥집 사장님은 백대표 설득에 성공했을지한편↑업그레이드 된↑ 갈비탕과 新메뉴까지 준비한 고깃집NEW메뉴 맛보러 김성주와 조보아까지 출동과연, 그 맛은닭요릿집 세 남자의 고집 “옛날이랑 달라요” 고집불통 컵밥집에 대한 백종원의 충고 “자기 안에 갇혀있다” 컵밥집 사장, 백종원 칼 같은 지적에 당황 장사꾼 백종원의 조언 “메뉴가 없는 데는 이유가 있다” 컵밥집, 역대 최초 백종원 앞 프레젠테이션 ‘확실한 준비’ 백종원, 아쉬운 고추장 양념구이 “잘 타고, 안 구워져요” 금손 조보아도 힘들어하는 양념구이 굽기 ‘최고 난이도’ 백종원, 회기동 고깃집 변화된 갈비탕에 호평 백종원, 사람 냄새 풍기는 제안 “저랑 소주 한 잔…” 최고 갈비탕을 위한 고깃집 사장의 집념 “맛집 탐방했다” 백종원, 닭요릿집 대부에 극찬 “장사꾼 피가 흐르신다” “시대가 변했어요” 닭요릿집의 세대 간 갈등 컵밥 가격에 대한 의문 “비싸다는 생각이 들지” 망한 집들이 제일 많이 하는 실수 “상권분석 못한다” 백종원, 회기동 ‘컵밥집’에 “애매하다”
 
백종원의 골목식당 50회 백종원의 골목식당 50회 다시보기 2019년 01월 23일 (수)
회기동 3MC가 숨을 불어넣기 위해 도착한 11번째 골목은아기자기한 벽화들이 가득한 회기동 벽화골목삼고초려 끝에 출연을 결심한 4/인/4/색 가게들의 실태 점검“눈물 나올라 그래”시식하자마자 백대표가 뱉은 미스테리한 한마디부터“두 손 두 발 다 들었다”폭풍 궁금증 유발하는 시식평까지 등장한 이유는과연 회기동 벽화골목에도 온기가 감돌 수 있을까모두가 놀란 점검 결과 ‘컵밥집에 무슨일이’ “평생 모은 어머니 돈…” 고깃집, 눈물 머금은 ‘절실함’ “맛이 없다” 백종원, 회기동 고깃집 냉동 고기에 ‘아쉬운 평가’ “고기 양에 비해 육수 아쉽다” 백종원, 고깃집에 ‘솔직 평가’ ‘방송이라 많이 줬나’ 백종원, 고깃집 정량에 ‘의구심’ 대학 상권 동네 상권, 백종원의 우려 ‘시장 가격 다르다’ 회기동 고깃집, 수제 버거집 방송 언급하며 ‘눈물 주르륵’ 백종원, 닭 요릿집 가성비에 ‘인정’ 뜻밖의 “별로네” 닭 요릿집, 소문 듣고 온 손님들에 ‘상처받은 기억’ 백종원, 닭 요리집 메뉴에 칭찬도 잠시 “호불호 갈릴 수 있어” 닭 요릿집, 골목 터줏대감의 출연 이유 “전문적 평가받고 파” “아프면 쉬지 말고 오픈을 미뤄라” 백종원, 현실적 조언 “눈물 나려 해…” 백종원, 회기동 피자집 시식 후 ‘기분 좋은 평’ “또 피자” 백종원, 회기동 피자집 등장에 ‘은근 부담’ 11번째 골목 ‘회기동 벽화골목’ 고깃집 등장
 
백종원의 골목식당 49회 백종원의 골목식당 49회 다시보기 2019년 01월 16일 (수)
청파동 5“이른 시기에 찾아온 행운” 피자집의 마지막 인터뷰 ‘자아성찰’ ‘고생의 결실’ 버거집·냉면집 사장, 눈물로 전한 촬영 후기 백종원, 마지막까지 피자집에 보이는 책임감과 안타까움 버거 사랑 찬미·지민, 버거집 방문 ‘지못미 먹방’ 조보아와 뽀시래기 시식단, 행복한 냉면 먹방 ‘사상 최초 솔루션 포기’ 피자집 향한 백종원의 마지막 조언 “대중성이 떨어져서” 피자집 사장이 생각하는 0표의 원인 “요알못이 만든 느낌” 피자집, 혹평에도 입맛 탓하며 정신승리 “못 보겠다” 백종원, 피자집 시식 지켜보다 탄식 “데코인데 싸먹으면 신세계” 여전했던 피자집 시식의 시간 피자집 사장, 두번째 시식단 맞으려 ‘사활 건 준비’ 백종원, 노력하는 버거집에 비법 大방출 ‘트러플 감튀’ “이거 예술이다” 백종원, 체면 못 지켜주는 버거집 신메뉴 극찬 ‘버거덕후 테이+역대 알바생들’ 버거집의 버거 향한 열정
 
백종원의 골목식당 48회 백종원의 골목식당 48회 다시보기 2019년 01월 09일 (수)
청파동 4위태로운 피자집의 운명 ‘솔루션 실패’ 장사 의지에 대한 백종원의 대답 “난 중단하고 싶어요” 부처같은 백종원의 인내심 ‘뒷목식당’ 상황 파악 안되는 피자집 ‘네버엔딩 변명’ “솔루션을…” 피자집의 배짱 두둑한 요구 시식 거부하는 초유의 사태 “우리 나갈래” 손님이 참아야되는 무시무시한 피자집 회냉면 맛에 미소 짓는 조보아 “너무 맛있어요” 빛의 속도로 뽑아내는 온면의 달인 ‘10분에 15그릇’ 백종원, 고명 올린 ‘온면 완성작’에 행복한 먹방 냉면집에 줄 서는 시민들의 당연함 ‘백종원 나비효과’ 백종원, 원가 높은 아보카도버거에 쓴소리 ‘저항감’ 백종원 빼닮은 버거집의 행동력 “할 일이 없잖아유” 장인 백종원의 냉면집 겨울신메뉴 ‘온면’ 백종원도 감탄하는 냉면집 반죽 실력 ‘기술자’ 백종원 대표의 냉면집 솔루션
 
백종원의 골목식당 47회 백종원의 골목식당 47회 다시보기 2019년 01월 02일 (수)
청파동 3 골목식당 공식 금손여신 조보아3개월차 고로케 사장님 1일차 조보아의불꽃 튀는 과연 그 결과는그/리/고피자집에 찾아온 10명의 ?숙대생 시식단?“그냥 남기실래요” 파워당당 사장님 말에, 숙대생들 단체 멘붕갑분싸 로 만든 피자집 사장님의 예측불허 손님응대?과연, 청파동엔 무슨 일이“이게 돈 받고 파는 음식 맞아” 백종원, 참담한 백종원, 조보아에게만 미소 보인 피자집에 ‘살짝 서운’ 피자집, 양해 없는 서빙 “우린 시식단이 아닌 손님인데…” 피자집, 가게 속 추워하는 손님들에 쿨한 반응 “난 더운데” “음식이 한 시간 걸려” 시식 못하는 시식단 ‘되돌린 발길’ “나는 온라인에 뜨는 별…” 피자집, 홍탁집 사장 언급 ‘슬픈 폭소’ “맛있오호홍~” 백종원, 조보아 따라잡기 ‘급격한 현자 타임’ 백종원, 핑계 아닌 연습 이끌어내는 조보아에 ‘인정100’ 백종원, 냉면 판매 수량 제안 “맛이 점점 떨어진다” 조보아, 돌아온 냉면 맛에 안도 한숨 “다행이다”
 
백종원의 골목식당 46회 백종원의 골목식당 46회 다시보기 2018년 12월 26일 (수)
청파동 2 드디어 공개된 청파동 마지막 가게손님 1도 없어~ 나 홀로 콧노래 흥얼흥얼~긍정 120% 장사백치 사장님 등장그/러/나 “이건 도둑놈 심보야~” 사장님을 향한 백대표의 일침 과연, 무슨 일이한편냉면집에 들이닥친 비상사태“냉면, 그 정도 맛은 아닌데요”백대표에게 반기를 든 제작진들의 제보사상 최초 백대표의 『입장 번복』 에 사장님 동/공/지/진과연, 냉면집은 43년 장인 명예를 지킬 수 있을까그/리/고백대표와 피자집 사장님의 심/층/면/담“내가 사장님 포기하는거지”촬영 2주 만에 돌연 포기 선언과연, 청파동에는 무슨 일이오늘도 극한직업 조보아, 피자집 신메뉴 맛에 ‘말잇못’ 연습량 부족 피자집, 시작부터 삐걱삐걱 “시키는 대로 하겠습니다” 피자집 사장, 백종원 앞 굳은 결심 백종원, 피자집 신메뉴에 알 수 없는 리액션 끝 조보아 호출 백종원, 피자집의 상상 불가능한 신메뉴 차림에 ‘웃음’ 조보아, 전세계로 뻗는 신메뉴 소개에 갈 곳 잃은 리액션 조보아 웃게 만든 피자집의 황당 변명 “장사 안돼 의자 안치웠다” 3일이면 충분할 거라는 피자집 사장과 걱정스러운 백종원 냉면 맛이 변했다 백종원, 냉면집을 감도는 수상한 분위기에 당황 피자집 사장, 버거집 방문했다 느끼는 묘한 괴리감 백종원, 변명으로 일관하는 피자집에 ‘팩트 폭격’ 청파동 피자집에 방문한 조보아 ‘폭풍 리액션’
 
백종원의 골목식당 45회 백종원의 골목식당 45회 다시보기 2018년 12월 19일 (수)
청파동 포방터 시장의 진~한 여운이 가시기도 전에새롭게 시작된 10번째 골목 청파동 하숙골목옛 정취 가득~ ‘푸른 언덕의 동네’ 답게 평화로운 가운데 방/심/은/금/물시작부터 범상치 않은 가게들시식포기, 촬영중단, 폐업귄유각/양/각/색 가게들의 충격적인 실태골목식당 공식 맛없슐랭조보아 결국 폭발“맛이 같아요” 역대급 시식평 날린 이유는과연, 이번 골목도 되살아날 수 있을까숙대 시간표 적은 버거집의 절실함 ‘마음의 준비’ 포기한 백종원 “도둑놈 같은 심보야” 피자집 주방의 충격적 실태 “주인 잘못 만났다” 조보아마저 포기한 공포의 피자집 “쉰내 나요” 백종원, 피자 첫 입에 인상 팍 ‘표정 관리 불가’ 독학으로 배운 청파동 피자집 “나만의 조형물” 백종원, 피자 뺀다는 발언에 ‘어이없는 웃음’ “못 기다리면 보냅니다” 피자집의 이상한 마인드 곧 먹기 힘들어질 청파동 냉면집 “무릎 꿇고 배웠을 것” ‘만두 러버’ 백종원의 혹평 “빼야 될 것 같다” 평냉파 백종원도 변화시킨 함흥냉면 “진짜 맛있다” 백종원, 청파동 햄버거 맛에 칭찬 “깔끔하다” 백종원, 청파동 피자집 위생에 불편 ‘겨드랑이 도마’ 쓰레기통 뒤졌던 버거집의 열정 ‘버거 스토커’ 청파동 피자집, 장비는 전문 셰프급 “다 비싼 거다” 백종원, 골목식당 의문에 단칼 답변 “기회 잡는 건 사장님 몫” 백종원, 청파동 피자집 주방점검 중 ‘충격’
 
백종원의 골목식당 44회 백종원의 골목식당 44회 다시보기 2018년 12월 12일 (수)
포방터시장 6 백대표의 솔루션으로 180도 달라진 포방터시장 골목식당들BUT 여기서 끝이 아니다포스기 마스터 ☆기계인간 성주☆ & 공식 서빙요정 보아 출격2MC의 활약으로 더욱 완벽해진 포방터시장 장사 현장 개봉박두그/리/고마지막 촬영 이후 없이 홍탁집을 찾은 백대표방송 최초 촬영 이후 불시점검“아직 정신 못 차린 것 같은데”백대표의 한 방에 정신 못 차리는 홍탁집 아들과연 홍탁집 아들은 바뀔 수 있을까“폐업하세요” 백종원, 끝이 없는 여정 ‘청파동 “부모 잘못 만나 고생이야…” 홍탁집 母, 영상 편지 ‘엄마의 마음’ 백종원, 포방터 마실 ‘동네 상인들에게 사랑받는 남자’ 돈가스집, 스무 살 때 강도 잡은 썰 끝없는 ‘미담’ 홍탁집, 네티즌에 질타 받은 알바 구인 해명 “그게 사실은…” 백종원, 문 잠긴 홍탁집 기습 점검 “자수해봐요” “어렵지 않아요” 김성주, 막창집에 포스기 ‘완벽 강의’ 스윙스, 돈가스 맛에 감탄 스웩 노창처럼 사라지는 치즈가츠 “오키 드디어 들어왔다” 스윙스, 돈가스 집 등장 ‘가루 털기춤 시전’ ‘핵 인싸란 이런 것’ 백종원, 돈가스집 진입 실패 ‘손님들에 팬 서비스 “탤런트 맞죠" 돈가스집, 연예인도 줄 서게 만드는 인기 “맛있어졌어요” 조보아, 조심스러운 주꾸미 한입 ‘성공적’ 백종원, 홍탁집과 주고받는 라면 먹방 다이어터 시청 주의 “아들이 돈 욕심 많다” 홍탁집 母, 모처럼 밝은 미소 ‘아들 디스 조보아, 홍탁집 母 위한 센스 넘치는 선물 ‘애교는 덤’ “나태하면 혼내주세요” 홍탁집, 백종원 앞 ‘떨리는 각서’ ‘돈가스 마니아’ 인증하러 온 스윙스
 
백종원의 골목식당 43회 백종원의 골목식당 43회 다시보기 2018년 12월 05일 (수)
포방터시장 5 포방터 시장을 찾은 ☆특별한 손님들노련함으로 무장한 소담길 미녀 4총사 사장님들주꾸미집으로골목식당 미리투어에 도전한 아스트로&아이즈원막창집&돈가스집으로한/편홍탁집 솔루션 드디어 시작BUT 첫 날 부터 연락 두절된 아들그리고 제작진에게 도착한 한 통의 문자과연 홍탁집 아들에게는 무슨일이 생긴 걸까“끝난 줄 알았쥬” 홍탁집 기습 방문 “대박 나겠네” 5500원 닭곰탕으로 상인들 마음 훔친 홍탁집 “잘했어요 아들” 홍탁집 어머니, 감동 가득한 닭곰탕 첫 시식 백종원, 홍탁집 아들 위한 눈높이 교육 ‘걸음마부터’ 백종원, 홍탁집 아들 위해 수제자 파견 ‘닭 손질 강습’ 백종원·홍탁집 사장, 살 발라내며 쌓아가는 브로맨스 ‘노 룩 토크’ 새벽의 침묵을 깨며 등장한 홍탁집 사장, 닭곰탕에 도전 ‘몸이 너무 아파요’ 전화받지 않는 홍탁집 아들의 문자 아스트로 진진·문빈, 아이돌계 막창 마니아의 ‘갈막구이‘ 먹방 백종원, 두 가지 버전의 소스로 전하는 ‘장사 요령’ 막창집 찾은 백종원, 탄식 연발하며 ‘시식 계획 중단’ 소담길 시스터즈, 백종원 기습 방문에 환호성 ‘팬미팅’ “일본보다 맛있어요” 야부키나코, 돈가스집 방문 ‘특급 먹방’ 주꾸미집 사장을 벌벌 떨게 만든 무서운 누나들의 등장 백종원, 돈가스집 방문한 아이즈원에 ‘어리둥절’ 인기 절정의 돈가스집, 넘치는 인파와 명물이 된 ‘백종원 각서’ 포방터시장 홍탁집 아들에게 무슨 일이
 
백종원의 골목식당 42회 백종원의 골목식당 42회 다시보기 2018년 11월 28일 (수)
포방터시장 4 그들이 돌아왔다~지난주 막창집 사장님들 벌벌 떨게한 ☞10人의 시식단☜이 날만 기다렸다~비장의 칼날을 갈고 닦은 사장님표 내장찌개 NEW 내장찌개를 맛본 시식단들의 반응은한/편 백대표가 홍탁집 아들에게 내린 ☆깜짝미션☆골목식당 공식 헬퍼 조보아까지 투입하지만 돌아온 건 처음 보는 아들의 눈물과연 홍탁집을 눈물바다로 만든 미션의 정체는사라져버린 홍탁집 아들 “죄송합니다” 진심이 담긴 홍탁집 아들의 결심 “해보겠습니다” “이 길이 맞는지” 혼란스러운 홍탁집 아들의 진심 “제가 죄인이니까” 어머니에 대한 죄송한 마음 과한 욕심이 그르친 쭈꾸미 세척 ‘풋내기 장사꾼’ 백종원, 일취월장 곱창 찌개에 극찬 “멀리서 오겠는데유” 백종원의 맛집 보증서, 어떤 사인보다 값진 각서 돈가스 끝판왕에 대한 시민들의 대답 ‘돈가스 성지’ 백종원의 강한 요청 ‘사람이 바뀌지 않는 인식을 깨 달라’ 방송이길 거부한 백종원의 진심 “돌아갈까 봐 그래” 홍탁집 아들 위한 백종원의 투자 ‘매일 10마리 닭’ “10배 더 생각해라” 백종원의 정확한 지적 결심한 홍탁집 아들의 노력 ’출퇴근 인증샷’ 홍탁집, 제대로 일해본 인생의 첫날 ‘닭 10마리 손질’ “제가 또 남자잖아요” 홍탁집 아들의 단호한 결의 화제의 돈가스집에 방문한 ‘아이즈원’
 
백종원의 골목식당 41회 백종원의 골목식당 41회 다시보기 2018년 11월 21일 (수)
포방터시장 3 포방터시장 우등생 돈가스집에서 메뉴 축소 전쟁 발발“메뉴를 파격적으로 줄여야한다” 강경파 여사장님“찾는 손님이 있으니 신중해야” 온건파 남사장님한치도 물러설 수 없는 팽팽한 신경전 과연 돈가스집의 앞날은한/편 폭풍이 몰아치는 포방터시장신메뉴를 평가하러온 깜짝 시식단의 등장에막창집 사장님들 멘탈은 저~~ 멀리백대표에게 혼난 홍탁집 아들돌연 촬영중단 선언 솔루션 기회는 저~~멀리홍탁집, 일주일간의 노력 ‘대충은 없다’ “안 해 안 해” 홍탁집, 마이크 뽑은 후 가게 나선 ‘착잡 심경’ “나를 무시한 거야” 백종원, 홍탁집에 든 ‘회의감’ 홍탁집, 백종원 앞 드러나는 연습 실력 ‘의식의 흐름 그 자체’ 백종원, 불안한 아들에 계속 힌트 주는 홍탁집 母에 ‘노 힌트’ 홍탁집, 레시피 묻는 백종원 앞 호탕한 웃음 “금방 외우겠습니다~” “어제는 열심히 하던데…” 홍탁집 母, 아들 연습 상황 묻는 백종원에 ‘ “망하면 내가 손해배상할게" 백종원, 돈가스집에 ‘공증 선언 이유’ 백종원, 돈가스 집 부부의 메뉴 갈등 앞 ‘평화로운 등장’ 돈가스집, 메뉴 단축 토론 ‘지키려는 자 줄이려는 자’ “사지가 떨려…” 막창집, 판매 운명 건 시식 앞 ‘긴장’ “밥이 땡기네” 백종원, 막창집 곱창 찌개 맛에 ‘無 멘트 먹방’ 돈가스집, 가격 인상 않는 이유 “아직은 이게 내 수준” “완전 맛있어” 조보아, 치즈 돈가스 한입에 ‘새어 나온 웃음’ “두 개 시킬까요” 조보아, 드디어 영접하는 돈가스 ‘행복 미소’ 노력 없는 홍탁집 사장에 폭발한 백종원, 결국 촬영 종료
 
백종원의 골목식당 40회 백종원의 골목식당 40회 다시보기 2018년 11월 14일 (수)
포방터시장 2 드디어 공개된 마지막 가게BUT 드러나는 충격적 꼼수에 백대표 역대급 분노“여기 다신 안 와요”한편 돈가스집에 출동한 서빙요정 조보아하지만 여사장님 표정이 탐탁지 않다위기의 조보아 서빙요정 타이틀을 지킬 수 있을까그/리/고시식 거부한 백대표가 홍탁집에 내린 특급『가게의 진정한 주인으로 거듭나기』비장한 마음으로 시~작 했지만 보다 못한 제작진 기습방문과연 홍탁집에서는 무슨 일이“나를 犬무시한 거야” 결국 폭발한 백종원 “연습은 하루에 한 번” 홍탁집 아들의 실력, 달라진 게 없었던 이유 홍탁집 사장, 어머니의 기대와 불안 속 절치부심한 모습 백종원, 홍탁집 아들 교육 위해 과제 전달 ‘홀로서기’ “뼈저린 후회할 것” 백종원, 홍탁집 사장에 엄중 경고 “제대로 된 닭볶음탕” 백종원 홍탁집 닭볶음탕 맛에 ‘극찬’ “집사람 만난 건 행운” 돈가스집 사장의 아내 향한 진심 고백 “마음의 생채기로 잃어버린 초심” 얼음사장님 헤아리는 백종원 “당신도 미인이에요” 돈가스집 사장, 아내에게 훅 들어가는 느끼 멘트 초고난도 홀서빙도 가능케 한 얼음사장님의 내공 조보아, 돈가스집 홀서빙 교육 듣다 과부하 ‘동공 지진’ “나쁜 것만 배웠네” 백종원, 요령만 가득 주꾸미집에 ‘혀 끌끌’ 백종원, 사장님들의 저승사자 조보아 호출 ‘맛없슐랭 타임’ “젊음을 느끼게 하는 맛” 백종원, 반전 선사하는 신박한 맛평가 백종원, 독특한 콘셉트의 주꾸미 형제 사연 듣고 당황 조보아, 포방터시장 돈가스 끝판왕 맛보기
 
백종원의 골목식당 39회 백종원의 골목식당 39회 다시보기 2018년 11월 07일 (수)
포방터시장 시한부 골목 심폐소생 전문 ☆특파요원 3MC☆의 9번째 행선지산 좋고 물 좋은 북한산 자락의 ☞포방터시장☜하지만 손님 유입 제로풍수지리를 싸그리 무시하는 열악한 환경에골목 마스터 백대표의 초밀착 관찰~~그/리/고서서히 밝혀지는 포방터시장 가게들의 정체고혈압 유발 주의백대표가 뿔났다 어머니를 폭풍 눈물 쏟게 한 베짱이 아들부터엔돌핀 과다 주의골목식당 사상 백대표의 역대급 극찬을 받은 끝판왕 메뉴까지 大공개과연 백대표의 마음을 들었다 놨다한 포방터시장 가게들의 정체는뼈 때리는 백종원의 인생 직언 “과거 갇혀 있지 마라” 설마가 사람 잡는 마지막 가게 백종원, 기본도 모르는 홍탁집 아들에 ‘팩트 폭행’ 백종원, 아들 향한 홍탁집 엄마 눈물에 “제가 혼낼까요” 속 타는 어머니의 한숨 “주방 일은 할 수 없어요” 뭔가 어설픈 홍탁집 아들의 주방일 “무겁다 엄마…” 조보아, 일머리 없는 홍탁집 아들에 헛웃음 ‘걸림돌’ 백종원, 홍탁집 아들의 건성한 태도에 불만 가득 “주방 안 봐도 된다” 점검 프리패스 돈가스집 백종원이 장담하는 돈가스 끝판왕 ‘역대급 칭찬’ “사장님 인정” 백종원, 포방터시장 돈가스 맛에 홀릭 단가 절반이 재룟값 고퀄리티 돈가스집 ‘자부심 뿜뿜’ 백종원, 막창집 특급 칭찬 “끝나고 소주 한잔해야겠다” 인상 푸근한 사장님의 막창 소금구이 ‘식당 경험’ 맛객 백종원도 몰랐던 포방터 시장 ‘배산임수 입지’ 백종원, 포방터시장 홍어집 아들에 일침 “기본을 안 한 거야”
 
백종원의 골목식당 38회 백종원의 골목식당 38회 다시보기 2018년 10월 31일 (수)
성내동 4 “퓨전 어렵게 생각하지 마”초간단 백종원표 퓨전한식 솔루션과연, 자존심 센 이탈리아인들의 입맛을 사로잡을 수 있을까한/편모든 준비는 끝났다 대망의 최종점검-DAY하지만 실수 만발과걱정 한보따리의 모습에백대표의 특급 조치과연,가게들은 무사히 리뉴얼오픈에 성공할 수 있을지“방송에 나가도 돼” 백종원, 끝나지 않는 점검 조보아, 친절함은 기본 옵션인 서빙 천재 ‘프로주문러’ “나이 많은 사람과 결혼해” 백종원, 조보아에 ‘설거지 안 하는 법 귀띔 백종원, 국숫집 장사 실전 투입 ‘오누이 같은 케미 작렬’ “방송의 힘으로 가능한 거죠” 백종원, 골목 상권에 ‘현실적 경험담’ “이 집 잘하네요” 파스타집, 재정비 후 ‘첫 장사 대성공’ 김성주, 손님 몰린 위기의 중국집 속으로 ‘홀 서비스 투입’ “파이팅 해 보아요~” 조보아, 국숫집에 건네는 ‘열정의 장미꽃’ “뼈를 맞아봐야 해” 피맥집, 백종원 충고에 ‘안절부절’ 김성주, 어두운 피맥집 사장에 응대 솔루션 ‘아나운서 클래스’ “또 그러신다” 백종원, 중식집 습관에 충고 ‘교차 오염의 중요성’ 파스타집, 맛과 가격으로 이탈리아 손님에 인정받기 “가격 싸네~” “맛있나 봐 나에게 윙크해줬어” 파스타집, 귀여운 착각 “한국의 맛 보여주겠어” 백종원, 파스타 편견 깰 ‘퓨전 레시피’ 장사초짜 만화거리 피맥집에 도우미로 나선 김성주
 
백종원의 골목식당 37회 백종원의 골목식당 37회 다시보기 2018년 10월 24일 (수)
성내동 3 환상 호흡 완벽 듀오 퓨전파스타집의 비밀“거짓말은 절대 용납 못해”백대표를 분노하게 만든 퓨전파스타집의 두 얼굴과연 백대표와 퓨전파스타집 진실공방의 끝은그/리/고퓨전파스타집 사장님 직원의 신메뉴 결정전하지만 시작부터 혹평 혹평이탈리아에서 온 시식단의 냉혹한 평가가 이어지는데과연, 사장님&직원을 멘붕에 빠트린 시식 평가 현장은한/편제대로 한 장사는 1도 없어~♩♪장사 無경력자 피맥집을 찾은 특별한 손님들어서와 이런 피맥집은 처음이지 살벌 했던 장사 현장 大/공/개이탈리아 시식단의 솔직담백한 파스타집 총평 인터뷰 이탈리아 잡기 위해 직접 나선 백종원 파스타집, 이탈리아 시식단 얄짤없는 평가에 ‘영혼 가출’ 이탈리아인들의 파스타 먹는 법 “오우 영광입니다” 이탈리아 시식단의 반전 한국어 실력 백종원, 멸치의 한계 시험하는 레시피 공개 ‘달걀 장조림’ 백종원, 분식집 찾아 멸치 100프로 활용할 비법 전수 조보아, 멸치 품앗이 요정으로 분식집 투입 “장점이 하나도 없어” 백종원, 피맥집 사장에 솔직담백한 팩트 투하 “피자 두 판에 총 53분” 백종원, 총체적 난국 피맥집에 답답 백종원, 허우적대는 피맥집 사장 모습에 ‘안쓰러운 표정’ 백종원, 분식집 사장님 위해 스파르타식 정신 교육 백종원, 분식집 솔루션 도중 중고거래 중개인으로 변신 한식 퓨전 버렸던 파스타집, 백종원 신메뉴 평가에 ‘急 태세 전환’ 제작진 내보낸 백종원, 파스타집 사장과 허심탄회한 대화 분식집·중식집, 튀김기 중고거래
 
백종원의 골목식당 36회 백종원의 골목식당 36회 다시보기 2018년 10월 17일 (수)
성내동 2 성내동편 두 번째 이야기요리경력 無 실수 만발장사 지식이 하~얀 백지같은 초보 사장님의 등장“형은 안 되면 망하면 되고”‘장사선배’ 동생의 날카로운 일침부터“이건 피자에 대한 모욕이야 백대표의 분노의 혹평까지kock 다운 된 초보 사장님은 다시 일어설 수 있을까그/리/고단체손님 트라우마에 벌벌~자신감을 위해 백대표가 준비한 특별 미션사장님의 정신을 쏙~ 빠지게 한 공포의 시뮬레이션은백종원, 최소한의 분식집 일 매출 계산하며 ‘현실 조언’ 현지인들의 뼈 때리는 혹평 ‘혼돈의 파스타집’ 백종원, 성실한 분식집에 따뜻한 조언 “김밥은 실력 있다 ” 김성주, 달걀 2개만 넣은 분식집 사장에 ‘불만 가득’ 분식집, 너무 짠 라면에 신박한 ‘뜨거운 물 붓기’ 분식집, 지극히 현실적인 실전 장사에 급당황 찬물에 수프 넣는 성내동 분식집 ‘심지어 면까지’ 백종원, 짬뽕 국물 우러나게 하는 꿀팁 ‘온육수의 미스터리’ 백종원, 무쇠 웍을 다루는 중식의 기본 “불 끄고 두지마라” 백종원, 중식집 고기 냄새의 원인 ‘잘못된 해동법’ 보고도 믿기 힘든 피맥집 위생상태 ‘얼룩진 천’ “왜 이런 짓을 하는 거야” 분위기 싸해지는 백종원의 맛 평가 쉽사리 손이 안 가는 특이한 피자 ‘거꾸로 토핑’ 백종원, 7개월 차 피맥집에 뼈 때리는 직언 “정체성을 가져라” 기초조차 없이 시작한 성내동 피맥집 ‘동생 바라기’ 분식집 사장님을 위한 백종원의 미션
 
백종원의 골목식당 35회 백종원의 골목식당 35회 다시보기 2018년 10월 10일 (수)
성내동 본격 거리 심폐소생 프로젝트리얼_생존_버라이어티제8탄 성내동편~만화 속 캐릭터가 살아 움직인다 도심 속 만화 골목아름다운 골목에도 방심은 금물 시작부터 방송불가3MC 모두 경악하게 만든 냄새부터손이가요 손이가~ 양념장에 손이가요~♪? 간이 1도 없는 無맛 음식까지오감이 괴로운 가게들 대/공/개“나갈 땐 마음대로 못 나가요”백종원을 버럭 하게 만든 가게들의 모습은그리고가게를 지켜보던 갑작스러운 보아의 눈물과연, '공감요정' 보아의 눈물을 쏟게 만든 사연은“들어올 땐 마음대로지만…” 백종원, 분식집에 ‘의욕 주입’ 성내동 만화거리 촬영 중단 위기까지 백종원, 분식집에 거침없는 맛 평가 “솜씨가 없으시네요~” “평생 덕현이로 살았다” 김성주, 고향에서 다른 이름으로 불린 사연 “엄마 생각이 나…” 조보아, 분식집 사장 모습에 ‘울먹’ “솜씨와 실력은 달라” 백종원, 요식업 진출가들에 ‘돌직구’ 백종원, 중식집 고기 관리에 깊은 한숨 “이것 큰일 납니다” 중식집, 백종원의 반찬통 출처 추궁에 뾰로통 “그래요” “깊은 맛이 안 납니다” 백종원, 중식집 짬뽕에 ‘내심 실망’ 백종원, 중식집 면 삶는 습관 조언 “플라스틱 체 쓰지 마세요” “꿈에서 출연 취소돼서…" 중식집, 간 밤 악몽에 ‘젖은 눈’ 백종원, 급 가격 내린 파스타집에 의심 ‘혹시 방송 때문에’ “전 맛없는 음식 담당이에요" 조보아, 백종원 농담에 ‘너스레’ 조보아, 실제 파리 날리는 파스타집 모습에 ‘당황 웃음’ 조보아, 백종원과 만화 세대 차이 실감 “달려라 하니” 백종원·김성주·조보아, 성내동 만화거리 출격
 
백종원의 골목식당 34회 백종원의 골목식당 34회 다시보기 2018년 10월 03일 (수)
대전 5‘알탕 대통령’으로 거듭난 ‘초밥 대통령’의 후기 “더욱 노력할 것” 성내동 만화거리 시작부터 혼돈의 카오스 “훗날 막걸리계에 이름 남기고파” 새롭게 태어난 막걸릿집의 포부 조보아, 손님들의 흡족한 반응을 주방에 전달하는 ‘서빙 요정’ 프로혼밥러 김윤상 등장에 미소 짓는 백종원 이명훈, 김성주 투입에 제발 저리는 폭소 리액션 “더 열심히 하겠습니다” 서빙 요정 조보아, 포스기 고장으로 실수 연발 ‘역대급 위기’ 조보아, 손님들로 북적이는 홀 정리하는 든든한 ‘서빙 요정’ 백종원, 2퍼센트 부족한 초밥집 위해 ‘백’s 간장소스 전수’ 백종원, 막걸리가 절로 땡기는 안주 ‘전 레시피’ 전수 백종원, 한 층 성장한 막걸릿집에 ‘진심 어린 조언 + 칭찬’ “응원의 시선으로 봐야” 백종원, 새내기 청년구단에 대한 애착 가득 시선 백종원, 기본에 충실한 버거로 상인들 입맛 ‘취향 저격’ “난해하다” 백종원, 머리로만 해석해 만든 버거집 메뉴에 ‘팩트 폭행’ 버거집 커플, 서로의 버거 칭찬하며 ‘아웅다웅 닭살 모드’ 백종원도 당황시킨 조보아, 연속된 실수
 
백종원의 골목식당 33회 백종원의 골목식당 33회 다시보기 2018년 09월 26일 (수)
대전 4 본격 거리 심폐소생 프로젝트리얼_생존_버라이어티백종원의 골목식당네 번째 이야기청년구단 살릴 시식단 나야나 나야나♪대전 청년구단 ↑BOOM↑을 위해 그들이 왔다깜짝 놀랄만한 역대급 시식단 출동~NO1날카롭고 묵직한 돌직구 항시 대기막걸리집 사장님 멘탈을 저 멀~리 날려버릴불꽃 보살 ☞한화 이글스 팬☜ 시식단 등판NO2구관이 명관이쥬~지난 게릴라 시식회에 이어 다시 청년구단을 찾은 상인들경험자는 다르다 더 노련해진 평가로사장님들의 맘을 들었다 놨다 들었다 놨다 해~과연 역대급 시식단들의 평가에 청년구단 사장님들의 반응은청년구단 마지막 이야기 “이대로 실패” “음식 장사는 통계 싸움” 요식업 대통령의 피 같은 충고 뼈 후려치는 청년구단 막걸리 혹평 “파는 것도 웃겨” 백종원, 각 잡힌 담당 피디에 정확한 촉 “응원단장 같애” 열정으로 타오르는 이글스 야구팬들 시음회 ‘대전 민심’ ‘골목식당 선배’ 해방촌 횟집, 후배 위한 알탕 비법 전수 상인 시식단, 신메뉴 덮밥 맛에 호평 ‘싹싹 비운 그릇’ 초밥집 사장, ‘알탕 성지’ 해방촌 횟집 견학 “이렇게 되고 싶다” 어른 입맛 저격하는 미트 토마토 스파게티 “밥까지 비벼먹자” “이 바보들아” 백종원, 청년구단 저조한 기억력에 답답 10년전 손님도 기억하는 베테랑 상인의 포스 “기본이쥬” 백종원 장사 철학, 나를 알아봐 주는 가게 ‘내 손님 기억하자’ 백종원 극찬받은 마늘 불고기 덮밥 “조합이 환상이네” 백종원, 양식집 신메뉴 미트 파스타에 칭찬 ‘달걀 프라이 토핑’ 백종원, 끝없이 강조하는 교차오염 ‘행주는 허리춤에’ 막걸리 블라인드 테스트 실시
 
백종원의 골목식당 32회 백종원의 골목식당 32회 다시보기 2018년 09월 12일 (수)
대전 3 본격 거리 심폐소생 프로젝트리얼_생존_버라이어티제 7탄 대전편 세 번째 이야기“그건 핑계지~”“핑계가 아니라 그게 맞는 말이죠”막걸리를 둘러싼 청년구단 대표 백 대표의 숨막히는 공방전‘독불장군’ 막걸리 사장님의 고집을 꺾을 특급 솔루션은그/리/고' 내 음식엔 문제없는데유' 자신만만 초밥집 사장님초밥집 사장님을 넉 시킬 특별한 평가단 등장환한 미소 뒤 반전 뒷담화가 시작된다 낯 뜨거운 평가 현장 大공개을 위한 백대표의 솔루션 결과는 과연“식혜 썩은 거…” 막걸릿집 향한 돌직구 평가 ‘0표’ 막걸릿집 사장, 동료들의 냉정한 맛 평가에 씁쓸한 표정 초밥집, 넘쳐나는 동생들 표에 ‘대표 메뉴 판매 중단’ 초밥집 사장, 동생들의 솔직한 평가에 서운함 표출 초밥집, 청년구단 동생들 혹독한 평가에 ‘굳어버린 얼굴’ “이건 아집이야” 백종원, 개성을 지키겠다는 막걸릿집 사장에 일침 백종원, 자기 막걸리 잘 못 찾는 막걸릿집 앞 헛웃음 막걸릿집 사장, 전국 막걸리 퀴즈 순조로운 출발 “저는 잘해요” 초밥집, 냉철한 남 평가 후 ‘자신감 폭발’ 조보아, 초밥집 사장과 5초 아이컨택 ‘갈 곳 잃은 손’ “남자하고 여자는 다르지” 초밥집, 조보아·백종원 차별 눈 맞춤 “당하고 있을 수 만은 없지” 초밥집 사장, 백종원 향한 선전포고 초밥집 사장, 거침없는 다른 가게 디스 ‘MC 모두까기’ 백종원, 근자감으로 무장한 초밥집 향한 ‘냉정한 평가’ “먹어보나 마나” 백종원, 덮밥집 사장 울려버린 ‘시식 거부’ 백종원, 막걸릿집 사장에 “솔루션이 필요 없는거야”
 
백종원의 골목식당 31회 백종원의 골목식당 31회 다시보기 2018년 09월 05일 (수)
대전 2 본격 거리 심폐소생 프로젝트리얼_생존_버라이어티백종원의 골목식당두 번째 이야기백대표의 가게 점검은 멈추지 않는닷매의 눈 장착 ?_? 밀착점검 준비 완료~과연, 지난주의 충격에서 벗어나게 해줄 힐링가게는 등장할지그/리/고청년구단 사장님들 긴급소집한 백대표백대표가 제시한 특별미션☞☞ 시장 상인들의 입맛을 저격하라과연, 상인들이 꼽은 ‘다시 먹고 싶은 메뉴’의 주인공은 누규~백 대표 청년대표, 심각해진 갈등 “핑계잖아” “5개월도 못 가요” 장사선배 백종원의 피 같은 조언 백종원, 불에 탄 패티에 일그러진 표정 “그을음 냄새 날 거예요” 백종원, 햄버거 패티 직화 구이에 정색 “저걸 어떻게 먹어” 백종원, 분위기 파악 못하는 출연진에 일침 “웃고 떠들 때 아니거든” 베테랑 시장 상인의 냉혹한 평가 “그냥 그래요” “이건 배고파서 먹는겨” 표정이 말해주는 음식맛 프로주문러 조보아의 해피 바이러스 “서빙은 제게 맡겨요” 백종원, 소유진 리포터 시절 언급하며 ‘배움의 시기’ 강조 백종원 할아버지가 와도 안 된다는 대전 청년구단 문제의 청년구단 향한 백종원 과제 ‘주변 상권 파악한 메뉴’ 셰프 어깨 수건의 진짜 의미 ‘교차오염 방지’ 백종원, 양식집 사장님 나쁜 습관 지적 ‘씻지 않은 손’ 주방마저 극찬받은 대전 덮밥집 “식재료 관리도 훌륭” 백종원, 대전 연어덮밥에 신선한 호평 “생선 잘 만졌네” 백종원, 대전 덮밥집 통연어에 화색 “요즘 저런 거 없는데” 무서운 표정의 백종원, 양식집 출동
 
백종원의 골목식당 30회 백종원의 골목식당 30회 다시보기 2018년 08월 29일 (수)
대전 리얼_생존_버라이어티백종원의 골목식당첫 번째골목식당이 이번에 찾은 상권은 바로바로~충청권 최대 시장 113년 전통의 ☆대전 중앙시장☆사람들로 북적이는 이곳에 유독 을씨년스러운 상권이 있다긴급미션 접근성 제로 대전 시민들마저 외면한중앙시장 끄트머리 상권을 살려라하/지/만백대표를 가로막은 청년구단 노답 삼형제1 위치 선정 0점 오던 손님도 가게 만드는 요상한 위치2 현장을 발칵 뒤집어 놓은 충격적인 위생관념3 백종원마저 당황시킨 답 없는 음식 상태과연 백대표는 노답 삼형제의 방해 속에서 청년구단을 살려낼 수 있을지백종원, 긴급 소집 “이게 장난이야” “김성주 입맛이입인데” 백종원 뜻밖의 ‘저격 멘트’ 백종원, 순한 막걸리를 진하게 만든 ‘정수기 마법’ 막걸릿집, 막걸리에 수돗물 사용 이유 ‘지하수 보다 안정적’ 백종원, 막걸리 석사와 ‘첫 만남’ “사장님 총각이여” 백종원, 주방 상태만 보고 ‘점쟁이 포스’ 백종원, 초밥 뱉어낸 후 오만상 “초밥 대통령 사임하라” “씹으면서 비린내 나” 백종원, 초밥집에 ‘냉혹한 평가’ 백종원, 먹는 음식에 손 담군 초밥집 앞 ‘외출한 어처구니’ 백종원, 버거집 냉동실에 경악 ‘국제 식품 위생 관리사 맞아’ 버거집, 백종원 매의 눈 점검에 초 긴장 ‘찬물 벌컥벌컥’ “한번 먹고 다시는 안 올 듯” 백종원, 버거집에 ‘따끔 질타’ “나 실제로 화내면 어마어마해” 백종원, 촬영 때는 ‘분노 절제’ “A형이라 표정관리 안 돼요” 조보아, 리액션 달인의 ‘겸손함’ 김성주, 역대급 최악 환경에 식은땀 “그냥 갑시다…” “백대표가 막걸리 잘 모를 듯” 백종원, 발끈했던 이유 “초반에 저 답답하셨죠” 조보아, 대전 출신 스타의 ‘셀프 디스’ 골목 상권 살리기 프로젝트, 이제는 ‘대전이다’ 7번 째 골목, 대전 청년구단
 
백종원의 골목식당 29회 백종원의 골목식당 29회 다시보기 2018년 08월 17일 (금)
인천 4 “오늘은 내가 백종원”백대표를 대신해 다코야키집에 찾아간 ‘공감 요정’ 조보아우리 보아가 달라졌어요~독설 요정의 탄생과연, 백종원 아바타 특급 솔루션의 결과는그/리/고인천 청년몰 마스코트 김민교&정인선의역대 최고 무더위를 물리치고 찾아온 김민교의 절친과연, 청년몰을 떠들~썩하게 만든 손님은 누구의견 모아 모아~ 둘이 합쳐 시너지더 저렴하고 더 성장한新메뉴 개발에 성공한까지각 가게들의 화려한 변신 업그레이드 된 메뉴 총/출/동“비비야키 어때요” 김윤상, 마음에 쏙 드는 모둠세트 이름 다코야키 사장, 조보아 솔루션 선택 “속마음은 다르겠죠” 다코야끼 사장, 당돌한 조보아타 질문에 ‘당혹’ 백종원, 인형 선물 받은 조보아에 질투 폭발 “나도 좋아하는데” 백종원, 완전히 달라진 다코야키 집에 감탄 “오우 좋아” 위기의 덴돈집, 다시 사라져버린 미소 “못 하겠어요” “답은 없어요” 백종원, 돈말이집 불안감을 날린 특급 칭찬 “이게 할 짓이야” 이종혁, 백종원에 불만 가득 담은 항의 조보아·김민교, 폭소를 부르는 케미 ‘의외의 닮은꼴’ “우와 우와” 꼬마김밥 사장, 빛종원과 함께한 사진촬영에 미소 꼬마김밥 사장, 백종원 칭찬에 기분 최고 ‘최상급 표정’ “그대로 가져온 거예요” 백종원, 꼬마김밥집에 냉정한 직언 백종원이 선택한 남자, 돈말이집 ‘1대 주장 한진석’ 돈말이집, 주장 자리가 걸린 자존심 승부 ‘신메뉴 배틀’ 김민교가 준비한 신메뉴 ‘쏨땀’, 백종원의 평가는
 
백종원의 골목식당 28회 백종원의 골목식당 28회 다시보기 2018년 08월 10일 (금)
인천 3 본격 거리 심폐소생 프로젝트리얼_생존_버라이어티백종원의 골목식당세 번째 이야기사상초유 3MC 전원이 시식 거부한 돈말이집이번에는 일반인 시식단이 맛 볼 차례과연, ☆요알못 덤앤더머☆가 받은 평가는~그/리/고다코야키 트레일러에 나타난 조보아1년차 잡아먹는 1주일차 신입생 등장이오~다코야키배 ☞조보아 다코야키사장님☜그들의 살 떨리는 대결TART~조보아, 다코야키 집에 ‘팩트 폭행’ 시작 백종원, 다코야키 사장에 경고 “다음 주에도 못하면 솔루션 없어” 다코야키 집, 일주일 경력 조보아 견제하며 ‘신경전’ 다코야키 집, 조보아 방문에 백종원과 다른 반응 ‘미소 만개’ 백종원, 덴돈집 사위에 최고의 칭찬 “내 별명 써도 돼” “회전율 높여라” 백종원, 장사 고민 덴돈집에 ‘진심 가득 솔루션’ 정인선, 김민교와 완벽 호흡 이루며 ‘서빙 여신’ 등극 방송 후 북적이는 덴돈집, 몰려드는 손님에 이상 기류 포착 조보아의 셀프 고백 “김민교랑 닮았단 소리 많이 들어” “800원” 돈말이집, 시식평가단 가격 책정에 ‘울기 일보 직전’ 돈말이집, 갑작스러운 시식단의 습격에 당황 ‘멘붕’ 백종원, 꼬마김밥집에 상식 파괴 솔루션 ‘네모 김밥’ 꼬마김밥 사장, 백종원 향한 무한 신뢰의 눈빛 “김밥의 밥은 진밥” 백종원, 꼬마김밥집에 ‘꿀팁 전달’ 백종원, 역대급 자신의 추종자에게도 거침없는 팩폭 김민교·정인선 사와디밥 가오픈
 
백종원의 골목식당 27회 백종원의 골목식당 27회 다시보기 2018년 08월 03일 (금)
인천 2 본격 거리 심폐소생 프로젝트리얼_생존_버라이어티백종원의 골목식당두 번째 이야기신포시장 연예인군단 만나자마자 깜짝 대결하나의 트레일러에 두 명의 메인 셰프는 있을 수 없는 법기호 ①번 태국에서 직접 배워온 현지의 맛 민교‘s 메뉴기호 ②번 백대표도 깜짝 놀란 인선’s 퓨전한식 메뉴과연 백대표가한 연예인 가게의 메뉴는그/리/고드디어 밝혀지는 신포시장 청년몰 ☆요주의 음식☆골목식당 사상최초 3MC 전부 시식 거부촬영장을 발칵 뒤집어놓은 충격적인 메뉴의 정체는 과연호평 속 입소문 퍼지고 있는 덴돈집 ‘침샘 폭발’ 조보아 다코사장 ‘1년 차 잡아먹는 신입생’ 고퀄리티 오천 원 덴돈에 역대급 칭찬 “인천 백종원이야” 맛있어도 손님이 없는 장사의 미스터리 ‘원가절감도 기본’ 백종원, 뒷목잡게 만드는 당혹감 백종원, 정통 자부하는 사장에 일침 “진짜 사기예요” 청소 대신 냉장고를 새로 산 다코야키 ‘화구까지 교체’ 백종원, 김민교 태국 음식 최종 확정 ‘팟카파오무쌉’ 김민교, 태국에서 불태운 요리의 혼 ‘현지인에 인정’ “악마의 맛이에요” 백종원, 마카롱 맛에 달콤 미소 백종원, 집에서 마카롱 만드는 요식업 대표 “애들 위해서” 골목식당 최초, 3콤보 뱉기 ‘그랜드 슬램’ 조보아도 고개 돌린 씁쓸한 돈말이의 맛 ‘망연자실’ “이걸 누가 사먹어요” 돈말이 버섯에 살아있는 혹평 백종원의 호평에 함박웃음 스테이크집 “평가만으로도 행복합니다” “위험한 발언인데” 백종원, 경솔한 스테이크에 냉혹한 지적 어설픔이 가득한 스테이크 ‘전직 연봉 15억 자동차 딜러’ 김민교·정인선의 요리 중 백종원의 선택은
 
백종원의 골목식당 26회 백종원의 골목식당 26회 다시보기 2018년 07월 27일 (금)
인천 본격 거리 심폐소생 프로젝트리얼_생존_버라이어티제 6탄 인천편~새로운 도시 이제는 ‘인천’이다140년 전통의 ‘신포국제시장’과 한국 속에 중국 ‘차이나타운’이 있는 인천역사가 살아있는 인천에 열정가득 젊은 사장님들이 모였다전/격/공/개장사알못 生초보 사장님부터 인천 백종원 요리만랩 사장님까지6/팀/6/色 가게들 총출동그리고새로운 인천 청년몰 마스코트 김민교&정인선도 출격 완료태국인 보다 더 태국 스멜~ 가득한 김민교와 상큼X발랄 정인선의 첫 만남은하/지/만“왜 이렇게 했어요” “이건 너무 심한데”시작부터 혹평작렬과연, 모두를 경악하게 한 가게의 문제점은방송 최초 3MC 시식 거부 ‘새로운 똥 손 등장’ 살인의 추억 소녀 정인선, 청년몰 지원 “맡겨주세요” 다코야키 집, 백종원 송곳 질문에 ‘엉터리 답변’ 백종원, 다코야키 주방 상태에 충격 ‘혼나야겠네‥’ 백종원, 다코야키 집 위생상태에 ‘충격’ 꼬마김밥, 백종원 지적에도 그저 행복 “다 맞는 말입니다” “먹어본 다코야키 중 최악” 백종원, 다코야키 맛에 ‘혹평’ “이거 다코야키가 아니잖아” 백종원, 당황스러운 시식 백종원, 다코야키 집 허당미에 ‘웃음 연발’ 덴돈집 장모, 백종원에 극찬 받은 사위 앞 ‘눈물샘 폭발’ “붕장어가 약간 흠” 백종원, 덴돈집에서 찾은 ‘부족함’ 덴돈집 장모, 사위 메뉴 칭찬하는 백종원 평가에 흐뭇 ‘자랑스러워’ 덴돈집, 실수하는 장모에 스윗한 위로 “긴장하지 마세요” 백종원, 덴돈집 사장 관계에 ‘특급 놀람’ “드디어 취지에 맞는 곳 찾았네” 백종원, 인천 청년몰 ‘소개’ 신포시장 청년몰 상륙작전
 
백종원의 골목식당 25회 백종원의 골목식당 25회 다시보기 2018년 07월 20일 (금)
뚝섬 5 백종원의 골목식당 최초사연 신청으로 떠난 ‘성수동 뚝섬 골목’드디어 다가온 ☆IT'S 최종점검☆첫 방문부터 백대표의 분노 유발솔루션 보류 사태에 철치부심어느 때보다 열심히 노력한 사장님들신의 손 ‘백대표’의 솔루션을 거쳐新메뉴로 환골탈태한 뚝섬 골목과연, 백대표의 손길로 재정비된 뚝섬 골목의 모습은새로운 여정의 시작 ‘인천 청년몰’ ‘고독한 미식가’ 김윤상, 경양식집 함박 맛본 반응 할 말 잃은 백종원, 고치지 않는 경양식집 방식에 ‘불안’ 필동 함박집 사장, 경양식집 사장에 솔직 조언 ‘백종원 빙의’ 족발집 간 백종원, 소유진도 인정한 ‘족발 장조림’ 전수 백종원을 흐뭇하게 만든 족발집 손님의 ‘특급 리액션’ 김성주·조보아, 백종원표 된장라면 폭풍 흡입 ‘감탄사 연발’ 생선집 사장, 백종원표 ‘된장라면’ 맛에 감탄 “경이로운 맛” 원테이블, 생선집 응원차 등장한 ‘골목식당 셀럽’ 백종원, 달라진 생선집 모습 칭찬에 뿌듯 ‘한껏 올라간 눈썹’ 백종원, 클래스가 살아있는 ‘특급 쌀국수 솔루션’ 샐러드 집, 골목식당 최초로 ‘업종 변경’ 결심 함박웃음 짓는 백종원, 필동 함박 제자들 도움에 ‘감동’ 백종원, 손님 없는 샐러드집에 우려 ‘업종 변경 제안’ 테이, 경양식집 사장과의 블라인드 패티 대결 ‘완승’ 테이, 장사요정에 이은 가족찬스
 
백종원의 골목식당 24회 백종원의 골목식당 24회 다시보기 2018년 07월 13일 (금)
뚝섬 4 골목식당 최초 백대표가 운전대를 잡았다생선알못 장어집을 위해 새벽 일~~~찍부터사장님을 ☆PICK☆해 어디론가 향한 백대표과연 장어집 사장님&운섹남 백대표의 행선지는한편, 배테랑버거를 방문한 공감요정 조보아오늘은 공감요정~ 일일알바생~몰려드는 손님에 현장은 아수라장과연 연예인 군단은 이 위기를 무사히 넘길 수 있을까백대표&조보아의 뚝섬 가게 서포트 현장이 궁금하다면~앞뒤 달랐던 뚝섬 경양식 ‘과연 솔루션의 끝은’ “배우질 말았어야지” 백종원, 끝나지 않은 갈등 “억지로 하지 마요” 울컥한 백종원의 진심 샐러드 집, 완벽한 업그레이드 ‘재방문율 100퍼센트’ 테이·배윤경, 뭘 해도 되는 집의 즐거운 점심 ‘간편 콩국수’ 꽃꽂이까지 배웠던 백종원 쌈밥집 시절 ‘장인정신’ 샐러드집 사장, 긍정적인 시식단 평가에 ‘웃음꽃’ 샐러드집 그릇만 바꾼 백종원 매직 “손님들 마음 달라진다” 백종원, 답답한 샐러드 집에 단호한 일침 “내 손에 장을 지져” 피가 되고 살이 되는 어시장 체험기 ‘제철생선 공부’ “내가 재밌는 사람이야” 백종원, 억울함 가득한 변명 백종원, 걸어다니는 전국 맛집 지도 “공주는 짬뽕이지” 백종원, 부지런한 초보 사장에 조언 ‘생선 전문가의 길’ 배윤경, 꼬여버린 주문에 차분한 대응 “정말 죄송합니다” 장사 요정 조보아, 손님 홀리는 마성의 스킬 “안녕하세요~” 요식업대부 백종원의 충고 “사장님 혼자 멀리 가 있다” 백종원, 일취월장 돈가스에 흐뭇한 미소 “이게 돈가스지” 테이·배윤경 도움에 나선 ‘뚝섬 헬퍼’ 조보아
 
백종원의 골목식당 23회 백종원의 골목식당 23회 다시보기 2018년 06월 29일 (금)
뚝섬 3 백대표‘s 특별 미션으로 펼쳐졌던 손님 재방문율 투표드디어 숨막혔던 미션 결과 대/공/개백대표 전화를 받는 사람만이 ‘솔루션’을 받을 수 있다과연, 솔루션 기회를 거머쥘 가게는그/리/고뚝섬에 의한 뚝섬을 위한 백대표의 특별 비법生초보 사장님들을 위한 맞춤형 공부는하/지/만“이제 그만하고 싶어요”샐러드집 사장님의 돌연 촬영 중단 선언파란만장한 뚝섬의 이야기 과연 무사히 솔루션을 마칠 수 있을까백종원, 장어집 사장과의 ‘동행’ 샐러드집을 찾은 무용과 시식단의 날카로운 ‘팩트 폭행’ 샐러드집 사장, 무용과 시식단의 냉정한 평가에 ‘좌불안석’ 경양식집 사장, 백종원 망치질 미션에 ‘토르’로 변신 족발집 사장, 백종원 솔루션에 조심스러운 이의 제기 족발집 사장, 전단지 100장 돌리기 미션 수행 백종원, 장어집 사장님에 첫 솔루션 “생선 전문가가 되어라” 장어집 사장, 생선 마스터로 거듭나기 위해 새벽 시장 출동 “대박 나겠는데” 백종원, 장어집 회심의 메뉴에 반전 시식평 ‘베테랑 식당’ 테이, 연예인 식당 최초로 정식 가게 오픈 백종원, 경양식집·샐러드집에 마지막 도움의 손길 ‘한 번 더’ 솔루션 탈락집, 방송 촬영에 고충 토로 “힘들어요” 족발집 사장, 백종원의 합격 전화에 ‘감격의 눈물’ 장어집, 솔루션 합격 전화에 감격 “감사합니다” 백종원의 선택 앞둔 사장들 ‘긴장감 역력’ 테이·배윤경, 배테랑버거의 운명은 선택의 시간 솔루션 차지를 위한 치열한 경쟁
 
백종원의 골목식당 22회 백종원의 골목식당 22회 다시보기 2018년 06월 15일 (금)
뚝섬 2 본격 거리 심폐소생 프로젝트리얼_생존_버라이어티백종원의 골목식당그 두 번째 이야기장알못 초보 장사꾼들을 위한 백대표의 긴급소집새싹 장사꾼에게 백대표가 건넨☞미션명☜ 제대로 된 음식을 완성해 올 것그/리/하/여열혈 연습에 돌입한 뚝섬 골목 사장님학구파 경양식집 사장님이 도전한 회심의 新메뉴연습에 연습을 거쳐 새롭게 만든 족발집의 매운 양념 소스샐러드 시식회를 연 샐러드집 사장님백대표의 점검 후 고등어에 집중하기로 한 장어구이집과연 사장님들은 피 땀 눈물~♪이 섞인 메뉴로 백대표의 미션을 통과할 수 있을지“앞뒤가 안 맞는데” 백종원, 경양식 집 ‘중간 평가’ “샐러드도 맛있어야 한다” 백종원, 샐러드집 사장에 솔직 피드백 “장어 포기할지도‥” 뚝섬 장어집, 백종원 만난 후 ‘노력 폭발’ “전단지 돌려봤다” 백종원, 과거 경비와 추격전 에피소드 뚝섬 족발집 母, 텅 빈 식당 나선 이유 ‘어색해도 괜찮아‥’ 뚝섬 샐러드 집 新메뉴 맛에 손님들 ‘아리송+어리둥절’ 경양식집, 솔루션 위해 새 메뉴 장착 ‘안타까운 반응들’ 장어집 사장, 사랑스러운 아내 응원에 ‘함박웃음’ “답이 없어” 뚝섬 경양식집, 대학생 포스 뿜어내며 요리 공부 족발집 어머니, 아들의 선물에 눈물 글썽 ‘영양제+꽃’ “무슨 거짓말했더라” 경양식 사장, 백종원 일침에 ‘기억 복기’ 백종원, 테이 햄버거 평가 “아마추어 넘어섰다” “어깨너머로 배운 어머니 손맛” 대식가 테이의 손맛 “구역질 나도록 먹어봐야지” 백종원, 식당 창업人들에 ‘아쉬움’ 떠오르는 신인배우 ‘윤짱’ 배윤경, 대식가 발라더 ‘테짱’ 테
 
백종원의 골목식당 21회 백종원의 골목식당 21회 다시보기 2018년 06월 08일 (금)
뚝섬 본격 거리 심폐소생 프로젝트리얼_생존_버라이어티백종원의 골목식당첫 번째 이야기따르릉 따르릉 제보 왔어요♪ 우리 골목 살려달라 제보왔어요♪골목식당 제작진에게 긴급OS를 요청한장사 경력 1년 미만 병아리 장사꾼 사장님들점심에도 시들시들? 저녁에는 개미 한 마리 없는?☞뚝섬 골목☜을 살려주세요~사장님들의 애절한 외침에 백대표 전격방문 결정그/런/데뚝섬 골목으로 출동한 백대표 돌연 분노 폭발역대급 독설 퍼레이드에 사상최초 시식 거부까지과연 장사 生초보 뚝섬 골목에는 무슨 일이백종원, 장어 속 빼곡한 굵은 가시에 ‘시식 포기’ 백종원, 장어집 방문 전 살벌한 장담 “분명 문제 있을 것” 조보아, 파스타에 들어간 ‘마늘장아찌’에 급실망 조보아, 솔직한 샐러드 시식평 “만원 내고 사 먹진 않을 것” 백종원, 경양식 사장에게 준 숙제 검사하며 ‘헛웃음’ 백종원, 열혈팬에게도 예외 없는 혹평 “잔머리만 배웠어” 백종원의 연이은 혹평, 속상한 족발집 모자 백종원, 시식 후 조리법까지 정확한 진단 ‘미각 탐정’ 백종원, 사연만 듣고 바로 진단 내리는 ‘근거 있는 자뻑’ 방송최초 백종원 시식 거부 ‘골목식당 뚝섬 편’
 
백종원의 골목식당 20회 백종원의 골목식당 20회 다시보기 2018년 06월 01일 (금)
신흥시장 5 백대표가 간다王초보 중식당 직원과의 1:1 스파르타 서빙 교육 시작백대표의 교육으로 ‘허당 알파고’는 변신할 수 있을까어리바리 직원 & 장사의 신 백대표의 웃/음/폭/발 서빙 케미 대공개사상최초 충격적인 폐업 권유 사태백대표에게 세 번이나 숙제 퇴짜 맞은 원테이블 식당백대표의 진심어린 조언에 새로운 결심을 하게 되는데과연, 원테이블 사장님들의 새로운 도전은그/리/고신흥시장을 위한 백대표의 특별한 선물확~ 바뀐 신흥시장 터줏대감의 변신~ 전격공개다/사/다/난 했던 신흥시장 편과연, 신흥시장의 재탄생된 리뉴얼 오픈 모습은백종원, 원테이블에 솔직한 진심 “아직 멀었다 솔직히” 강제로 합석 당하는 신비의 원테이블 “점심엔 이래요” 벼랑 끝으로 가는 약속 ‘병 주고 만두 주는 스타일’ “도망가면 죽어” 백종원, 중식당 알파고 직원에 경고 금액이 궁금한 원테이블 파티 케이크 “시중가는 10만원” “확 집어던졌겠지” 백종원의 살벌한 직언 백종원의 마지막 경고 “음식 수준 미달이면 폐업” 억울한 원테이블의 진심 “음식보다는 해방촌 추억을” 로봇같은 홀 직원에 특단의 조치 ‘서빙 오답노트’ 백종원, 뒷짐 지는 서빙태도에 질색 “그러면 안 돼” 해방촌 카레집의 치명적 실수 ‘쉬어버린 닭 육수’ “아직 부족해” 백종원, 뼈 아픈 충고
 
백종원의 골목식당 19회 백종원의 골목식당 19회 다시보기 2018년 05월 25일 (금)
신흥시장 4 이번엔 ‘백대표X중식당’ 콜라보 장사다골목식당에서만 알려주는 백종원표 장사 꿀팁 大방출~백대표의 손을 거친 ‘허당 알파고’ 중식당 직원은이번 장사에서 환골탈태 할 수 있을까무한긍정의 원테이블식당하/지/만두 번째 숙제를 선보인 후 백대표의 독설에 눈물샘 폭to발백대표에게 터놓은 원테이블의 진심은그/리/고치보당의 최대위기 발생 둘 사이에 흐르는 팽팽한 긴장감진솔한 대화를 나누는 치열과 보라과연, 치보당엔 무슨 일이“원테이블 안 버리고…” 원테이블 식당, 백종원 앞 ‘눈물’ “맛없어” 원테이블, 백종원 신메뉴 평가에 ‘입 삐죽’ 백종원, 횟집과 의견 충돌 이유 ‘결국 다 돈이잖아‥’ “곰팡이 냄새 난다” 백종원, 해방촌 횟집에 ‘진심 조언’ 남보라, 장사 후 밀려오는 서러움 ‘눈물샘 폭발’ 백종원, 고생한 중식당 직원들에 ‘중국 가정식 대접’ 백종원, 중식당 알파고 직원 오류 반복에 ‘빠지직’ 백종원, 해방촌 중식당에 원포인트 ‘고객 심리학 강의’ “그러면 안 돼” 백종원, 카레집 아들 참교육 ‘사장의 자격’ 1:1 학습으로 알파고 직원을 업그레이드
 
백종원의 골목식당 18회 백종원의 골목식당 18회 다시보기 2018년 05월 18일 (금)
신흥시장 3 신흥시장 중식당에서 펼쳐지는 쇼타임깐깐한 입맛&독설 평가로 무장한 10인의 시식단 등장사장님‘토핑 볶음밥VS백대표's 리뉴얼 볶음밥 대/격/돌과연 시식단의 입맛을 사로잡을 쉐프는 누규~한편 백대표의 숙제 완벽 클리어회전률up↑ 테이크아웃에 특화된 4종 신메뉴 개봉박두하지만 탐탁치 않은 백대표의 반응갈피 못잡는 원테이블에 백대표가 내린 추가 숙제는~그리고~방송최초 연예인식당의 위기 미묘한 긴장감이 흐르는 치보당투닥투닥 장사준비부터 급기야 깜짝 포지션 변경까지과연 남매케미 치열X보라에게 무슨 사연이조보아, 원테이블에 사전 점검 방문 ‘노심초사’ ‘드디어 시식’ 조보아, 원테이블 신메뉴 맛본 뒤 ‘조용한 미소’ 백종원, 원테이블 월남쌈 혹평 “식욕을 떨어뜨려” 조보아, 시식 안 시켜주는 냉정한 백종원에 실망 ‘뾰로통’ 백종원, 중식당 볶음밥에 내린 명쾌한 해법 “토핑을 버려라” 볶음밥의 주인은 누구 중식당 강타한 ‘서빙 카오스’ 중식당, 갑자기 밀려든 볶음밥 주문에 ‘토핑 대란’ 황치열, 식당을 콘서트장으로 만드는 ‘라이브의 황태자’ 정식 오픈에 긴장한 남보라, 잔소리 대마왕으로 변신 백종원, 남보라·황치열에 엄포 “다음번엔 장사 중단” 원테이블 식당, 백선생님의 숙제검사 시간
 
백종원의 골목식당 17회 백종원의 골목식당 17회 다시보기 2018년 05월 11일 (금)
신흥시장 2 본격 거리 심폐소생 프로젝트신흥시장편 2부's백대표 마음에 쏙 든 매력만점 신흥시장 가게들하/지/만지켜볼수록 한숨 가득역대급 엉망진창 장사가 펼쳐지는데백대표 분노 게이지 100% 상승과연, 신흥시장 가게들의 문제점은그리고황치열X남보라의오픈 점검날남보라가 야심차게 준비한 메뉴를 시식한 백대표돌연 장사 중단선언위기의 붐업요원들 무사히 가오픈을 할 수 있을까황치열·남보라, 갑자기 터진 주문 사고에 ‘대혼란’ 황치열·남보라, 터져버린 갈등 “내가 알아서 할게” 원테이블, 평가시간 생뚱맞은 포토타임 ‘예술혼 폭발’ 원테이블 청춘 사장들, 조보아 방문에 ‘폭풍 하소연’ 눈물 흘리는 원테이블 청춘 사장 “뭐 하루 이틀 이가” “왜 만들었어요” 백종원, 모호한 볶음밥 맛에 가혹한 평가 서장훈·김준현 닮은 중식당 요섹남 “볶음밥은 자신있다” 너무도 어려운 중식당 볶음밥 주문 ‘경우의 수 8,888개’ 뉴페이스에 전하는 백종원의 진심 “나도 건설하다가 망했잖아” 백종원, 12000원 덮밥 가격에 일침 “그 정도 값어치 안 된다” 오픈을 준비하는 해방촌 남매 황치열·남보라
 
백종원의 골목식당 16회 백종원의 골목식당 16회 다시보기 2018년 05월 04일 (금)
신흥시장 본격 거리 심폐소생 프로젝트 리얼_생존_버라이어티 백종원의 골목식당 용산그 첫 번째 서막공덕 소담길에 이은 네 번째 골목 심폐소생지는 이태원의 핫플 ‘해방촌’ 끄트머리에 위치한 신흥시장이태원이라고 다 잘될 줄 알았쥬~~백대표 曰 “여기 손님 진~짜 없다”사람 많은 아랫동네와는 정반대의 분위기에 백대표도 깜놀손님들의 발길 뚝 끊긴 신흥시장우리 골목 살아날 수 있을까요그리고해방촌 신흥시장의 부활을 위해 두 팔 걷어 나선 지원군대륙의 황태자 ‘황치열’ & 인간비타민 ‘남보라’첫 만남부터 두근두근 설렘美 뿜뿜베일에 싸인 치열&보라의 첫 만남 현장 전격공개백종원 해방촌 원테이블 ‘깊어지는 갈등’ 황치열 남보라, 현실 남매 케미 예감 “로맨스 기대마” 청춘 사장, 파스타 지적하는 백종원에 외침 “나빠욧” 백종원, 자신 있는 메뉴 대답 못하는 사장들에 ‘매서운 눈빛’ 원테이블 청춘 사장들, 백종원 송곳 지적에 ‘초 긴장’ “실력입니다” 횟집 어머니, 백종원 특급 칭찬에 ‘눈물’ 백종원, 푸짐하게 나온 알탕에 깜짝 “2인분 맞아유” 백종원, 타짜 너구리 소환하는 사장님 목소리에 ‘웃음’ 백종원, 흥만 넘치는 친구 식당에 냉정 발언 “민폐일 수 있어” “소꿉장난 하나” 백종원, 원테이블 식당 태도에 ‘일침’ 4번째 골목 도우미 남보라·황치열
 
백종원의 골목식당 15회 백종원의 골목식당 15회 다시보기 2018년 04월 20일 (금)
공덕 5 본격 거리 심폐소생 프로젝트리얼_생존_버라이어티백종원의 골목식당마지막마지막 장사를 위해 비장의 무기를 꺼내든 소담길 골목식당들쭈꾸미집‘s ↑업그레이드↑ 양념장으로 만든 新辛쭈꾸미 볶음생태탕집‘s 백대표 고향비법으로 만든 자반갈치조림쌀국수집‘s 라오스인들도 인정한 라오스 전통메뉴 랍소담점‘s 특급 카레 3종 메뉴 까지 최종 점검 준비 완료~새로워진 소담길을 찾은 특별한 손님 라인업 대공개~쇼미더머니를 방불케하는 쇼미더소담길 공덕주민 슈퍼비&면도앤디를 응원하기 위해 찾아온 소담길의 신화 ☞에릭&민우☜깜짝 일일알바생 우주소녀 다영 까지그/런/데앞길 창창할 것 같던 소담길을 덮쳐오는 어둠의 기운순탄했던 시작과는 달리 급격히 무너지는 페이스에가족들과 친구들의 응원에도 혼이 쏙 빠져버린 사장님들과연 공덕 소담길 최종점검은 아름답게 마무리 될 수 있을지네 번째 골목식당 해방촌 신흥시장 ‘황치열·남보라’ 에릭 민우, 앤디 찾아온 신화의 의리 “말 좀 해 인마” 김치찌개 탐방에 나선 공덕 래퍼의 스웩 ‘슈퍼비·면도’ 일일알바 다영, 야무진 서빙 실력 “어렸을 때부터 일했어요” 맛 좀 아는 백종원의 원초적 랍 스타일 ‘비닐장갑 최고’ 고기 부위 논하는 백종원의 프라이드 “저 백종원이에요” 배수진을 친 백종원의 저녁 메뉴선정 ‘묵은지 닭볶음탕’ 백종원 불호령에 확 달라진 소담점 ‘음식 나오는데 6분’ 민우·에릭을 위한 앤디의 실력 발휘
 
백종원의 골목식당 14회 백종원의 골목식당 14회 다시보기 2018년 04월 13일 (금)
공덕 4 본격 거리 심폐소생 프로젝트공덕편 4부 스타트소담길 붐업요원 앤디&사유리&허경환&이명훈자신만만하게 출격 완료 했지만음식 대기시간만 45분소담길 살리기는커녕 장사부터 엉망진창이 돼가는데지켜보다 못한 백대표의 긴급 출동과연, 백대표가 전수한 장사 매뉴얼은그/리/고라오스 쌀국수 먹으러~ 라오스인 왔단다~현지 맛 평가를 위한 특급 판정단부터엄마 손맛 생태탕집의 히든 메뉴 솔루션백대표 가문에 내려오는 대대손손 리얼~ 엄마 손맛 갈치조림 대/공/개김치찌개, 주꾸미 사장님들 총출동한 가감 없는 시식회까지백종원의 희로애락이 담긴 소담길 솔루션과연, 그 결과는‘위기의 소담길’ 그 마지막 이야기 백종원, 많이 친해진 소담길 사장님들 모습에 ‘흡족한 미소’ 허경환, 호랑이 백종원에 또 혼날 기세 ‘동공 팝핑’ 앤디, 파이팅 넘치는 주방 재정비 “명훈아” “앤디가 사유리 불편해해” 앤디, 백종원 일침에 ‘끄덕’ 백종원, 손님과 잡담하는 이명훈에 현실 분노 “에이” 백종원, 서빙 없는 이명훈 토크 콘서트에 ‘불만 가득’ 영업 중단 위기에 빠진 소담점의 운명은
 
백종원의 골목식당 13회 백종원의 골목식당 13회 다시보기 2018년 04월 06일 (금)
공덕 3 본격 거리 심폐소생 프로젝트리얼_생존_버라이어티백종원의 골목식당 공덕 편 소담길의 세 번째 이야기골목식당 최초新메뉴를 차지하기 위한 ‘가게 사장님 주방 이모’의 한판승부과연, 백대표가한김치찌개집의 新메뉴는한편주꾸미집 사장님과의 양념장 대결에서승리를 거머쥔 백대표약속대로 레시피 변경에 나선 주꾸미집 사장님사장님표 양념장을 180도 변화 시킨백대표의 업그레이드된 양념장 솔루션 현장 大공개그리고이대 ‘삼거리 꽃길’과 충무로 ‘필스트리트’로일일 알바를 떠난 이명훈&허경환부터갈고닦은 실력으로 가오픈을 하게 된 골목식당 소담점까지앤디&사유리의 좌충우돌 가오픈 현장 大공개백종원, 소담점에 돌직구 투척 앤디, 사유리 실수에 불호령 ‘엄격한 이 셰프’ 조보아, 김치찌개 집 만담 콤비에 참을 수 없이 터지는 웃음 주방 이모, 백종원의 소주까지 곁들인 보쌈 먹방에 ‘이제야 화색’ 백종원, 손가락까지 쪽쪽 빨며 닭볶음탕 극찬 ‘사장님 환희’ 이명훈, 홀서빙 배우기 위해 ‘이대 백반집’ 방문 사장님 주방 이모, 치열한 신경전 속 메뉴 선정 대결 더 맛있어진 멸치국수 집에 방문한 허경환
 
백종원의 골목식당 12회 백종원의 골목식당 12회 다시보기 2018년 03월 30일 (금)
공덕 2 본격 거리 심폐소생 프로젝트리얼_생존_버라이어티백종원의 골목식당두 번째 이야기~승리한 자 골목식당의 메인셰프가 된다~골목식당 소담점의 메인셰프를 가리는 ☆요리대결☆『앤디VS사유리VS허경환』 골목식당 최초 삼자대결심사위원 백종원의 선택을 받은1 메뉴의 정체는첫 번째 솔루션 주인공은 나야나♪소담길 만담콤비‘s 김치찌개집의 大변신흔~한 생고기 김치찌개에서 바삭한 식감up 특☆별한 김치찌개로 체인지~소담길 젊은 층의 입맛을 사로잡은 백대표의 특급메뉴 개/봉/박/두두 번째 솔루션은 경쟁력 주꾸미집의 너~무 무~난한 양념장 솔루션그 전에 사장님과 백대표의 자존심을 건 빅매치 등판이요~사장님표 초고가 양념장 백종원표↑업그레이드 양념장↑과연 불타는 양념장 대결에서 살아남을 승자는 뉴구~백종원, 주꾸미 대첩 대역전 드라마 “언젠간 지겠쥬” 계급장 뗀 김치찌개집 대혈투 ‘사장님 주방이모’ 백종원, 소문나는 음식의 비법 “젊은 손님 입소문 타야 된다” 백종원, 인증샷 찍어주는 특급 알바 “얼굴로 일하는 중” 자존심을 건 주꾸미 양념 대결 ‘천만 원 레시피 백 양념’ 백종원, 원재료 다 맞추는 미식탐정가 ‘음식 박사’ 농담에서 시작한 환상의 레시피 ‘튀긴고기 김치찌개’ 앤디·사유리·허경환 요리대결
 
백종원의 골목식당 11회 백종원의 골목식당 11회 다시보기 2018년 03월 23일 (금)
공덕 본격 거리 심폐소생 프로젝트제 3탄 공덕편~새로운 골목맞이 페이스 등장사장님들의 고민마다 100% 공감 공감 요정조보아공덕 소담길은 우리가 책임진다어벤져스급 골목 붐업 요원, ‘앤디&사유리&허경환’ 출격하지만 알고보니 역대급 왕초보, 허당 요원들판매 메뉴 선정부터 동/상/이/몽소담길 놓치지 않을 거예요~결국, 각자 원하는 메뉴로 승부를 펼치는데3/人/3/色 소담길 배 요리 대결“이건 얘기할 가치도 없어”혹평 혹평 속 불안한 시작 과연, 소담길 배 요리 대결의 승자는그/리/고예기치 못한 섭외 거절 사태방송 출연을 거부하는 소담길 사장님들과연, 백대표는 마음의 문 꼭 닫은 가게들의 마음을 돌릴 수 있을까백종원과 함께하는 골목 상권 살리기 프로젝트편시작부터 불안~불안~한 소담길의 운명은승률 100% 백종원의 패배 위기 ‘주꾸미 양념 대 “사는 사람이 있구나” 백종원, 천만 원 양념장 이야기에 ‘신기’ 백종원, 공덕에서 찾은 엄마의 맛 ‘ASMR 급 사운드’ “파트너 안 잘생겼으면” 사유리의 잘생김 기준 ‘박찬호’ 백종원, 사장님들 사이 아이돌급 인기 ‘백 다니엘’ “남은 음식 보라” 백종원의 장사학개론 ‘ft 사장의 위치’ “식탐 많아요” 조보아, 골목식당 새로 출격 ‘먹방 요정’ ‘해물 빠에야’를 만든 앤디, 사유리의 맛평가는
 
백종원의 골목식당 10회 백종원의 골목식당 10회 다시보기 2018년 03월 16일 (금)
충무로 5공덕 소담길, 새로운 여정의 시작 백종원, 마침내 국숫집 사장님과 의견 대통합 ‘훈훈한 결말’ 차오루, 실수 연발 사고뭉치 ‘백대표의 영원한 숙제’ 백종원, 항간에 떠도는 성형설 해명 “최고의 성형은 다이어트” ‘떡볶이파 보스’ 하나, 떡볶이 인생을 바꾼 ‘왕튀’에 감탄 김세정·백종원, 놀라운 텔레파시 선보이며 ‘부녀 케미‘ 폭발 내심 시식 기대한 김세정, 감출 수 없는 실망감 “맛있겠당” 무시무시한 떡볶이파 하나·세정 등장
 
백종원의 골목식당 9회 백종원의 골목식당 9회 다시보기 2018년 03월 09일 (금)
충무로 4 본격 거리 심폐소생 프로젝트리얼_생존_버라이어티백종원의 골목식당네 번째 이야기~지난 주에 이은 백대표의 솔루션 후반전1차 솔루션에 이어 막강한 솔루션 등장손님들의 입을 떠~억 벌리게 만든 떡볶이 집의 비장의 무기 대왕튀김과백대표의 육즙팡팡 패티 & 스테이크집 특제 소스의 환상적인 콜라보~백대표도 깜짝 놀란 4종 햄버그 스테이크까지 개/봉/박/두한 편, 돈차점에 불어온 뜻밖의 폭풍호랑이 백대표의 소환에 필스트리트 모범생 돈스파이크마저 멘붕모드칭찬일색이던 돈차점에 백대표가 날린 따끔한 일침은 과연여보세요 나야~ 거기 잘 지내니~♪국숫집 사장님이 전화기를 들었다백대표와 삼자대면 이후 국숫집에 어떤 심경 변화가백종원, 국숫집 사장님에 강렬한 한 방 “성격 고쳐 국숫집 사장님, 제작진 향한 화해의 손길 “내가 이해력이 떨어져서 그래” 국숫집의 계속되는 불화 “TV 나오면 케어 안 받는 건 알 거잖아” 떡볶이집 시그니처 튀김의 꿀팁 ‘무심하고 시크하게’ 백종원, 국물 퍼주는 돈스파이크에 일침 “정량 넘치면 질 떨어진다” 백종원, 데미글라스 함박 소스 맛에 극찬 “소스에 강하네” 존경하는 백종원의 손님응대 1막 1장 “물론 아시겠지만” 시작부터 불안한 돈차, 슈니첼과 버터밥의 운명은
 
백종원의 골목식당 8회 백종원의 골목식당 8회 다시보기 2018년 03월 02일 (금)
충무로 3 본격 거리 심폐소생 프로젝트충무로편 그 세 번째 이야기~ 위기의 솔루션충무로에 부는 칼바람백 대표와의 육수 대결에서의 패배한그/러/나 결과에 승복할 수 없다급기야 백 대표의 솔루션을 거절하고 마는데한 번 더 설득하기 위해 찾아간 백 대표설득하는 백 대표 고집을 꺾지 못하는 국수집도돌이표 대화 오가는 논쟁 끝의 결과는그/리/고본격 장사에 돌입한 돈스파이크&차오루두 사람처럼 독특하지만 친숙한맛의 ‘슈니첼’과 ‘굴라쉬’맛을 본 손님들의 반응은실수연발 돈스파이크&차오루의 첫 장사 현장 大공개백종원과 함께하는 골목 상권 살리기 프로젝트 제 2탄 충무로편최초 솔루션 거절 사태 & 첫 장사 과연, 필스트리트의 운명은백종원, 스테이크 집 과외 수업 “John버 정신 필요해” 국숫집 찾지 않은 백종원에 전화기 꺼낸 국숫집 사장 돈스파이크, 얼어붙은 골목 붐업 시키며 매진 ‘장사의 신’ 백종원, 육수대결 후 국숫집 사장님과 만남 ‘정적 가득’ 백종원, 최고의 양념장 위한 비법 ‘비율 싸움’ 돈스파이크, 영업 전 연습장사 ‘80인분 고기 생일 파티’ 마스터 백종원, 방송 최초 장사 모습 공개 ‘여유 가득’ 돈차콤보 첫 개시 굴라시&슈니첼
 
백종원의 골목식당 7회 백종원의 골목식당 7회 다시보기 2018년 02월 23일 (금)
충무로 2 본격 거리 심폐소생 프로젝트리얼_생존_버라이어티백종원의 골목식당그 두 번째 이야기백대표가 심폐소생 시킬 두 번째 골목‘충무로’의 필/스/트/리/트We최고의 육수를 위한 사상 초유의 ‘육수’ 배틀백대표VS국수집사장님과연, 시식단은 누구의 손을 들어줬을까그/리/고필스트리트의 든든한 지원군 ☞돈스파이크&차오루☜본인들의 음식을 내놓기 위한 불꽃 튀는 요리대결돈스파이크가 준비한 굴라쉬&슈니첼부터차오루가 준비한 뜨끈~한 완탕까지과연 골목식당 메인메뉴로 될 메뉴는“웃지 말고” 백종원, 국숫집 사장님을 향한 일침 “미치겠다“ 백종원, 국숫집 사장님 도발에 발끈 백종원, 장인정신 담긴 돈스파이크 음식에 ‘감동’ 신난 돈스파이크, 차오루 재료 혹평에 귀여운 ‘춤 도발’ 돈스파이크 차오루, 메뉴선택·직책 향한 팽팽한 긴장감 백종원, 사장님이 만든 고기 뱉으며 악평 “질기다” 백바라기 스테이크 사장님, 백종원 등장에 “신기하다” 돈스파이크 차오루 요리 대결
 
백종원의 골목식당 6회 백종원의 골목식당 6회 다시보기 2018년 02월 16일 (금)
충무로 본격 거리 심폐소생 프로젝트리얼_생존_버라이어티백종원의 골목식당첫 번째이대 ♣삼거리 꽃길♣에 이은두 번째 골목 심폐소생지는 바로바로충무로의 충~만한 골목 ☞필스트리트☜무엇이 무엇이 문제일까♪필스트리트 골목식당 관찰 시~작백대표‘S ☆매의 눈 & 초인 미각 발동☆과연 백닥터가 내린 필스트리트의 진단은~그리고~필스트리트의 재도약을 위해 특급지원단이 떴다고재근&남창희의 바톤을 이어받은돈스파이크&차오루 일명 『돈차콤비』 출 동돈차콤비가 필스트리트에서 보여줄 넘치는 메뉴는 과연돈스파이크·차오루, 불꽃튀는 ‘요리 대결’ 돈스파이크, 돼지를 지배하는 ‘불판 위 마법사’ 백종원·세정, 진지함 속 리얼 맛 평가 “한방이 없다” 돈스파이크·차오루, 골목 식당 요리사로 ‘등장’ 백종원, 똑소리 나는 떡볶이 전문가 세정에 “니가 하면 되겠다” 세정, 폭발하는 관찰력 “이런 말해도 되나요” 세정, 아재 백종원의 낯선 이야기에 ‘컬처 쇼크’ 고기 두께 소리 질러~ 차오루의 생일선물 고기케잌
 
백종원의 골목식당 5회 백종원의 골목식당 5회 다시보기 2018년 02월 02일 (금)
이대 5 본격 거리 심폐소생 프로젝트이대편 최종 리뉴얼 오픈 그 마지막 이야기이대 삼거리 꽃길에 진짜 ‘꽃바람’ 이 불 줄 알았더니 이게 무슨 일이야‘황사바람’에 ‘발길’ 뚝 끊긴 거리 이거 정말 실화냐과연 이대로 거리 심폐 소생 실패이/때걱정은 놉어느새 가게마다 손님들이 뿜뿜이대 삼거리 꽃길에 ‘웃음바람’이 가득 불어온다~‘기다려도 좋아~’좁은 거리를 북적이는 손님들 & ‘바빠도 좋아~’ 식당 사장님들의기분 좋은 현장 大/공/개그/리/고☞지인 총 출동☜삼거리 꽃길을 찾아온 고재근&남창희의 축하 사절단특급 손님들은 과연백종원의 두 번째 골목 ‘필 스트리트’ 주이, 독보적 과즙미 뿜는 상큼한 ‘남고 식당’ 일일 알바 ‘혼라멘 마니아’ 김윤상, 라멘 맛 극찬 “바다에 빠진 돼지 느낌” 김세정, 백종원 조언도 잊은 채 폭풍 소바 먹방 삼매경 레이디 제인, 언니와 찾은 ‘남고 식당’ 요리 맛에 감탄 김세정, 애교 폭발 라멘집 홍보 “오이시데스” 백종원, 연습으로 거듭난 고재근 칼질 칭찬 “연습 많이 했네” 세정이의 진정한 먹방 시작
 
백종원의 골목식당 4회 백종원의 골목식당 4회 다시보기 2018년 01월 26일 (금)
이대 4이대 골목식당 최종 리뉴얼 오픈 ‘대박예감’ 남고식당을 찾은 황금 셀럽 어벤저스 ‘조세호·김신영·윤정수’ 남고식당, 설레이는 첫 손님의 평가 ‘마성의 연어포케’ 백종원 신메뉴, 여심 사로잡는 카레 순두부 레시피 백종원, 외국인도 사로잡는 붹붹 버거 시식 ‘호평 연속’ 강남, 교카이 소유 라멘 맛에 경악 “일본에 살았지만 이 라면은 처음” 김성주, 백반집 제육볶음에 극찬 “평생 제육볶음 중 3” 백반집, 아직은 낯선 새로운 레시피 “여차하면 백종원 투입” 백종원이 말하는 사장님 마음 “장사 안되면 미신 믿는다” 케미터지는 홀과 주방
 
백종원의 골목식당 3회 백종원의 골목식당 3회 다시보기 2018년 01월 19일 (금)
이대 3 본격 거리 심폐소생 프로젝트리얼_생존_버라이어티백종원의 골목식당세 번째 이야기지난 주 제육볶음 대결에 이어서백반집 사장님의 설욕전 ☞순두부찌개 대결☜한치의 양보도 없는 세기의 대결 스따뚜~『백대표VS백반집 사장님』 2ROUND 대결의 승자는 누규~THE 막강해진 솔루션으로 확 바뀐이대 ♣삼거리 꽃길♣의 골목식당들 궁극의 육수 레시피 연구 인테리어&메뉴 체인지 백대표의 특급 메뉴 전수+플+러+스+장사 초보 남&고는 기초실력부터↑UP↑요리의 기초 칼질 수련부터 샐러드 맛집 탐방까지한층 업그레이드 된 ‘골목식당 이화남고점’ 까지 준비 끄읏~이대 버거집 장사 철칙 “이 나라 기둥 학생들에 신선한 재료로” 남창희 고재근, 본격 요리 시작 ‘장사는 장난이 “내게만 목소리 큰 거 같아” 이대이모, 백종원에 귀여운 항의 백종원, 이대 이모에 1:1 밀착 과외 ‘첫 선생님’ 백종원, 주방 뒤집기 중독성 강한 외침 “버려요” 이대이모 이대 이모, 백종원 메뉴 삭제 요구에 ‘짠한 마음 + 눈물’ 라멘집 사장, 백종원의 급 방문에 ‘터지는 반가움’ 백종원의 깊은 가르침 ‘메뉴를 줄이는 용기’ 백종원, 이대생들의 매운맛 반응에 “또 나야” 백종원, 이대 이모 비꼬는 듯 칭찬에 ‘어색한 미소’ 이대 골목 입맛 평가전 백대표 백반집
 
백종원의 골목식당 2회 백종원의 골목식당 2회 다시보기 2018년 01월 12일 (금)
이대 2고재근·남창희, 손님들 만족스러운 반응에 안도 ‘시식회, 성공적’ 본격 솔루션 나선 백종원, 최대 난관에 봉착 남창희, 백종원 리액션 꿰뚫어 본 선제공격 “재밌죠” 백종원, 고재근 몰라본 민망함에 ‘뜻밖의 실명 토크’ ‘월드컵 수준’ 긴장 넘쳤던 백종원 백반집 사장님 대결 최종 결과 이겨도 본전인 대결에 나선 백종원, 사장님과 치열한 신경전 버거집 母, 백종원의 아들 음식 혹평에 격한 공감 “내 속이 시원해” 백종원, 소바집 메밀국수 맛보고 극찬 ‘백 투 더 3대천왕’ 김세정, 백종원과 인지도 대결 완패에 ‘시무룩’ 첫 장사 시작한 이대 골목식당 과연 백대표님의 평가는
 
백종원의 골목식당 1회 백종원의 골목식당 1회 다시보기 2018년 01월 05일 (금)
이대 백종원 프로젝트 제3탄을 이어 이번엔 ‘골/목/식/당’이다본격_거리_심폐소생_프로젝트TART자영업자 中 폐업 업종 1위, 요식업그래서프랜차이즈의 귀재 & 요식업의 神‘백종원’이 또 한 번 출격한다이대의 패션거리를 지나 숨겨진 뒷골목,일명 ☆삼거리 꽃길☆이 골목식당의 첫 번째 심폐소생지하지만‘우리는 그런 거 안 해요’, ‘나가요’골목 상가 사장님들에게 문전박대 당한 백대표 과연 무슨 일이그/리/고소비자 마인드 장착 거침없이 솔직한 스페셜MC 구구단 세정 &열정만은100 요리 능력치인 백종원 사단 大 공개백종원 백반집, 블라인드 테스트 ‘충격 대반전 Y2K 고재근, 절실한 출연 심경 “현재 수입 0원, 라디오가 전부” 백종원, 8년 전통 미소 라멘 맛에 극찬 “여기는 맛집입니다” 이대 앞 백반집, 백종원 평가에 흐르는 눈물 ‘객관적 평가’ 갓세정도 외로워지는 무관심 소바집 ‘인지도 굴욕’ 백종원, 골목식당에 나타난 ‘요식업계 강호동·유재석’ 백종원의 간판학개론 꿀팁 “간판은 두 번 바꾸는 것이다” 백종원, 닮은 꼴 김세정에 절대 사랑 “우리 딸 이렇게만 크길” 백종원, 장사 대통령의 골목상권 강의 “영세상인이 뭐야” 백종원, 골목 상권 살리기에 도전 이대 앞 골목 갓세정이 나타났다
 
 

백종원의 골목식당 재방송 다시보기 정보 #회차정보 #공식영상 #방송시간 #출연진 #시청률 : 티비

백종원의 골목식당 | 수 오후 10:35 | SBS | 천 개의 가게가 있다면, 천 개의 상황이 있다. 요식업 대선배 백종원 대표가 각 식당의 문제 케이스를 찾아내고 해결 방안을 제시 식당을 시작하는 사람

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백종원의 골목식당 출연진

백종원(진행)

 

김성주(진행)

 

금새록(진행)

 

백종원의 골목식당 시청률 및 방영일정

회차 방영일 제목 시청률
181회 2021년 8월 4일 하남 석바대 골목 4 %
180회 2021년 7월 28일 하남 석바대 골목 3 4.8%
179회 2021년 7월 21일 하남 석바대 골목 2 4.1%
178회 2021년 7월 14일  하남 석바대 골목 1 3.7%
177회 2021년 7월 7일  일산 숲속 마을 골목 4 3.7%
176회 2021년 6월 30일  일산 숲속 마을 골목 3 5%
175회 2021년 6월 23일  일산 숲속 마을 골목 2 4.6%
174회 2021년 6월 16일  일산 숲속 마을 골목 1 5.2%
173회 2021년 6월 9일  부천 카센터 골목 5 4.3%
172회 2021년 6월 2일 부천 카센터 골목 4 4.7%
171회 2021.5.26 부천 카센터 골목 3 3.8%
170회 2021.5.19 부천 카센터 골목 2 4.1%
169회 2021.5.12 부천 카센터 골목 1  3.8%
168회 2021.5.5 구로구 오류동 골목 4 4.2%
167회 2021.4.28 구로구 오류동 골목 3 3.9%
166회 2021.4.21 구로구 오류동 골목 2 4.3%
165회 2021.4.14 구로구 오류동 골목 1 4.50%
164회 2021.4.7 강동구 길동 골목 4 4.20%
163회 2021.3.31 강동구 길동 골목 3 3.10%
162회 2021.3.24 강동구 길동 골목 2 4.00%
161회 2021.3.17 강동구 길동 골목 1 4.60%
160회 2021.3.10 강서구 등촌동 골목 5 4.40%
159회 2021.3.3 강서구 등촌동 골목 4 4.50%
158회 2021.2.24 강서구 등촌동 골목 3 5.00%
157회 2021.2.17 강서구 등촌동 골목 2 6.30%
156회 2021.2.10 강서구 등촌동 골목 1 6.00%
155회 2021.2.3 성남시 모란역 뒷골목 4 5.40%
154회 2021.1.27 성남시 모란역 뒷골목 3 5.10%
153회 2021.1.20 성남시 모란역 뒷골목 2 5.60%
152회 2021.1.13 성남시 모란역 뒷골목 5.90%
151회 2021.1.6 힘내요 소상공인 특집 4 4.90%
150회 2020.12.30 힘내요 소상공인 특집 3 7.10%
149회 2020.12.23 힘내요 소상공인 특집 2 6.50%
148회 2020.12.16 힘내요 소상공인 특집 5.60%
147회 2020.12.9 면목동 사가정시장 골목 4 4.90%
146회 2020.12.2 면목동 사가정시장 골목 3 5.20%
145회 2020.11.25 면목동 사가정시장 골목 2 4.70%
144회 2020.11.18 면목동 사가정시장 골목 6.70%
143회 2020.11.11 동작구 상도동 골목 5 5.50%
142회 2020.11.4 동작구 상도동 골목 4 4.80%
141회 2020.10.28 동작구 상도동 골목 3 4.70%
140회 2020.10.21 동작구 상도동 골목 2 5.20%
139회 2020.10.14 동작구 상도동 골목 4.80%
138회 2020.10.7 중곡동 시장 앞 골목 5 4.60%
137회 2020.9.30 중곡동 시장 앞 골목 4 3.60%
136회 2020.9.23 중곡동 시장 앞 골목 3 4.80%
135회 2020.9.16 중곡동 시장 앞 골목 2 4.30%
134회 2020.9.9 중곡동 시장 앞 골목 5.60%
133회 2020.9.2 도봉구 창동 골목 5 5.00%
132회 2020.8.26 도봉구 창동 골목 4 5.60%
131회 2020.8.19 도봉구 창동 골목 3 5.60%
130회 2020.8.12 도봉구 창동 골목 2 5.00%
129회 2020.8.5 도봉구 창동 골목 4.80%
128회 2020.7.29 포항 꿈틀로 골목 4 5.30%
127회 2020.7.22 포항 꿈틀로 골목 3 4.60%
126회 2020.7.15 포항 꿈틀로 골목 2 6.10%
125회 2020.7.8 포항 꿈틀로 골목 5.50%
124회 2020.7.1 여름특집 5 5.70%
123회 2020.6.24 여름특집 4 6%
122회 2020.6.17 여름특집 3 7.30%
121회 2020.6.10 여름특집 2 6.50%
120회 2020.6.3 여름특집 5.80%
119회 2020.5.27 수원 정자동 골목 4 4.20%
118회 2020.5.20 수원 정자동 골목 3 5%
117회 2020.5.13 수원 정자동 골목 2 5.80%
116회 2020.5.6 수원 정자동 골목 6.60%
115회 2020.4.29 군포 역전시장 5 6.50%

 

백종원의 골목식당 실시간 반응

 

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